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2026-01-09 05:17
卫生与公众服务部部长罗伯特·F·F·分享了新的食品指南。Kennedy Jr.本周,消费者、健康专家和食品公司注意到了这一点。该指南被称为“新食品金字塔”,可能意味着消费者的成本更高。
下面我们来看看估计的成本,以及如果遵循新的指导方针,哪些公司可能会赢,哪些公司会输。
自加入特朗普政府以来,肯尼迪一直强调他的“让美国再次健康”计划,其中包括使用牛油烹饪物品,摆脱食品染料并专注于未加工食品。本周,他公布了“新食物金字塔”,这几乎是20世纪90年代许多消费者所熟悉的食物金字塔的颠倒版本。
之前的金字塔显示谷物在底部,建议食用6-11份谷物,如面包,谷物,米饭和意大利面。
新的倒金字塔优先考虑蛋白质、乳制品、水果和蔬菜位于顶部,而全谷物占据底部最小的空间。
肯尼迪说:“作为卫生与公众服务部部长,我的信息很明确:吃真正的食物。”他解释说,这些变化是联邦营养建议重置的一部分。
“今天,我们的政府向添加糖和高度加工食品宣战。"
肯尼迪的新指南强调全脂牛奶、黄油和红肉,而现代研究建议限制红肉摄入以减轻健康风险。
它们的到来之际,许多消费者的食品成本上涨,使健康饮食变得更加昂贵。
《纽约邮报》的一份报告显示,根据肯尼迪的指导方针,全食超市的商品成本。据报道,每人每周的总费用为175美元。
这意味着,对于一个四口之家来说,每年的食品成本为36,400美元(每人9,100美元)。根据每个家庭两个成年人的工资,食品成本可能会增加到每月总支出的更大份额。
肯尼迪对食品行业的攻击使许多大型食品公司成为人们关注的焦点,其中包括百事可乐(NASDAQ:PEP)和可口可乐(NYSE:KO)等饮料公司。随着摆脱含糖饮料的新重点,这些公司可能会发现自己再次受到监视。
通用磨坊(纽约证券交易所代码:IS)、卡夫亨氏(Kraft Heinz)、家乐氏(Kellogg ' s)和其他大型食品公司可能会发现自己需要改变食品成分,并通过新的方式向消费者推销特朗普政府所说的应该减少消费的产品。
鉴于泰森食品(NYSE:TSN)和Seaboard Corporation(AMEX:SEB)等肉类公司专注于肉类等高蛋白食品,可能成为潜在的赢家。
Fresh Del Monte Produce(纽约证券交易所代码:FDP)和Dole Plc(纽约证券交易所代码:DOLE)等水果和蔬菜公司也可以受益于对其核心产品的更加关注。
肯尼迪一直是餐厅公司Steak ' n Shake的支持者,该公司由Biglari Holdings(纽约证券交易所代码:BH)旗下,因为他们转向使用牛脂烹饪。该餐厅和其他专注于汉堡和肉类的餐厅,例如Texas Roadhouse Inc(纳斯达克股票代码:TXRH)可以从新指南中受益。
对健康食品的关注也可能会让与健康食品选择相关的股票成为人们关注的焦点,例如Sprouts Farmers Market(纳斯达克股票代码:SFM)、Chipotle Mexican Grill(纽约证券交易所股票代码:CMG)和Whole Foods,该公司由Amazon.com Inc(纳斯达克股票代码:AMZN)所有。
虽然许多消费者将无法转而遵循肯尼迪的新食品指南,但这样做的人可能会改变人们对一些食品公司的看法,并影响未来的财务业绩。
图片:RealFood.gov