星巴克「千店千面」計劃落地武漢，門店融入櫻花、黃鶴樓城市符號

9月21日，星巴克在武漢SKP雙店齊開。作為星巴克「千店千面」戰略在商業地標的重要實踐，兩家門店深度挖掘武漢城市人文底藴，分別以漢口里分商埠記憶、長江碼頭文化為創作內核，融合沉浸式空間藝術、專業咖啡團隊與城市限定特調，為本地市民與外地遊客，打造獨具江城氣質的咖啡文化目的地。

本次雙店空間設計，立足武漢兩江交匯的城市底色，將老漢口里分的近代風雅與長江碼頭的市井煙火，轉化為可感知的現代空間語言，打造因地制宜的第三空間體驗。

星巴克門店。圖/九派新聞付珊

一樓臻選店以「漢口里分」為設計靈感，復刻老巷道穿梭遊走的空間體驗。通過解構坡屋頂、天井光影，搭配古銅、洞石、綠色大理石等材質，還原老漢口建築復古摩登氣質；兩處核心藝術裝置分別致敬老漢口老式窗景，重組江漢關鍾樓與老建築影像，讓顧客漫步間感受漢口商埠變遷。

二樓核心店以老武漢碼頭文化為內核，從江輪船體、碼頭舊木、長江灘塗與咖啡煙火中汲取靈感。金屬船塢框架、温潤原木、波光質感飾面與灘塗肌理地磚交織，營造碼頭江岸氛圍感；核心藝術牆串聯長江江橋、城市地標，將武漢過早市井文化與現代咖啡場景並置，演繹城市從碼頭商貿走向當代江岸生活的蜕變。

該店推出兩款創意特調，命名為江城落櫻拿鐵與江城橘萃。江城落櫻拿鐵融合櫻花、黃鶴樓城市符號，莓果風味綿密輕甜；江城橘萃取自兩江交匯意象，菠蘿楊桃的清爽碰撞醇厚咖啡，呈現層次豐富的江城風味。

截至目前，星巴克在武漢佈局門店共計208家，其中興趣空間門店總數達76家，覆蓋讀書、手工、寵物友好、騎行、跑步等多元主題。從高端商業地標的臻選體驗，到遍佈全城適配市民不同愛好的興趣空間，千店千面，並非簡單的規模擴張，而是讓每一家門店讀懂所在社區，滿足顧客當代都市生活需求。

去年11月，星巴克公司宣佈與博裕達成協議，成立一家合資企業，共同運營星巴克在中國市場的零售業務。根據協議，博裕將持有合資企業至多60%股權，星巴克保留40%股權，並將繼續作為星巴克品牌與知識產權的所有者和授權方，向新成立的合資企業進行授權。基於約40億美元（不計現金與債務）的企業價值，博裕將獲得其相應權益。今年4月2日，星巴克公告稱，與博裕資本的合資交易正式落地。

隨后，星巴克宣佈「千店千面」計劃。星巴克在中國市場的約8000家星巴克直營門店將轉為特許經營模式，雙方長期目標為將門店規模拓展至20000家。

九派新聞 付珊

編輯 王佳箐 李楊

【來源：九派新聞】