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國際酒店集團「千店時代」來了!

2026-07-20 13:55

 

隨着雅高1600店計劃打響,未來五年內,萬豪、希爾頓、洲際、雅高等頭部國際酒店集團將紛紛邁入在華「千店時代」,高端線更成為其擴張版圖中不可忽視的戰略支點。

然而,當凱賓斯基等腰部品牌接連遭遇換牌潮,國際酒店集團在華發展的真實圖景遠比數字更為複雜。本土酒店集團是否已做好準備迎接這場"千店合圍"?高端品牌又能否在規模競賽中守住品質底線?

雅高打響1600店計劃

頭部國際酒店集團在華「千店時代」到來

未來五至六年,雅高計劃實現在華酒店數量翻倍的目標,屆時其在中國市場的開業酒店總數將達到1600家——這是7月7日雅高集團CEO巴斯蒂安·巴贊到訪中國時提出的一系列計劃中最受行業矚目的一條。

從現有規模來看,雅高目前在大中華區運營超過830家酒店,覆蓋50余座城市,旗下擁有17個品牌,客房總量超過14萬間。會上宣佈的一系列發展舉措與合作成果,無疑重申了雅高深耕中國市場的長期承諾,也體現出中國市場在雅高未來增長與創新版圖中的核心地位。

在此次訪華行程中,雅高方面還透露了另一項重要佈局,即進一步深化與錦江國際集團、華住集團、尚美數智酒店集團等本土合作伙伴的戰略合作關係。這一系列動作表明,雅高在華擴張並非單打獨鬥,而是選擇藉助本土企業的渠道優勢與資源網絡,以更為穩健的方式推進規模化發展。

對於這家歐洲酒店巨頭而言,中國已不再是單純的增量市場,而是其全球戰略中不可替代的增長引擎。

雅高關於規模化發展的願景和承諾,可以看作是2026年上半年頭部國際酒店集團在華擴張步伐的一個縮影;事實上,加速佈局中國市場已成為行業共識,各大集團紛紛亮出雄心勃勃的擴張藍圖。

近期,萬豪國際集團宣佈其全球運營酒店數量正式突破20000家大關,其中在華運營酒店數量已達到700家。有業內人士據此估計,按照當前的發展節奏,萬豪將在五年內迎來在華「千店里程碑」。

這一判斷並非臆測,萬豪近年來通過特許經營與委託管理雙軌並行的模式,持續下沉至二三線城市,擴張動能充沛。

幾乎在同一時段,洲際酒店集團也發佈了最新發展資訊,明確表示大中華區將迎來集中增長期。目前,洲際酒店集團在華已引入14個品牌,開業及在建酒店總數超過1500家,業務覆蓋200多個城市。

更早之前的1月,隨着鄭州航空港希爾頓逸林酒店正式開業,希爾頓集團也正式邁入了在華「千店時代」。與此同時,該集團保持着平均每兩天開設一家新酒店的速度,並宣稱中國市場上每三間在建客房中,就有一間隸屬於希爾頓旗下品牌。

面向未來,希爾頓集團計劃持續拓展在華佈局,預計在未來幾年內實現在華酒店規模翻番,其擴張野心可見一斑。

2026是頭部國際酒店集團「講數量」「要規模」的一年,回顧其在華擴張的整體戰略,不難發現「翻倍」與「千店」已經成為貫穿其中的關鍵詞。從雅高的1600家目標,到萬豪即將叩開的千店之門,從洲際超1500家的開業及在建規模,到希爾頓已經兑現的千店承諾,這些數字背后折射出的是國際酒店巨頭對中國市場消費潛力的集體看好。

然而,當頭部國際酒店集團的規模化競賽進入白熱化階段,單純的數量堆砌是否足以應對本土品牌的崛起與消費者偏好的快速迭代?如何在速度與質量之間找到平衡?國際集團正在集體摸索一條更符合當前市場的發展道路......

高端線搶佔心智

漸入下沉市場已成為國際酒店集團規模化共識

有業內人士直言,從數量和擴張速度來看,雅高本次對大中華地區的佈局似乎帶有一些「逆周期」意味,更有一絲「以快制勝」的緊迫感。

事實上,回顧幾家國際酒店集團在華擴張的戰略軌跡,不難發現它們之間存在着諸多相似之處,高端品牌的先發優勢、下沉市場的縱深滲透、輕資產模式的靈活運用,幾乎成為行業通行的擴張範式。

/ 用高端和奢華線快速搶佔消費者心智

本次雅高方面在會上重點披露,其目前在大中華區運營逾50家奢華酒店,另有40余個奢華項目正在積極籌備中。發佈會現場集中籤署了多個奢華及高端酒店項目,涵蓋費爾蒙、索菲特、美憬閣、瑞士酒店、鉑爾曼等標誌性品牌。這一動作釋放出明確信號,在規模衝刺的同時,雅高並未放棄對高端市場的堅守。

