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母親的菜園

2026-05-06 00:03

(來源:市場星報)

「早晨的露水養人,也養菜。」記事兒起,天剛矇矇亮,草尖上還沾着露水,母親就挎着竹籃去小菜園勞作。東頭的辣椒、茄子,西頭的青菜、蘿卜,中間窄窄一壟葱和蒜,排得整整齊齊,像列隊的士兵。母親的小菜園,深深印在我腦海里,至今想起仍歷歷在目。

我的家鄉在一個偏僻的小山村,屋前那片不足二分地的菜園,是母親心頭的牽掛。母親侍弄菜園,就像養育我們姐弟四人,半點不肯馬虎。春天菜苗剛冒頭,她從不拿鋤頭,就蹲在地上用手指輕輕扒土,生怕碰壞了那些嫩生生的綠芽。夏天日頭毒,她挑着水桶一趟趟往菜園跑,后背的汗濕了一大片。看見蔫了的菜苗重新直起腰,她笑起來比誰都歡:「這些小家伙,比你們姐弟都懂事。」

小時候,我最愛跟着母親去菜園。她薅草,我就在旁邊捉螞蚱;她摘菜,我專挑最紅的番茄吃。有回偷啃青辣椒,辣得我直跺腳,母親趕緊舀來井水給我漱口,笑得眼淚都出來了:「傻孩子,這要等霜打了纔不辣呢。」每到深秋,屋檐下總掛着一串串紅辣椒,拌在咸菜里,就着紅薯粥,我能扒兩大碗。

母親的菜園四季都不閒着:春天菠菜、萵筍嫩得能掐出水;夏天茄子紫得發亮,冬瓜滾圓,胳膊粗細的瓠子盈盈綠綠,高高低低掛在藤蔓上,豆角順着竹架垂下來,一串一串的,墜得竹架都晃;秋日里拔出的蘿卜帶着濕土,咬一口甜到心里;就連寒冬,朝南的角落也總有一叢青菜,蓋着稻草,扒開來綠得晃眼。村里人都誇這菜園像幅畫,母親就搓着粗糙的手笑:「土地最實在,你待它好,它就回報你。」

小菜園里的菜上了我家的餐桌,進了我們姐弟四人的碗里,撐起了一年四季的飯食,養活了我們全家六口人。茄子蒸得軟爛拌蒜泥,豆角炒肉總是豆角多,番茄雞蛋湯稠稠的,紅彤彤的湯里飄着金黃的蛋花,我和弟弟搶着用勺子舀,連湯都要泡着飯吃。母親永遠只夾一筷子青菜:「我愛吃這個,清爽。」直到長大才明白,那「清爽」背后藏着多少疼惜。

母親重病后,菜園漸漸荒了。有次回老家,看見她拄着柺杖站在籬笆邊,望着雜草發呆。我掄起鋤頭要干活,她急得直襬手:「輕點,那邊有菜苗!」話剛落,又輕輕嘆口氣——她自己也知道,那片草窠里早沒菜苗了。陽光照在她佝僂的背上,我才驚覺,曾經能挑兩桶水的母親,如今連鋤頭都拿不穩了。

母親走前的一個春日,姐姐摘了把新長的香菜拌豆腐。母親嚐了一小口,眼睛突然亮起來:「對,就是這個味。」那神情,像忘了身上的疼,彷彿又回到了在菜園里忙碌的時光,連眼角的皺紋都松快了些。

母親走后,菜園由父親照看着。他不像母親那樣精挑細選,卻也總記得把雜草薅乾淨。如今,每次回老家,我都要去小菜園站站。摸着手下的泥土,濕乎乎的,涼絲絲的,彷彿還能看見母親蹲在地里的身影,手指沾着土,正對着菜苗笑。澆水的時候,水滲進土里「滋滋」響,聽着就像母親在絮絮叨叨地叮囑什麼。

這塊小小的菜園,是母親紮在我們生命里的根。不管走多遠,想起這園里的菜香,就知道總有個地方,留着最暖的念想。

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