据称，随着购物者寻求价值，汉堡助手销量猛增

汉堡助手正在卷土重来。据《纽约时报》上周六援引品牌所有者鹰食品公司的话说，这种对食客友好的盒装意大利面组合曾是上世纪70年代厨房的主食，今年截至8月的销售额增长了14.5%。今年夏天，该品牌还在热门电视剧《熊》中客串了一个角色。

反弹之际，美国人再次寻找方法来应对更高的杂货账单，这与该产品在20世纪70年代通货膨胀期间最初的上涨相呼应。行业数据显示，消费者还购买更多的豆类、大米、金枪鱼罐头、通心粉和奶酪，同时减少甜点等昂贵商品的购买。

Eagle营销主管Mala Wiedemann对《泰晤士报》表示：“今天，我们看到消费者出于很多相同的原因回来。”

尽管通胀已从2022年的峰值降温，但国内食品价格仍比四年前高出21%。牛肉的价格尤其令人痛苦：在过去一年里，碎牛肉价格上涨了13%，达到创纪录的每磅6.63美元，这是自20世纪50年代以来的最高水平，当时牛群数量正在减少。

Eagle Foods于2022年从General Mills（IS）收购了Hamburger Helper，该公司一直寻求在不提高价格的情况下实现品牌现代化。它缩短了烹饪时间，推出了辣味墨西哥辣椒芝士汉堡等新口味，并推出了微波炉可用的杯子和早餐选项。大多数盒子的零售价仍然在2美元左右，加上牛肉，家庭大餐的价格保持在10美元以下。

得益于数十年的手套吉祥物Lefty广告以及从National Lampoon ' s Vacation到TikTok的流行文化参考，该品牌的怀旧吸引力仍然强劲。但据《泰晤士报》报道，Eagle Foods表示，今天的吸引力更实际：在预算紧张的情况下享用一顿快速、丰盛的晚餐。