國際酒店集團在入華初期,正是憑藉高端及以上品牌的知名度和差異化定位,快速打出了增長路線,並迅速佔領消費者心智。

1984年,洲際通過北京麗都假日飯店入華,假日品牌成為當時進入中國內地市場的首個國際品牌,為洲際打響了知名度;1985年,喜來登通過北京喜來登長城飯店入華,成為八九十年代北京奢華酒店的標杆;1988年,希爾頓通過上海靜安希爾頓酒店入華,成為當時上海高端生活方式的符號。

當時間來到下一個十年,2007年,萬豪旗下頂奢品牌瑞吉通過上海瑞吉酒店入華,以24小時管家服務震動市場;2010年后,希爾頓又通過華爾道夫和康萊德等頂奢品牌進一步鞏固高端市場地位。

根據亞洲旅宿大數據研究院監測品牌,截至目前,萬豪共有7個奢華品牌和6個高端品牌入華發展,洲際則有着6個奢華/精選品牌、以及4個高端品牌入華......

足以見得,在過去三十余年間,各大國際酒店集團的高端和奢華品牌都是其在華發展歷程中濃墨重彩的一筆,甚至可以説是初期最重要的增長極。

/ 逐步拓展下沉市場和新目的地

誠然,在國內連鎖酒店集團尚未完成規模化佈局的階段,國際酒店集團旗下的高端及奢華品牌長期佔據着行業的話語中心。無論是外賓接待、商務宴請,還是高淨值人群的休閒度假,瑞吉、麗思卡爾頓、希爾頓等名字始終是被頻繁提及的對象。

這些品牌不僅代表着服務品質的標杆,更在一定程度上定義了當時中國市場對於高端酒店的消費認知與審美標準。

然而,隨着一二線城市市場趨於飽和,單純依賴高端品牌的增長邏輯已難以為繼。國際酒店集團普遍將戰略重心向下沉市場和新興旅遊目的地遷移,通過匹配當地消費水平實現快速圈地。

洲際酒店集團的智選假日採取「沿着高鐵開酒店」的戰略,大量佈局三四線城市;希爾頓集團的希爾頓歡朋和希爾頓花園重點佈局三四線城市及城市周邊,以高投資回報率吸引下沉市場業主;萬豪國際的萬楓品牌佈局崑山、諸暨等小眾目的地,萬怡品牌則進駐崇禮等新興旅遊地。從一二線向三四線及新興目的地的滲透,已成為行業共識。

與此同時,多品牌矩陣與細分市場佈局成為覆蓋全價格帶的關鍵手段。國際酒店集團通過豐富的品牌組合,針對高淨值人群、中產階層、年輕客群等不同消費群體進行精準定位,實現市場全覆蓋。

萬豪國際通過輕奢加中端品牌與奢華加生活方式品牌的雙線佈局,滿足不同客群需求;洲際酒店集團通過奢華加中端品牌的組合實現全價格帶覆蓋;雅高集團則通過中端加經濟型品牌與奢華品牌並行,滿足不同消費層級;這種「高中低」全譜系的品牌架構,使得這批在國內市場搶佔先機的國際酒店集團能夠在不同市場周期中保持韌性。

/ 大力發展輕資產、「本土+」和存量改造品牌

從上述的案例也不難看出,國際酒店集團在這一個10年也並非「唯高奢不放」,在擴張模式上,輕資產與本土化合作成爲了國際酒店集團降低風險、加速滲透的主流選擇。

比如,温德姆酒店集團作為特許經營模式的典範,將品牌、標準、質檢系統全面開放給中國業主,實現快速下沉。雅高集團與華住集團深度合作,通過換股加品牌授權模式,快速擴大美居、宜必思等中端和經濟型品牌的規模。這種「借船出海」的策略,在現階段可以有效規避重資產投入的資金壓力與運營風險。

面對一二線城市新建酒店成本持續攀升,存量改造與產品創新成為新的增長引擎。洲際酒店集團將存量改造作為增長主引擎,通過佳閣等中高端品牌改造存量物業,實現快速擴張;萬豪國際將全球標準與在地特色相結合,將具有東方美學和在地文化特色的獨立酒店換牌納入體系......

從新建轉向存量改造,從標準化轉向在地化,國際酒店集團們正在重新定義自身在華「擴張」的內涵,變得更為適應這個瞬息萬變的市場。

此外,會員體系與數字化賦能成為構建私域流量、提升直訂率的核心抓手。萬豪國際通過萬豪旅享家會員體系,將奢華資源轉化為圈層身份,鎖定高淨值客群並提升直訂率;希爾頓則引入人工智能規劃師等技術手段,提升客户預訂體驗和運營效率。在OTA佣金高企的背景下,數字化能力的強弱正日益成為決定盈利能力的關鍵變量。

回顧頭部國際酒店集團在華擴張的整體戰略,從高端品牌的先發佔位到下沉市場的縱深開拓,從多品牌矩陣的精準覆蓋到輕資產模式的靈活運作,從存量改造的價值挖掘到數字化的私域運營,這些路徑雖然各有側重,但內核高度一致,即在控制風險的框架內追求規模的最大化。

