達樂：第一季度牛肉通脹率將處於中高個位數區間

2026年第一季度美國牛肉通脹預計維持中高個位數同比漲幅，受供應受限與消費需求旺盛共同推動，整體趨勢與食品價格通脹形勢一致。

關鍵數據如下：

• 2026年3-4月，牛肉及小牛肉CPI環比上漲3.1%，較2025年4月高出14.8%
• 碎牛肉2025年12月價格達每磅6.69美元，較2020年累計上漲72%
• 2026年1月美國牛群存欄量降至8620萬頭，為1951年以來最低，已連續7年下滑；2026年4月牧場端牛價同比上漲17.7%
• 美國農業部預測2026年全年牧場端牛價預計上漲11.2%，批發端牛肉價格預計上漲8.0%

受新世界螺旋蠅疫情影響，美國關閉美墨邊境活體牛入境口岸進一步壓縮國內供應，泰森食品、JBS等大型牛肉加工商受成本高企、利潤收窄影響出現大幅虧損。特朗普政府已啟動頭部肉類加工企業反壟斷調查，同時擴大阿根廷牛肉進口配額緩解供應壓力。

后續市場關注點為牛群存欄恢復速度及各類供應側挑戰的化解進程，二者將直接決定牛肉價格長期走勢。

譯文內容由第三方軟件翻譯。

聲明：市場有風險，投資需謹慎。本文由AI大模型基於公開信息生成，不代表新浪財經觀點。文中所有信息、數據及圖表僅供參考，不構成任何形式的投資建議或決策依據，相關信息以實際公告爲準。如有疑問，請聯繫：biz@staff.sina.com.cn。

責任編輯：小浪快報