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2026-06-06 23:16
In-N-Out Burger是一家標誌性的家族連鎖店,從1948年位於加利福尼亞州鮑德温公園的一家得來速餐廳發展成為擁有400多個單位的Western和Mountain West品牌,目前正在進軍美國的新地區。該連鎖店已圍繞其Double、祕密菜單和小印刷聖經經文建立了一批忠實的追隨者。值得注意的是,In-N-Out漢堡保持簡單,只有四個菜單類別(漢堡包、炸薯條、奶昔和蘇打飲料)。
In-N-Out作為加州最受歡迎的真正得來速漢堡連鎖店之一蓬勃發展了數十年,並於1992年進入拉斯維加斯,並於2000年進入亞利桑那州和2008年進入猶他州,跨越了更多州界。近年來,該品牌進行了更多的擴張,2020年在科羅拉多州開設了第一家門店,2023年宣佈在田納西州富蘭克林建立一個區域中心,在納什維爾地區開設餐廳,這是該品牌在東部的最遠之處。去年,華盛頓州的第一家In-N-Out商店完成了該連鎖店在西海岸的實體存在。
In-N-Out的估計收入超過21億美元,並被認為產生高於平均水平的利潤。食品服務諮詢公司Technomic的行業研究總監凱文·辛普夫(Kevin Schimpf)表示:「他們能夠在如此小的地理位置上做得非常出色。」儘管該公司的運營地點僅為最接近競爭對手的一小部分,但按銷售額計算,該公司仍位居美國第九大漢堡連鎖店。
該連鎖店與衆不同的一個關鍵點是它從未特許經營。其所有400多家餐廳均由公司擁有和運營,這在現代快餐界很少見,管理層可以直接控制食品質量、員工培訓和客户體驗。
In-N-Out Burger競爭的一長串連鎖店包括麥當勞(MCB)、漢堡王(QSR)、温迪(WEN)、Five Guys、Shake Shack(SHAK)、Whataburger、Smashburger、Jack in the Box(JACK)、Carl ' s Jr.、Hardee ' s、Sonic Drive-In、White Castle、Steak ' n Shake、The Happy Burger Grill(YUM)、Culver ' s、Freddy ' s Frozen Custard ' s Frozen Custard ' s Burgers、Good Times Burgers(GTIM)、Fatburger(Fatburger)、BurgerFi、Bad Daddy ' s Burger Bar、Bobby ' s Burgers、Wayback Burgers、Braum ' s、Rekers/Rally ' s、A ' W、Roy Rogers以及美國西部無數的地區和當地漢堡店。