從採購到消費，肯德基中國發布「質敬中國」產鏈協同戰略

轉自：貝殼財經

新京報訊（記者王萍）6月24日，新京報記者從百勝中國方面獲悉，在第四屆中國國際供應鏈促進博覽會（簡稱「鏈博會」）上，肯德基中國正式發佈「質敬中國」產鏈協同高質量發展戰略。戰略將圍繞採購在中國、發展在中國、消費在中國、振興在中國、未來在中國五大維度系統落地。

肯德基中國品牌總經理汪濤表示，「質敬中國」以全鏈品質、本地深耕、產業協同、長期價值為核心，圍繞採購在中國、發展在中國、消費在中國、振興在中國、未來在中國五大維度系統落地。「其中‘質’代表品質、質效、質造，是產品之本、品牌之基、信任之源，貫穿食材、生產、製作、服務全鏈條；‘敬’代表敬畏、深耕、擔當，是對中國市場的敬畏之心、對中國消費者的赤誠之心、對中國產業的責任之心。」

據介紹，肯德基「質敬中國」戰略的核心，在於對產業鏈的賦能和品牌共建，通過與國內優質養殖基地和農業產區建立長期合作關係，搭建起自主可控的供應網絡。包括大同的黃花菜等極具地域特色的優質農產品，通過肯德基立足本地的食材挖掘，納入了全國食材供應體系，推出以該食材為配料的「潮汕風味黃花牛丸粥」等季節性產品。這樣的雙向合作模式讓肯德基既豐富了餐食品類、打造出差異化產品亮點，也為地方特色農產品拓寬了銷路、提升了品牌知名度，以消費賦能鄉村產業，實現了企業發展與助農興農的雙向共贏。

校對 盧茜