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隱藏的投資金礦:酒店的「套房」經濟!

2026-03-23 11:51

近期,套房這個曾經專屬高端酒店的產品,正在行業內加速佈局。從美高梅在澳門加碼高端套房,到新濠天地翻新酒店改成全套房、粵港澳大灣區的首家voco套房酒店開放預訂,再到洲至奢選上海靜安THE ONE套房酒店啟幕……套房為什麼突然變成了一門集體押注的生意?是消費需求真的來了,還是酒店集團在重新算一筆「空間生意」?

套房酒店扎堆上新

最近一段時間,套房酒店扎堆上新,而且不再只是「增加幾間」的微調,而是成規模、成體系的變化。

美高梅中國宣佈,將在美獅美高梅新增124間高端套房,並把三個樓層整體改造成全套房樓層,主攻高端中場客羣。這意味着套房不再是點綴,而是被集中放大,成為面向特定客羣的核心產品。

類似的動作,也出現在其他綜合度假運營商身上。新濠天地正在推進的全新奢華酒店項目REM,由原迎尚酒店改造而來,規劃中的330間客房全部轉向套房形態,直接以「全套房」進入市場。

還有洲際酒店集團旗下深圳皇崗voco套房酒店已開放預訂,作為品牌在粵港澳大灣區的首個套房酒店,直接以套房作為標準配置進入核心商務區。此外,由原凱賓斯基全套房酒店翻新改造的上海靜安THE ONE套房酒店已經啟幕,引入洲至奢選后,項目在保留全套房結構的基礎上,進一步強化了居住屬性與生活功能。

從澳門的度假綜合體,到上海的核心商圈,再到深圳的跨境節點,可以看到越來越多項目,不論是新建還是改造,都在主動提高套房佔比,甚至直接走向「全套房」。套房不再只是少數高端房型,而是被越來越多品牌當作核心產品來佈局,甚至成為項目的默認形態。

國內都有哪些套房酒店玩家

套房酒店的起源,本質上是「延時居住」這門生意的副產品。20世紀70年代末,美國開始出現一類特殊需求,商務人士在一個城市停留時間被拉長,不再是兩三天,而是一周甚至數月。傳統酒店的單一客房無法承載這種生活節奏,於是出現了「卧室+客廳+廚房」的空間組合。1975年,Jack DeBoer與Robert L. Brock創立Residence Inn,這被普遍視為套房酒店的起點。隨后萬豪國際集團將其收購,這種模式開始被標準化、連鎖化。

90年代到2000年前后,全球商務流動加速,互聯網行業興起,大量跨城市、跨國家的中長期差旅出現,延時居住酒店迎來爆發。希爾頓酒店集團的Homewood Suites、Extended Stay America、萬豪國際的TownePlace Suites、SpringHill Suites陸續出現,產品越做越清晰,分層也越來越細。所以在海外市場,套房早就不只是「房型升級」,而是一條獨立且成立的賽道。

套房進入中國,其實很早。2002年,北京凱富國際全套房酒店開業,隨后北京諾富特海潤、上海綠地豪生等項目也開始嘗試「全套房」,從時間點來看並不算晚,但這些項目大多沒有走遠。問題不在產品,而在當時的行業邏輯,那幾年酒店更像地產的一部分,是地標、是融資工具,也是土地溢價的支撐,在這樣的環境下,套房沒有必要成為主角,幾間高端套房用來撐門面就夠了,整棟樓做套房既不划算,也沒有足夠的消費基礎。

真正把「套房」這件事接住的,反而是服務式公寓。雅詩閣、奧克伍德、萬豪行政公寓這些品牌,隨着外資企業進入中國,成了外企高管的長期住所,這類產品在空間和功能上已經非常接近今天的套房酒店,大空間、全功能、可長住,只是它們當時並不以「酒店」的身份出現,客羣也相對封閉,更像一個高端小圈子的解決方案。

反而是澳門,把「全套房」做成了一門生意,2007年,澳門威尼斯人開業,2905間客房全部是套房,后面悦榕莊、麗思卡爾頓、四季名薈接連落地,其中不乏品牌全球首個全套房項目。這里的關鍵不在「住」,而在於整套商業模式,套房是篩選高消費客羣的入口,住得越久,帶動的博彩、餐飲和零售消費越多,客房只是鏈條中的一環,這套邏輯在度假綜合體里成立,但在以單體經營為主的內地市場,很難直接複製。

