為什麼美國咖啡價格大幅上漲？

咖啡未來價格（KC 1：COM）在2025年繼續飆升，阿拉比卡咖啡和羅布斯塔咖啡均達到多年高點。隨着雜貨店咖啡零售價格也飆升，美國也感受到了這一影響。

美國勞工統計局報告稱，8月份美國咖啡價格同比上漲20.9%，其中烘焙咖啡和速溶咖啡價格均飆升。

主要因素包括巴西持續乾旱、越南作物狀況不佳、全球供應持續赤字、需求強勁以及貨幣波動。巴西2025-26年收成的天氣不確定性也影響了咖啡大宗商品交易。

當然，美國也面臨着對巴西咖啡徵收新關税的額外壓力，進一步提高了進口成本並以代價高昂的方式轉移供應鏈。巴西是美國最大的供應國，儘管價格明顯較低的採購選擇有限，但美國買家減少了新合同數量並尋求替代方案。

「自從特朗普關税對巴西咖啡生效以來，生咖啡買家不得不要麼承受更高的成本，將其轉嫁給消費者，和/或試圖從哥倫比亞、祕魯或墨西哥等其他生產國尋找可比庫存，」《每日咖啡新聞》在行業背景下觀察到。

J.M. Smucker Company（紐約證券交易所代碼：SJM）在財報電話會議上警告稱，通過替代採購策略、供應鏈優化和負責任定價相結合來降低綠色咖啡成本上漲的努力還包括在5月和8月提高消費者的價格。

「由於生咖啡成本較高以及咖啡類別的傳遞性質，我們在5月份提價。從那時起，需求趨勢的價格彈性一直有利於我們的最初預期，這表明了我們產品組合的實力和家庭咖啡類別的彈性，」該公司更新道。

展望未來，畢馬威首席經濟學家黛安·斯旺克（Diane Swonk）最近警告稱，隨着對巴西征收50%關税的全面影響繼續在商店貨架上發揮作用，咖啡價格可能很容易超過歷史最高紀錄。

雖然咖啡相關公司通常會對衝許多咖啡成本，但由於市場波動性和不確定性加劇，他們可能會看到影響。在餐飲行業，TD Cowen警告稱，如果不降低關税，星巴克公司（納斯達克股票代碼：SBUX）、Dutch Bros（Bros）和First Watch Restaurant Group（FWRG）將對調整后的EBITDA產生負面影響。

其他可能面臨咖啡定價阻力的公司包括Coffee Holding（JVA）、Dunkin ' Brands、JM Smucker（紐約證券交易所代碼：SJM）、星巴克（納斯達克證券交易所代碼：SBUX）、麥當勞（紐約證券交易所代碼：BCD）、Costa Coffee（KO）、Tim Hortons（QSR）、Luckin Coffee（OTCPK：LKNCY）、雀巢（OTCPK：NSRGY）、Keurig Dr Pepper（KDP）、卡夫亨氏（KHC）和Krispy Kreme（DNUT）。