2000多家超市上線螞蟻阿福 健康AI走到線下

【億邦原創】AI健康管家開始走進線下商超了？

9月22日，億邦動力獲悉，全國已有2000多家超市門店陸續推出「螞蟻阿福健康專區」，包括盒馬、物美、Olé、銀座、新天地、中商超市、重慶百貨、大張、紅府等多家連鎖與區域零售品牌。消費者在選購牛奶、海鮮、零食、糧油等日常食品時，可使用螞蟻阿福的AI健康問答、AI拍食物等能力，獲得升糖指數、熱量攝入、營養成分等科普解答和量化參考。

據億邦動力觀察，在北京海淀區一家物美超市中，「螞蟻阿福健康專區」把AI能力嵌入了日常消費場景：減脂期能不能喝全脂牛奶、痛風人群能不能吃梭子蟹、控糖時如何看配料表，類似這樣的健康疑問，在相應貨架前都有螞蟻阿福的「答案」。

除了現場螞蟻阿福擺在貨架前的常規問題答案外，在螞蟻阿福APP上，將食物拍照后，螞蟻阿福會結合個人飲食記錄、健康情況，提示熱量、脂肪、營養成分、升糖指數等信息，對於體重管理、血糖管理等人群給出科學化建議。

作為健康AI，螞蟻阿福正走進越來越多的泛健康生活場景。在發起「科學減重一億斤」活動后，螞蟻阿福已圍繞飲食場景推出系列能力，包括AI飲食分、食物拍照識別熱量、慢病飲食管理等，定位讓普通人也可以擁有一個「AI營養師」。

螞蟻阿福方面指出，近年來，以有機、低GI、乾淨配料為代表的健康食品消費增長迅猛。《2024—2030年中國低GI產品市場現狀研究分析與發展前景預測報告》顯示，2024年中國低GI食品市場規模已達1762億元，年增速保持在10%以上。另據Foodaily發佈的《2025新中產健康生活調研》，63%的消費者已將低GI飲食納入日常健康管理行為。

健康AI的出現，提高了健康消費場景中的信息透明度，為這一行業的發展帶來了新的可能。對零售企業而言，類似「螞蟻阿福健康專區」的落地，一方面直接將健康食品篩選了出來，另一方面也重構了商超的貨架語言，大幅降低了消費者的健康選購決策成本。普通消費者藉助AI，可以更直接、清楚地理解和甄別，選擇適合自己的食品。

這也是越來越多線下消費場景，聯合AI跨界創新的一種嘗試。除了商超外，今年7月，國內連鎖健身品牌中田健身、樂刻健身宣佈加入螞蟻阿福 「科學減重1 億斤」 行動，聯合螞蟻阿福提供AI體重趨勢追蹤、AI訓練問答等服務，搭建起「吃、測、練」一體化服務體系。以老鄉雞、張亮麻辣燙等為代表的餐飲行業，也紛紛推出螞蟻阿福AI拍飲食體驗店，顧客在就餐時就可用阿福拍照「驗熱量、識營養」。

億邦持續追蹤報道該情報，如想了解更多與本文相關信息，請掃碼關注作者微信。

本文首發於 億邦動力 官方網站