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魔爪中國是如何在東鵬、紅牛爭霸能量飲料下「瘋長」的?亞太總裁:背靠可口可樂在華銷售網,盯緊富士康工廠,搞清楚差異化定位

2026-06-15 16:13

如果要給今年的飲料排個熱度榜,能量飲料必定榜上有名。即便這塊地盤已被東鵬、紅牛牢牢佔據,今年依然有諸如百事、星巴克等大企業爭相湧入佈局,試圖在600億規模的市場中分一杯羹。

在這番熱鬧之下,背靠可口可樂的魔爪正「悶聲發財」。近年來,該品牌的中國季度銷售額始終保持雙位數增長,份額呈現穩步上升,已在這個巨頭環伺的市場躋身第六。

小食代留意到,在近期出席第23屆dbAccess全球消費者會議時,魔爪飲料亞太總裁Philippe Buche就覆盤了中國業務從零起步、在十年內「逆襲」而起的故事。下面,我們來一起看看。

兩大挑戰

魔爪飲料進入中國市場離不開大股東可口可樂的支持。

小食代介紹過,2014年,可口可樂通過戰略交易獲得魔爪飲料16.7%股權,併成為其全球重要的分銷合作伙伴。2016年,可口可樂通過裝瓶系統將魔爪導入中國市場。

回顧這段歷史,Buche在上述會議稱,魔爪初進中國就面臨了在大多數市場都未曾遇過的兩大挑戰。

首先是細分品類空白。他表示,當年,中國市場主流的能量飲料是小包裝、不含氣產品(注:魔爪規格為330毫升,市場主流產品為250毫升),又被稱為「風味維生素飲料」,卻不存在魔爪的含氣能量飲料這類產品。

「所有(能量飲料)產品都是不含氣的,被引進中國的魔爪和消費者嘗過的所有產品都截然不同。」Buche説。

其次是品牌知名度空白。Buche指出,當把魔爪從美國引進歐洲等其他市場時,該品牌已在國外社交媒體平臺積累了一定影響力和品牌價值,但這些資產無法流轉到中國市場。

「當時,聽過魔爪、能認出品牌獸爪logo中國人寥寥無幾,也就是我們必須開創一個全新品類、從零開始打造一個品牌。」Buche説,因此,魔爪先是花時間去了解哪些消費者願意接受國際品牌、追求與衆不同的口味,一步一個腳印地鎖定合適的消費者,並採用合適的營銷策略。

后來,魔爪並未與紅牛、東鵬等「前輩」正面對壘。按照Buche説法,魔爪拓展更注重一線城市和大學校園,而非工廠。而可口可樂裝瓶系統在中國擁有數千所高校的銷售網絡資源,能逐步擴大消費者招新規模。

小食代留意到,在人群上,該品牌主打年輕一代,而非根據職業種類瞄準司機、工人等。在場景上,魔爪未綁定駕駛、體力勞動等場景,而是瞄準運動、派對、加班這類貼近高線城市年輕人、存在充能需求的場合。此外,魔爪的口味、包裝風格更多元新奇,如口味上有着葡萄、奇異果+蘋果、百香果+番石榴等多種選擇。

「相比東鵬和紅牛,魔爪出貨沒那麼快,但在健身房渠道的優勢比較明顯。」一位經營多個能量飲料品牌的江蘇經銷商告訴小食代。

不過,這套差異化打法並非一開始就行得通。小食代介紹過,由於產品含氣口感的獨特性、目標群體與場景小眾等原因,魔爪進入中國市場的頭幾年日子不算好過,也出現過庫存高企、虧損。

面對這個局面,魔爪曾開展一系列「自救」行動。比如,該品牌曾推出專為中國市場開發的不含氣能量飲料,如魔爪龍茶、魔爪龍之金。在銷售執行上,魔爪從美國調派員工到中國糾正貨架陳列的問題,以確保其產品被擺在競品而非可口可樂或雪碧旁邊。

隨着時間推移,這些投入開始逐漸看到回報,魔爪也憑藉差異化定位在中國市場「撬開一道小小的口子」。

小食代翻查的魔爪2025年投資者大會演示資料顯示,在中國能量飲料市場,99%為大眾定價、不含氣產品,而魔爪所屬的高端品類取得了1%份額,據稱是「含氣能量飲料領域唯一一個規模化運營的品牌」。

據快消品線下監測網絡「馬上贏」的數據顯示,2025年,魔爪在能量飲料市場以2.47%的份額排名第六,位於東鵬特飲、紅牛(華彬)、紅牛(天絲)、體質能量、樂虎之后。到今年前五個月,魔爪份額進一步上升至2.8%,排名不變,但與第五名的差距有所收窄。

「我們已經打下了非常穩固的基礎,產品正在增長,分銷渠道運作良好。」Buche説。

對於魔爪在華的發展策略,馬上贏市場調查首席運營官劉巍巍向小食代形容,這更多是基於現實的選擇。一方面,東鵬、紅牛深耕市場多年,且都有「藍帽子」產品,在渠道與品牌心智都具備難以撼動的競爭力。而魔爪並未取得「藍帽子」認證,產品宣稱存在侷限,難以直接打開傳統消費場景。

