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【風雲牛人】現代牧業王鵬:深耕十四載,守護健康牛

2026-05-14 16:28

(來源:奶牛微看)

▼正文▼

3月16日,第九屆中國奶業風雲榜頒獎慶典在石家莊隆重舉行。本屆頒獎慶典雖已結束,但中國奶業宣傳正能量的聲音永不停止;為進步人士加冕激勵前行的榮耀永不褪色。

在中國奶業風雲榜年度公益評選活動中獲獎的牛人們都是牧場各個崗位的佼佼者,更是擁有超凡的專業技能和綜合素養。他們在牧場的各個角落發揮着最大價值,他們的努力和向上的精神不僅感動了自己,也感動了身邊的人,同時也帶動了奶業向着更積極的方向奮進。

作為活動的主辦方——《奶牛》雜誌選取部分獲獎牛人分享的精彩內容進行推送,供大家借鑑參考。

讓我們一起欣賞

「風雲牛人」的風采吧

本期「風雲牛人」是現代牧業(集團)有限公司王鵬,在第九屆中國奶業風雲榜年度公益評選活動中,榮獲「全國技術領航者」獎項。以下是來自他的精彩分享:

現代牧業王鵬:深耕十四載,守護健康牛

王鵬 現代牧業(集團)有限公司

作為一名奶牛養殖工作者,我始終深耕行業既深深着迷於養殖事業的獨特魅力,也切身體會到這份事業沉甸甸的責任與挑戰。從大學求學、碩士深造,到如今入職現代牧業,我與養殖行業結緣已有十四載。未來,我將繼續堅守初心,為中國奶牛養殖行業的高質量發展傾盡所能,貢獻全部智慧與力量。

我現任現代牧業(集團)有限公司運營二中心運營技術組獸醫師。目前現代牧業集團奶牛存欄量達47萬頭以上,其中二中心奶牛存欄量超20萬頭;我主要負責所轄區域的獸醫、犢牛飼養與繁育工作,涵蓋免疫檢疫、乳房炎防控、肢蹄保健、黃金100天管理、犢牛健康度管理,以及關鍵工序標準化建設等內容。

現代牧業(集團)有限公司2005年成立,2010年在香港聯交所上市。作為中國奶牛養殖業領軍企業,現代牧業依託數智創新構建「從一棵草到一杯奶」全產業鏈,與戰略股東蒙牛集團強強聯合,實現協同共贏。

現代牧業積極創新、延鏈強鏈,開創了萬頭牧場規模化養殖先河,目前已在全國14個省份匹配優質奶源運營規模化牧場,在做強做優原奶業務的基礎上,創新經營模式,加速拓展第二曲線,形成集「奶牛養殖、飼草種植加工、交易平臺、繁殖育種、探索原奶初加工」於一體的全產業鏈生態圈,以高品質和高標準打造行業標杆。

現代牧業品質為先、精益求精,用心打造一流的品質與品牌,獲評「農業產業化國家重點龍頭企業」,成為全國首家連續10年以上榮獲世界食品品質評鑑大會金獎的牧業集團 。同時履責於行、盡顯擔當,發佈「FRESH」可持續發展戰略,聚焦「未來、責任、環境、社會、健康」五大支柱,率先設定行業領先的「雙碳」目標,大力促進產業鏈綠色轉型,不斷引領行業可持續發展,並且在鄉村振興、助學興教等方面開展常態化幫扶行動,投身公益事業,助推共同富裕。

入職初期,我主要負責犢牛板塊工作。我始終堅信:今日的犢牛,就是明日牧場提升單產的核心力量,更是我們衝擊14噸單產的底氣!我的導師也一直教導我:犢牛飼養管理的核心目標,是提高成活率、降低發病率、提升日增重,同時促進瘤胃健康發育。唯有如此,才能在保障犢牛健康生長的基礎上,充分激發其后續泌乳潛能,為牧場產出更優質牛乳、補充優質后備力量,最終實現單產水平的穩步提升。

我也始終秉承「牧育健康牛,守護每一滴好奶」的現代牧業牛人使命,不斷精進奶牛養殖管理水平。目前我所轄區域牧場的犢牛管理成果顯著:全年犢牛成活率達98%以上,斷奶犢牛平均日增重0.95kg,6月齡犢牛平均日增重1.01kg,免疫球蛋白合格率全年保持99%以上;青年牛參配體重≥395kg、體高≥132cm,綜合合格率達85%以上。

今后我們也將繼續遵循「乾淨=健康;骯髒=疾病」的飼養理念,踐行並嚴格落實「防重於治」的診療理念,持續引領行業技術發展。

作為一名獸醫,我始終覺得,這份職業最核心的就是責任感和使命感。我們的工作內容一頭連着動物的健康,一頭牽着老百姓的日常食品安全,容不得半分馬虎。正是這份責任,讓我在每一項操作時都嚴謹細緻,每一次診療中都時刻保持警惕,用專業守護動物健康,用責任築牢食品安全防線。。

除此之外,作為獸醫,過硬的專業知識和實操技能更是立身之本。這就需要獸醫具備涵蓋動物疾病的診斷、治療與預防等方面的專業知識與實操技能。我們要通過持續學習與一線實踐,不斷精進診療能力,從容應對各類疾病挑戰,全方位保障牛群健康。同時,還需與牧場管理人員、同行獸醫及相關職能部門緊密配合,通力合作,共同破解養殖過程中的各類難題,為牧場高質量發展保駕護航。

從事獸醫工作,既是專業技能持續精進的過程,更是個人成長與價值實現的修行。通過一系列流程標準化改革、黃金100天管理體系升級等優化舉措,我所管轄區域的干奶牛至產后60天牛群管理水平得到大幅提升:當前產后30天、60天、90天泌乳牛淘汰率分別控制在3%、5%、6%,成母牛發病率低於7%,年度化死亡率低於3.1%,同時投產體重超600kg的牛隻佔比超60%。

即便取得了這些成績,我深知要持續引領行業發展,仍需我們深耕細作、精細管理,始終踐行「天生要強、與自己較勁」的企業精神。最后,我想借用《荀子》中的勵志格言,勉勵每一位在行業寒冬中砥礪前行的養牛人:我堅信,奶牛養殖行業必將在披荊斬棘中迎來更大的輝煌,牧歌再起!

不積跬步,無以至千里;不積小流,無以成江海。騏驥一躍,不能十步;駑馬十駕,功在不捨。鍥而舍之,朽木不折;鍥而不捨,金石可鏤。——《荀子》

來源:奶牛雜誌、奶牛微看

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