國際酒店擴張路並非一帆風順

面臨三重考驗

然而,國際酒店集團在華擴張的宏大敍事背后,高端品牌的發展道路並非一帆風順。尤其對於體量處於「腰部」的國際酒店集團而言,合約到期引發的換牌潮起,已成為這些品牌不得不面對的嚴峻考驗。

近日,多方酒店預訂平臺顯示,位於北京雁棲湖的北京日出東方凱賓斯基酒店已完成換牌,新更名為北京日出東方酒店,官方解釋系管理合同到期。

凱賓斯基進入中國市場已有33年,接待無數貴賓,卻始終未能在中國市場掀起波瀾。2025年,該品牌甚至遭遇了前所未有的震盪,旗下三家酒店於一年內接連換牌。這一系列變動讓不少人發出「德國百年奢牌在華遇冷」的質疑聲,也為國際高端品牌在華發展敲響了警鍾。

必須清醒地認識到,國際酒店集團在華發展品牌,正面臨來自市場、投資與競爭三個層面的多重阻礙。

從市場需求端來看,高端市場天花板與供需失衡的矛盾日益突出。一二線城市核心區域的優質物業已接近飽和,新增供給的成本與開發周期持續拉長,而部分城市高端酒店供給過剩的局面又導致價格戰加劇,每間可用客房收入持續下滑。

與此同時,核心客群正在流失。國內高端商務會務需求有所減弱,歐美等海外高端商務客群因宏觀經貿環境變化而減少,部分高端客群甚至出現消費降級趨勢,轉向性價比更高的中端或有限服務酒店。

此外,文化認知差異也不容忽視。部分國際頂奢品牌倡導的隱奢理念,強調低調、極簡與遠離喧囂,這與國內部分高端客群偏好的顯性奢華風格存在明顯錯位,導致市場接受度受限。

從投資運營端來看,奢華酒店前期投入巨大,單房造價高昂,加之人力、能耗等運營成本居高不下,回報周期漫長,難以匹配國內投資者短平快的收益預期;部分項目因此面臨虧損或資產貶值壓力。

更為棘手的是,高端酒店對服務品質和個性化體驗的要求極高,而國內項目常因成本壓縮導致服務質量下滑,進而影響品牌口碑,形成惡性循環。

從品牌競爭端來看,本土高端品牌的崛起正在改寫市場格局。以亞朵、華住為代表的國內酒店集團,通過高端精選服務等模式切入高端細分市場,以更貼近本土需求的產品設計和更高的性價比,分流了相當比例的高端客群。

同時,國際中端品牌常保留較高的服務配置,人員配比偏多、配套西餐等標準與國內中端品牌輕資產、高周轉、極致控本的運營模式相比,成本劣勢存在,導致投資回報率偏低。

在客群與營銷層面,國際中端品牌的會員多由旗下高端酒店轉化而來,高端客群對價格不敏感,向中端轉移的意願較低,導致中端門店的會員貢獻率不足,對入住率的支撐有限。

此外,國際品牌早期多依賴自身會員體系和傳統渠道,對國內中端市場高度依賴的互聯網營銷反應相對滯后,而OTA平臺的高佣金又進一步壓縮了利潤空間。

在市場競爭層面,本土中端品牌已深耕市場多年,規模龐大、門店密集,且對三四線城市的滲透極深,國際品牌在規模效應和本土化執行上面臨巨大競爭壓力。

但是,不得不承認的是,在國際酒店集團紛紛加速在華規模化佈局的今天,本土高端品牌確實需要保持一份危機感。這種焦慮並非單靠定價策略和連鎖化率就能消解,而是必須正視國際酒店集團日益壯大的擴張野心。

雅高此次提出的1600家目標與奢華酒店密集簽約的消息,不過是這一行業通行邏輯的又一次集中體現。

當翻倍與千店成為所有玩家的共同口號,當國際巨頭與本土龍頭在同一賽場展開競速,中國酒店市場的容量邊界究竟在哪里,同質化競爭下的品牌差異化又將如何維繫,這些問題或許比擴張速度本身更值得深思。

而對於那些在華發展遇阻的腰部國際品牌而言,如何在堅守品牌調性與適應本土市場之間找到平衡點,或許纔是決定其能否繼續留在牌桌上的關鍵。

當千店目標從願景變為現實,國際酒店集團在華擴張已進入深水區。規模化競賽的終點並非門店數量的簡單堆砌,而是品牌生命力與運營效率的綜合較量。本土酒店集團唯有在品質把控、文化表達與數字化能力上持續精進,方能在這場不對等的競爭中守住陣地。而對於所有參與者而言,中國酒店市場的容量邊界與消費者的耐心閾值,終將給出最真實的答案。

本文來自微信公眾號「空間祕探」,作者:王小熊,36氪經授權發佈。

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