另一方面其認為,年輕消費者是可口可樂系品牌擅長運營的群體,而他們在娛樂、工作、運動時都對能量補充存在需求,瞄準年輕人拓展品類更能發揮自身優勢。

切入傳統市場

在覈心品牌魔爪初具規模后,魔爪飲料又盯上了一塊大得多的「蛋糕」——市場佔比高達99%的不含氣、定價更親民的能量飲料。

「我們認為這兩方面都藴藏着巨大機遇。一方面我們可以開拓新的(含氣)品類,另一方面我們需要學習如何在規模龐大的(不含氣)市場中搶佔份額。」Buche説。

他透露,為此,該公司兩年前在中國推出了第二個品牌「獵獸」,瞄準不喝含氣能量飲料、聚集在工業區的消費者。此前,「獵獸」就曾進入擁有12萬工人的富士康工廠。

小食代留意到,相比另闢蹊徑的核心品牌魔爪,獵獸對標頭部品牌意味更強烈。除了不含氣這一差別,其採用PET瓶裝而非易拉罐,500毫升定價約5元,與500毫升裝東鵬為同一區間,單價也低於定價約6元的330毫升魔爪。

不過,這一已面世兩年的品牌仍處於起步階段,與頭部品牌差距很大。「馬上贏」數據顯示,今年前五個月,獵獸在能量飲料市場的份額為0.21%,排名第十,而排名第一的東鵬特飲份額超過40%。

「我們仍在持續學習,因為中國消費者的習慣截然不同。」Buche表示,該公司仍在學習如何打入工廠工人、藍領這類更傳統的飲用者群體。

經過十年發展,魔爪飲料在中國已建立「高端創新+大眾傳統」的產品組合。僅從銷售額增長的維度來看,該公司有着不錯表現。

小食代翻查魔爪過去多個季度的財報電話會記錄發現,從2020年第二季度起,該公司高層開始在會上單獨披露中國市場銷售變化。2020~2022年,魔爪飲料在華銷售有所起伏,下滑主要受疫情影響。從2023年一季度到2026年一季度,該公司的中國銷售額始終保持增長,且增幅均為雙位數水平。

這也在可口可樂裝瓶商太古、中糧業績中得到一定體現。

小食代查閲的太古財報顯示,2023~2025年,太古可口可樂在中國內地的能量飲料收入年度增幅分別為28%、41%、49%。「能量飲料品類是表現最亮眼的板塊,繼續展現出強勁的增長勢頭。」太古可口可樂總裁蘇薇在今年3月舉行的2025業績會上説。

此外,根據中糧可口可樂的分析師會議演示資料,2024、2025年,其能量飲料收入分別增長38%、28%。該公司在2025財報中稱,年內,核心品牌「魔爪」在銷量上有重大突破,同比錄得近五成增長。另一品牌「獵獸」定位維生素能量飲料,目標消費者包含打工族、藍領人群等,瞄準高速服務區和工礦渠道,品類增長潛力持續釋放。

600億+

在中國市場,能量飲料屬於規模龐大但增速偏温和的品類。小食代從歐睿國際處拿到的數據顯示,2025年,中國能量飲料市場規模約為628億元,預計到2030年規模接近700億元。

據「馬上贏」數據顯示,2025年,能量飲料為第六大飲料品類,介乎於碳酸飲料與運動飲料之間,其在飲料市場的佔比也略有提升。去年,按銷售額份額計算,排名前五的集團包括東鵬、華彬、天絲、中沃、達利,合共佔據約93%份額。

即便市場集中度高且格局穩定,也依然有新進入者希望通過差異化搶佔一席之地。

小食代介紹過,今年,百事和星巴克相繼進入中國能量飲料市場。其中,百事導入了全球旗艦品牌「喚能」,該品牌據稱是全球增長最快的能量飲料品牌之一,過去五年實現爆發式增長。星巴克則在山姆獨家上市了專為中國市場打造的能量飲料,配方突出牛磺酸、綠咖啡濃縮液、紅參「三重能量加持」。

這些新玩家和魔爪類似,都未直接切入駕駛、體力勞動等主流場景,而是聚焦學習與工作提神、户外運動等。

除了新面孔湧入,老玩家也在擴充產品組合。以行業老大東鵬為例,其就在今年接連推出了加強型東鵬特飲、高端新品低糖型「東方大鵬」,滿足不同場景、不同消費需求。

「大家都願意佈局能量飲料,很重要的一點是它在整體飲料市場中還是處於價格帶較高的品類,整體高於包裝水、無糖茶等等。由於各種飲料成本差別不大,能量飲料也就具備了更大的利潤空間。」劉巍巍向小食代指出,但由於東鵬、紅牛等品牌在能量飲料市場根基深厚,因此新玩家往往在人群、場景上選擇差異化突圍。

人群與場景增量也被認為是驅動能量飲料成長的重要因素。

此前,東鵬曾在赴港IPO招股書中提到,近年來,中國能量飲料需求不斷增長,消費人群從傳統的藍領、駕駛人群拓展至户外運動愛好者、電競人群及更多的白領和年輕人,而消費場景則從傳統的工作、學習、運動等抗疲勞場景,逐漸擴展到電競娛樂、休閒聚會等,呈現日常化、年輕化的趨勢。同時,消費者在包裝、口味和功能需求上也愈加多元,帶來巨大的成長空間。

劉巍巍認為,對新品牌而言,佈局能量飲料的最大挑戰依然來自頭部品牌競爭。「能量飲料是個常青賽道,市場格局相對穩定,新進入者想多拿一點份額,相當於從東鵬、紅牛口袋里掏一塊錢,難度不小。它不像過去幾年的無糖茶或者運動飲料,是個靠增量驅動的風口。」

此外還有渠道碎片化導致運營難度高。「以前一個品牌只要進大商超,基本能保底有幾千萬銷售。但隨着中國渠道進一步零散化,這個情況已經不復存在了。而且能量飲料定價相對高,中間存在大量費用和運營空間,其實最終還是要比誰的渠道運營效率高、營銷策略好。」劉巍巍説。

本文來自微信公眾號「小食代」(ID:foodinc),作者:潘嫻,36氪經授權發佈。

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