「廉價飯」火爆全港！市民狂喜：夢迴20年前！

六十一萬港漂都在這兒

最近刷手機的時候，圈妹差點以為自己穿越回十幾年前了。

在如今的香港，別說10塊錢吃一頓飯，很多人隨便買個飯盒、點碗麪，都已經是五六十塊起步。

結果沒想到，最近竟然有網友發現——香港居然真的還有「10塊錢吃飽飯」的地方！

消息傳出后，不少網友都忍不住感嘆：這種價格，簡直像時光倒流。

10元一餐重現香港

事情最早來自一位網友在Facebook群組分享的發現。

他在元朗一家「壽桃牌」門店看到熟食區售賣各種只需10元的粥面，包括柴魚花生排骨粥、豬油撈竹升面、豉油王炒麪等。

看到價牌的時候，連他自己都愣了一下。

畢竟現在香港隨便吃個早餐都不止這個價，10塊錢還能買到熱騰騰的一餐，確實讓人有點不敢相信。

更重要的是，價格便宜歸便宜，味道卻並沒有想象中那麼「將就」。

不少吃過的網友都表示，這類熟食雖然談不上豪華，但勝在實在、管飽，對於月底錢包見底的時候來説，絕對算得上是「救命糧」。

其實很多人不知道，壽桃牌除了賣面之外，近年也開始嘗試經營熟食檔。

目前全港已有多個銷售點，主要分佈在元朗、長沙灣、錦田等傳統民生區，主打的正是平價路線。

對於街坊來説，能花10塊錢解決一餐，確實相當難得。

8元雞腿飯引爆關注

如果説10元粥面已經夠震撼，那麼觀塘工業區出現的8元雞腿飯，更讓不少網友直呼離譜。

這家位於開源道的茶餐廳「茶居」，去年開業后一直走平價路線。

而店內最出名的，莫過於8元滷水雞腿飯。

一碟白飯配上一整隻滷水雞腿，雞腿滷得入味，肉質嫩滑，看賣相完全不像只賣8塊錢。

在如今動輒幾十元一餐的香港，這個價格確實相當罕見。

不少街坊路過看到餐牌，第一反應都是先確認自己有沒有看錯數字。

畢竟現在連便利店一個飯糰都不止8塊錢。

對於附近上班族來説，這樣的價格無疑相當有吸引力。

香港餐飲掀起另類減價潮

事實上，最近類似的平價餐飲消息越來越多。

圈妹發現，不少餐廳都開始用各種方式吸引顧客。

有堅持售賣18元燒味飯的街坊小店，也有1元1件煎釀三寶天天排長龍：

與此同時，多家連鎖品牌也紛紛加入「減價大戰」。

米線陣推出25元小食放題；

Pizza Express在60周年期間推出98元任食優惠；

部分吉野家門店推出9元自助吧；永年士多更推出懷舊價下午茶，幾十塊錢就能吃到三餸車仔麪。

這些優惠一推出，經常還沒到營業時間，門口已經排起長隊。

畢竟對於不少消費者來説，誰不想花更少的錢吃得更飽呢？

消費習慣變了

這些「超低價美食」背后，其實反映的是香港餐飲市場正在發生變化。

根據統計數據，與2018年相比，本港整體餐飲業收益出現明顯下跌，市場規模減少超過百億元。

其中受到影響最大的，正是傳統中式餐館。

相反，快餐店和大眾化飲食場所的收入卻逆勢增長。

原因其實不難理解。

當生活成本不斷上升，大家的錢包壓力越來越大，很多人自然會重新計算每一頓飯的性價比。

以前聚餐可能會選擇酒樓、餐廳，現在不少人開始轉向兩餸飯、快餐店，甚至街邊小食。

不是大家突然不愛吃好的了，而是越來越多人開始追求「花得值」。

説到底，大家瘋狂關注8元雞腿飯、10元粥面，未必只是因為便宜。

更多時候，它代表的是一種久違的輕松感。

在租金、交通費、日常開支樣樣都漲的今天，如果還能找到一個地方，用十塊錢解決一頓熱飯熱菜，多少會讓人覺得生活沒那麼緊繃。

當然，超低價未必能成為市場主流，商家也要面對成本壓力。

但對於普通市民來説，這些堅持平價經營的小店，確實給大家提供了更多選擇。

不知道大家最近有沒有發現什麼「隱藏版平價美食」？

歡迎在留言區和圈妹分享！

  本文作者  

天天被爸媽遠程催婚的 @圈妹