陝西西安：大唐西市里的方寸「便利」生活

清晨6點，陝西省商旅名街——大唐西市在朦朧的晨光中緩緩甦醒。伴隨着清晨的第一抹朝陽和偶爾從遠處傳來的汽笛聲，這個以盛唐文化、絲路文化為主題的國際商旅人文景區彷彿被賦予了新的生機。

和大唐西市一起醒來的還有51歲的「百姓酒舍」老闆王勇。他是土生土長的陝西人，在西安扎根三十載，他在大唐西市街區口經營着一家70平方米的菸酒店，主營菸酒和本地土特產。店面不大，卻在菸草公司的幫扶下，從平凡小店蜕變為特色終端，成為大唐西市文旅融合圖景中亮麗的一角。

「你肯定想不到，4年前我這只是個普普通通的便利店，貨架雜亂、品類單一，沒什麼辨識度。」王勇坦言，他在大唐西市開店已有十個年頭，雖坐擁景區得天獨厚的旅遊優勢，生意卻長期平平淡淡，守着老攤子，沒什麼起色，這份煩惱，始終縈繞在他心頭。

王勇的困境，被西安市蓮湖區菸草專賣局(分公司)客户經理張璇看在眼里、記在心上。張璇多次走訪店鋪，結合大唐西市的文旅特色與店鋪實際，為他量身定製了一份專屬「經營指導建議書」。她建議王勇跳出傳統便利店的侷限，緊扣景區文旅特色優化商品結構，以本地土特產為抓手，搭配旅遊服務引流，充分發揮本地人的優勢，用老西安的故事打動遊客，以文旅融合營銷實現「出圈」。王勇聽進去了。

一場由內而外的蜕變，就此悄然發生。昔日雜亂稀疏的貨架，如今被擺放得整整齊齊，陝西茯茶、富平柿餅、牛羊肉泡饃、大唐秦餅等特色產品琳琅滿目，盡顯三秦風情；店鋪內開闢出温馨的遊客歇腳處，古色古香的茶台錯落有致，讓往來遊客既能選購特產，也能歇腳品茶、稍作休憩，在煙火中感受老西安的温情。

轉型升級的成效，實實在在地體現在賬本上。「我的店就在大唐西市博物館門口，遊客特別多，現在大家進店不僅是購物，還願意坐下來喝杯茶、聊聊天。」王勇笑着説。嶄新的店面環境、特色的非煙商品組合，不僅吸引了過往遊客駐足，更有不少人專程慕名而來，選購特產，小店的人氣與名氣一同攀升。

有了「講好老西安故事」的建議，王勇開始主動收集西安的歷史文化、民俗風情，深挖老一輩人珍藏的城市記憶。在張璇的指導下，他專門定製了陝西旅遊景點導引卡，上面詳細標註着各景點的交通路線、遊玩攻略，小小的卡片，承載着滿滿的誠意，也收穫了遊客的一致好評。

爲了提升王勇的服務接待能力，張璇更是貼心助力，通過模擬遊客上門場景，指導他如何推介本地特色產品、掌握開口營銷技巧。經過多次練習，王勇從最初「不善言辭」的被動銷售，轉變為如今「侃侃而談」的自信店主。

多元化的經營模式，實現了消費聯動，讓小店的銷售穩步攀升。「以前總守着老樣子，思路打不開，現在有了菸草公司的指導，思路活了，生意也越來越紅火。」王勇的話語里，滿是感激與喜悦。

2023年，在張璇的鼓勵與幫助下，王勇積極加入西安菸草「新現代零售終端」，順利「上馬」了「絲路通」店鋪管理系統。數字技術的加持，讓小店再次煥發新生。「這套‘絲路通’系統就是我的‘千里眼’和‘順風耳’，遊客偏好、庫存預警、銷售數據，一點就能看得明明白白！」王勇點開系統后臺，語氣滿是讚歎。藉助這套系統的銷售數據分析，王勇精準捕捉消費者需求，推出了「絲路文化」主題禮盒，將大唐秦餅、油潑辣子、富平柿餅等特產巧妙組合，帶動銷量增長超三成。

與此同時，王勇也不忘回饋鄰里，針對景區保潔、保安等工作人員，主動給予折扣優惠，用善意温暖着身邊人，也讓小店收穫了更多認可。如今的王勇，早已成為大唐西市「百事通」「活地圖」，説起老西安的故事，他總能娓娓道來、侃侃而談。「在我這里，買一樣東西，換一個故事。」他常這樣對遊客説。聽故事的人多了，文化也得以傳播，小店的生意也愈發紅火。

大唐西市的晨光依舊温柔，王勇的店鋪依舊熱鬧。這份煙火氣里，藏着普通人的奮鬥與安穩，這便是大唐西市里最朴素、最動人的百姓生活。(王新 李斌)