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百勝中國亮相鏈博會 「百勝和羹發展計劃」為中國共建世界級產業鏈

2026-06-22 19:17

來源:環球網

【環球網消費綜合報道】2026年6月22日,第四屆中國國際供應鏈促進博覽會(以下簡稱「鏈博會」)在北京舉行。開幕首日,百勝中國攜手寶立、雀巢、仙壇、藍威斯頓、味島等五家核心供應商以「和羹之友」亮相鏈博會,以主題沙龍共述產業鏈協同發展、本地化深耕實踐,共同探討「百勝和羹發展計劃」2026年度主題——為中國共建世界級產業鏈。

圖為:「百勝和羹發展計劃」2026年度主題——為中國共建世界級產業鏈

圖為:「百勝和羹發展計劃」2026年度主題——為中國共建世界級產業鏈

百勝中國致力於成為全球最創新的餐飲先鋒,自1987年第一家餐廳開業以來,已在中國超過2600個城鎮經營肯德基、必勝客、塔可鍾、Lavazza拉瓦薩、小肥羊、黃記煌等六個品牌超18000家餐廳,年均服務訂單超20億次。百勝中國首席供應鏈官黃多多表示,作為中國餐飲行業核心「鏈主」,百勝中國構建全鏈路數智化、高韌性本地化的供應鏈生態,截至25年底,百勝中國擁有超過850家供應商,涵蓋食材種類2200余個、原材料種類超7000個,我們與上下游夥伴搭建智能協作中臺,協同供應商、物流服務商、餐飲品牌,共同為中國消費者提供優質與創新的美食體驗。

圖為:百勝中國首席供應鏈官黃多多致辭

圖為:百勝中國首席供應鏈官黃多多致辭

百勝中國「鏈博時刻」碩果累累

連續三年亮相鏈博會,百勝中國依託這一鏈接全球創新資源、匯聚產業前沿力量的開放合作平臺,逐年開展供應鏈建設成果展示與國際交流。2024年鏈博會,百勝中國發布「全球供應商招募平臺」,至今累計吸引超1000家供應商完成註冊,實現了供應商資源的廣泛觸達和高效篩選;2025年鏈博會,百勝中國積極響應國家「外貿優品拓內銷」戰略,攜手國聯水產落地羅非魚出口轉內銷項目,產品已成功登陸肯德基、必勝客全國上萬家門店,有效助力地方產業升級和農户增收,實現內需擴容、產業增效、民生提質的多方共贏;山西大同和山東濟南的「三合一產業園」相繼投運,成功將戰略簽約成果轉化為實體產能,進一步夯實了區域供應鏈供給底座;也是在2025年鏈博會,百勝中國正式發佈「百勝和羹發展計劃」,以供應鏈為產業紐帶,協同政企研媒各方力量共溯品質源頭,共築互信生態,共創產業發展。

黃多多提到:我們始終與中國產業發展同頻共振,從‘引進國際標準’到‘輸出中國品質’,百勝中國以‘和羹’之道,鏈動全球資源,共建世界級產業鏈。」

圖為:第四屆鏈博會百勝中國和羹發展計劃主題日活動現場

圖為:第四屆鏈博會百勝中國和羹發展計劃主題日活動現場

齊聚「和羹之友」 主題沙龍共探產業發展新方向

本屆鏈博會上,百勝中國集中展示智慧物流、產業協同等供應鏈發展最新成果,發佈「百勝和羹發展計劃」2026年度主題——為中國共建世界級產業鏈。

發佈活動上,百勝中國為寶立、雀巢、仙壇、藍威斯頓、味島等五家核心供應商夥伴授予「和羹之友」,以「為中國消費者共創和羹之味」、「為中國產業發展探索和羹之道」為題開展主題沙龍,回顧百勝中國「朋友圈」攜手同行的經典瞬間,共同探索強鏈固鏈、為中國共建世界級產業鏈的創新解決方案。

上海寶立食品科技股份有限公司總經理何宏武、雀巢(中國)有限公司中國區供應鏈負責人Anderson Martins、山東仙壇集團股份有限公司總裁王清、藍威斯頓全球副總裁暨中國區總經理張晨、威海味島食品有限公司總經理竇海濱出席活動並分享了他們與百勝中國的成長故事。

圖為:2026年度百勝中國「和羹之友」

圖為:2026年度百勝中國「和羹之友」

探索「和羹之道」 餐飲產業鏈協同賦能強鏈固鏈

和羹之美、在於合異,餐飲全鏈路上多家供應商的協同創新,為億萬消費者餐桌帶來品質穩定、口味純正、創新多元的餐飲選擇;同時百勝中國不斷攜手供應商夥伴攻克發展難題、補齊產業短板,探索產業鏈協同發展之路。

在穩定出品與風味創新方面,雀巢與百勝中國長期合作,聯合攻克常温淡奶油技術難題,填補國內技術空白並牽頭制定行業標準;寶立專注風味研發,將川味特色美食進行大眾口味適配並通過百勝中國旗下餐廳推向全國,持續豐富消費選擇。

圖為:和羹之友沙龍分享會現場

圖為:和羹之友沙龍分享會現場

在助推產業鏈自主化、高端化發展之路上,藍威斯頓攜手百勝中國共同推動「薯製品國產化」之路,打破進口依賴,實現規模化發展並出口東南亞、日韓等海外市場。仙壇集團依託雙方合作搭建從雞苗繁育、飼料配製,到生態養殖、精深加工的全鏈條產業閉環;味島食品則依託百勝中國在質量標準、合規體系、生產工藝、標準化管理等方面的專業賦能,完成從人工生產到智能智造的轉型,成為國內食材加工行業轉型升級的鮮活樣本。

站在「十五五」規劃起點,百勝中國將持續推動「百勝和羹發展計劃」,深耕本地化佈局,推進供應鏈精細化升級、行業標準共建與上游產業協同賦能,持續夯實產業鏈自主可控根基;同時以供應鏈發展爲紐帶,構建政府、企業、科研機構、傳媒及消費者多方對話協同的生態網絡,共同為中國打造世界級產業鏈,也為世界產業鏈協同發展貢獻「和羹之美」的力量。

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