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2026-09-11 14:06
(來源:北京商報)
9月9日,2026年中國國際服務貿易交易會現場,北京同仁堂與京東聯合舉辦新品發佈會,一款名為「六味地黃酒」的露酒產品正式亮相。這款以傳統經典名方「六味地黃丸」配伍智慧為組方、以清香型白酒為基酒的產品,既保留了古方「君、臣、佐、使」的配伍哲學,又以藥食同源食材替代傳統藥材,完成了一次從「藥」到「食」的形態跨越。
在健康消費從「治病」延伸到「養生」的結構性趨勢下,同仁堂選擇將國民認知度較高的經典名方,以露酒為載體推向大眾市場。這不僅是老字號對消費趨勢的主動迴應,也是其「露酒+藥酒」雙輪驅動戰略落地的一款標誌性產品。
從「丸」到「酒」:經典名方的守正與出新
六味地黃酒與六味地黃丸「同源,但不同類」。六味地黃丸是藥品,按藥品標準管理和使用;六味地黃酒是露酒,是新時代健康理念下的日常飲品。從「丸」到「酒」,本質是從「治」到「養」、從「藥」到「食」的轉變。
在配方設計上,六味地黃酒保留了六味地黃丸經典配伍的骨架。傳統六味地黃丸的配方為熟地黃、山茱萸、山藥、澤瀉、牡丹皮、茯苓六味藥材。而六味地黃酒則精選熟地黃、山茱萸、山藥、薏苡仁、茯苓、淡竹葉六味食材,以35度清香型純糧基酒為酒體,佐以赤砂糖為矯味劑。
兩個方子,變與不變一目瞭然。不變的是:熟地黃、山茱萸、山藥、茯苓四味核心原料完整保留,「君、臣、佐、使」的配伍理念沒有變,古方「三補三瀉,補瀉兼施」的平衡理念也沒有變。變化在於,將澤瀉、牡丹皮兩味傳統藥材,替換為淡竹葉、薏苡仁兩味藥食同源的食品原料,形成熟地黃配淡竹葉、山茱萸配薏苡仁、茯苓配山藥三對組合。
同仁堂「劉鳳春酒體設計工作室」領辦人劉鳳春在闡釋酒體設計思路時表示,這一變化遵循了《黃帝內經》「精不足者,補之以味」的思路,用食品原料替代傳統藥材,讓六味地黃酒成為一款藥食同源的普通食品,更適合消費者日常飲用。古方的智慧留下了,現代生活的需要也滿足了。
六味地黃酒的基酒選定清香型白酒,取其「清、正、甜、淨、長」的特質,酒體純淨,不掩蓋食材本味。酒精度設定為35度,處在中度酒區間,既有白酒的骨架與力道,入口又綿柔。
瞄準「日常滋養」 以多元規格覆蓋全場景消費
在產品設計上,口感上追求柔和順口,不追求烈酒的刺激感;規格上設計了更靈巧的選擇,包裝上更注重雅緻和質感。
在產品規格上,本次發佈推出了125ml和520ml多元規格組合。小規格主打便攜和低門檻,適合個人日常小酌、親友小聚;禮盒裝則承擔節日禮贈、商務往來等場景。
在定價策略上,堅持「品質優先、價格實在」的原則。與京東京造聯合,藉助互聯網平臺的效率優勢,把價格定得更實在、更貼近消費者,讓經典名方的滋養體驗不再「高不可攀」。多元規格的設計,也會讓不同預算、不同場景的消費者都能找到合適的選擇。
據悉,傳粹六味地黃酒125ml已在京東平臺同步上線眾籌,消費者可通過京東APP搜索「同仁堂六味地黃酒」瞭解詳情。