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当西贝深陷 “中央厨房预制加工是否属于预制菜” 的舆论风波时,不少餐饮同行则在发声力挺。这背后,是连锁餐饮行业在效率、味道、成本间进行的平衡考量。 近日,连锁鱼...
09-16 17:30
炒股就看金麒麟分析师研报,权威,专业,及时,全面,助您挖掘潜力主题机会! (来源:研报虎) 板块复盘:消费者服务板块报告期内上涨0.69%,跑赢大盘...
09-15 17:33
炒股就看金麒麟分析师研报,权威,专业,及时,全面,助您挖掘潜力主题机会! 外卖大战的上半场告一段落,从消费者、骑手、餐厅、代理商、三家平台到整个外...
09-11 18:32
刘国辉培育的苹果盆栽。 本报记者 李玥文/摄 刘百胜在外打工多年,从没想过,年过半百竟然在家乡当起老板。生意就开在村里。 巴彦县丰乐乡的秋天早...
09-11 08:30
原标题:2025餐饮中场战事 2025年上半年,餐饮行业十分热闹:一边是“禁酒令”切断酒水高毛利,“全员社保”推高人力成本;另一边则是京东、阿里等相继切入外卖...
09-11 07:36
价值投资的笃行者。 作者丨簪竹 来源丨投中网 过去20年,金融市场的繁荣一度让“钱生钱”套利逻辑,似乎比“企业做实业”更容易。但随着全球产业格局的再平衡...
09-10 14:31