康師傅2025年業績揭曉 高質量發展驅動淨利增長20%

在消費市場加速重構、健康化浪潮席捲行業的2025年，快消巨頭康師傅交出了一份不俗的成績單。

港股上市公司康師傅控股發佈的2025年業績報告顯示，去年公司實現收益790.68億元；年度溢利51.76億元，同比增長19.8%；股東應占溢利45.01億元，同比增長20.5%；毛利率從2024年的33.1%提升至34.8%。

在高質量發展與長期主義的戰略指引下，康師傅在產品創新、綠色轉型、社會責任履行等多方面取得顯着成就，不僅實現了經濟效益的穩步增長，更在環境效益和社會效益領域交出了一份令人矚目的答卷，為食品飲料行業的可持續發展樹立了新的標杆。

持續創新：強化品牌健康年輕形象

2025年，康師傅的飲品業務通過鞏固核心單品、發展創新產品，實現營業收入501.23億元；歸母淨利潤同比增長18.5%至22.74億元。

近年來，康師傅在拓展新興品類、貼近消費者方面持續發力，強化了品牌在健康與年輕化領域的形象。其中，核心單品「冰紅茶」以「痛快滋味無可替代」強化品牌認知，推出高纖系列及夏季限定風味，首創凍凍茶滿足年輕羣體獵奇需求。據公司介紹，新品上線5天，抖音GMV突破1130萬元，登上抖音商城茶飲料「人氣榜」「雙11好物榜」「爆款榜」三大榜單榜首。

在覈心單品創新突破的同時，康師傅其他系列飲品也多點開花，通過差異化策略進一步豐富產品矩陣，全方位滿足消費者多元需求。「茉莉」系列以20周年為契機重塑品牌形象，聚焦無糖化與風味拓展，借勢頂級IP合作擴大用户覆蓋。「綠茶」系列「鮮綠茶」憑藉行業首創的冰萃技術，主打高質量無糖茶飲，還原鮮爽本味。高端產品線「茶的傳人」深耕地域特色茶，滿足細分市場需求。奶茶通過產品升級與減糖煥新，創新推出異域風味咸奶茶。順應「輕養生」趨勢，推出決明子大麥茶等藥食同源草本飲料，拓展消費場景。

在包裝水領域，康師傅推出「9.0電解鹼性水」，依託雙重國家專利技術，攻克口感澀口難題，獲權威學會鑑評及功效研究證實，產品連年獲國際美味大獎，以創新科技重塑高端健康飲水體驗。「康水」完成純淨水轉型，攜手碧桂園服務佈局小區渠道，強化家庭用水定位。「喝開水」深化「熟水」認知，借勢小紅書等平臺建立日常飲水心智。

這些創新產品不僅豐富了康師傅的飲品產品線，也進一步提升了品牌在飲品市場的競爭力，為消費者提供了更多健康、多元的選擇。

渠道優化：激活消費市場新活力

2025年，康師傅方便麪業務實現營業收入284.21億元，同比實現微幅增長；毛利率較上年提升1.1個百分點至29.7%，帶動該業務歸母淨利潤同比增長10.1%至22.52億元。

近年來，食品飲料市場進入存量博弈，品牌、質量與風味仍是購買決策的重要驅動因素。與此同時，即時零售、零食折扣店、會員店等新興業態渠道與消費行為劇烈變革。在此背景下，企業需要構建核心品牌的規模護城河，更需不斷在產品和渠道上創新，才能實現可持續發展。

作為食品飲料行業領軍企業，康師傅敏鋭洞察市場變化趨勢。在不斷豐富產品佈局，積極滿足多元場景需求的同時，康師傅加速佈局即時零售等高增長渠道，充分發揮數字化工具在場景營銷、供應鏈提效、溝通決策等方面的強大作用，全力拓展消費場景，為消費市場注入新活力。

康師傅深諳不同消費場景和渠道的獨特需求，針對性地開發定製產品，實現了產品與場景、渠道的精準匹配。

以山姆渠道為例，康師傅精準把握山姆會員對高品質、獨特口味產品的追求，推出了潮滷牛三寶牛肉麪和白松露雞腿雞湯麪。潮滷牛三寶牛肉麪用料紮實，精選優質牛肉與特色滷料，打造出獨特而濃郁的口味；白松露雞腿雞湯麪則選用珍稀的白松露，搭配鮮嫩雞腿與醇厚雞湯，為消費者帶來前所未有的味覺體驗。這兩款產品一經推出，便憑藉其卓越的品質和獨特的口味贏得了消費者的滿滿好評，在山姆渠道熱銷。

值得一提的是，自2017年成為中國航天事業合作伙伴以來，康師傅始終將「對標航天品質」的原則融入生產鏈的每一環節。2025年9月，康師傅推出創新研發的「正餐級」新品——合面。該產品將航天RP鎖鮮技術與FD凍干技術相結合，實現了「有菜有肉有湯有寬面」的完整解決方案。RP技術解決了傳統肉包在常温保存下口感乾柴的難題，讓原切大塊肉保持鮮嫩多汁；FD凍干技術則鎖住了蔬菜的營養與形態，經熱水沖泡即可恢復近似鮮品的口感。瞄準10元價位賽道，「合面」試圖在方便快餐與外賣之間，為消費者提供更高性價比的選擇。

綠色轉型：實現經濟效益與社會發展雙贏發展

在追求經濟效益的同時，康師傅始終將綠色發展作為企業戰略的核心組成部分，積極踐行社會責任，推動行業綠色轉型，努力實現經濟效益與社會發展的雙贏。

在生產環節，康師傅大力推進節能減排措施，擴大光伏部署和綠電採購規模，推廣余熱回收、沼氣回收等項目，強化減污降碳協同，降低運營成本。數字化轉型方面，康師傅致力於將數字化融入企業運作中，加快推進數智化生產管理轉型，以數字化驅動提升企業綜合實力，提高運營效率。

與此同時，康師傅在綠色發展、創新推廣循環經濟、跨界合作共建綠色樣板以及公益行動温暖社會等方面，也在不斷探索創新，為推動行業高質量發展貢獻更多力量。

2025年10月，2026春夏上海時裝周迎來一場別開生面的跨界對話——康師傅「食·裳——塑説新生萬象循回」ESG主題時裝秀盛大啟幕，成為本屆上海時裝周首個實現活動碳中和的「衣食跨界」合作案例，吸引廣泛關注。

此外，康師傅結合自身特色和優勢，發揮行業引領作用，不斷豐富公益內容、拓展實踐場景。2026年1月，依託「虹色同心圓」黨建品牌，康師傅攜手虹橋鎮綜合黨委、虹橋鎮黨羣服務中心和上海萬象城共同打造的政企合作項目——「1㎡暖心麪館」，在上海萬象城初心驛·黨羣服務中心正式揭牌啟用。

據瞭解，作為「暖心麪館」公益項目的發起方與運營主體，康師傅自2025年9月以來，已線下服務超154萬人次。2026年起，康師傅將把「暖心麪館」設為常態化運營的公益項目，持續服務社會，讓公益行動與民生需求同頻共振，讓一平方米的小空間釋放出源源不斷的温暖力量。

展望未來，康師傅表示，食品飲料行業將緊扣高質量發展主線，消費分層更趨精細化，兼具功能屬性、情感價值與綠色理念的產品將引領行業增長。同時，數字技術與實體產業加速深度融合，持續重構行業運營模式與渠道競爭格局。此外，公司將聚焦國民健康需求推進產品創新，以新供給滿足新消費。全力推動主營業務做優做強，邁向更高質量的發展新階段。