真正的變化,是這幾年纔開始的,一方面,地產周期結束,酒店迴歸經營本身,開始重新計算坪效和現金流;另一方面,消費人羣發生更替,年輕一代開始主導消費,停留時間變長,工作與旅行邊界被打破,「住得像家一樣」從小眾需求變成普遍期待。套房的意義也隨之改變,不再只是為長住服務,而是成為一種更高效的空間解決方案。

國際酒店集團的動作很快,而且路徑相對清晰,基本都是「品牌先行」。2020年,希爾頓與鳳悦酒店及度假村合作,將希爾頓惠庭這一中檔長住套房品牌引入中國,目前已簽約超過150家項目,客房配備微波爐、膠囊咖啡機、帶冷凍功能的冰箱和操作檯,強調一種「可以生活」的狀態。

去年10月,凱悦嘉迎品牌正式進入中國市場,主打中高端長住,計劃在中國新興城市佈局至少50家長住型凱悦嘉迎酒店。其核心亮點在於套房式設計,客房通常採用單間公寓式套房設計,配備獨立工作區、休憩區和用餐區,集生活、工作和休息於一體,還配備便利的餐飲設施(比如簡易廚房或相關配置),對於長時間出差的商旅客比較友好。

洲際是套房佈局最系統的玩家之一,2024年將在2019年推出的中高端全套房品牌築格以生活方式品牌姿態引入中國,以「構築格調生活」為理念,切入年輕消費羣體需求,每間客房標配冷凍冰箱,部分房型增設微波爐、可升降多功能島台,覆蓋商務、親子家庭及年輕揹包客等核心客羣。

還有套房假日酒店,這是假日酒店品牌的三大子品牌之一,專注「長短租切換」的產品模型。上海長風套房假日酒店由老商場改造而成,是這一產品線的標杆項目。酒店全部採用新一代假日酒店設計風格,滿足商務長住客人、家庭長期出行及對居住空間有更高要求客羣的需求,實現長租與日租的輕松切換。

本土玩家的打法不太一樣,更像是在原有體系里做加法。華住、首旅如家、錦江這些集團,很少單獨推出「全套房品牌」,而是把套房能力嵌入到已有品牌中,如華住旗下的施柏閣大觀、首旅如家旗下的建國飯店、錦江旗下的麗笙系列……還有不少國企旗下自有品牌酒店都設有套房房型。套房,不再是一個獨立品牌,而是一種「標配能力」。

套房正在去「奢侈化」

如果把時間往前推十年,套房在酒店體系里的位置非常清晰,它是價格最高的房型,是酒店用來「展示天花板」的存在,也是少數人才能觸達的產品。但今天再看,套房開始被更多人「用起來」,而不再只是被少數人「佔有」。

首先是高淨值長期租客,如好利來二公子羅成在成都瑞吉酒店的帝國套房住了兩年多,195平方米,每月20多萬。視頻里他安利的是泳池、健身房、私人管家,以及「每天有人打掃、不用擔心家電故障、不用處理鄰里關係」。他説得很直接:「20多萬,有了管家、保安、洗衣、保潔、維修,太划算了。」

也有網友分享親戚在洲際酒店長包兩間套房的經歷:「一年40多萬,送飯卡、健身卡,吃飯價格跟外面好館子差不多,但環境好、人少、穩定,適合經常應酬的人。」對這羣人來説,套房不是「奢侈」,把租房、保潔、餐飲、社交空間打包在一起,算下來比自僱管家還划算。

第二個變化來自商務人羣。過去商務出行講究「住得近、住得快」,現在則更看重空間本身的效率。有部分商務客羣長期包下套房,把酒店當作「半辦公室」,在里面會客、談判、處理事務。相比開放環境,套房的私密性、穩定服務和獨立空間,更適合高頻溝通。這也讓套房從附屬房型,逐漸轉向一種帶有功能屬性的「商務空間」。

還有家庭客和年輕人也在湧入套房,關於為什麼要住套房,雙方有不同的答案。家庭客理由很實在:第一,孩子有更多遊樂空間,可以放帳篷、躲貓貓;第二,晚上辦公,在客廳不至於吵到睡覺的妻兒;第三,有餐桌方便就餐、孩子做作業。對他們來説,套房的核心價值不是「奢侈」,而是「功能分區」。客廳是孩子的,卧室是父母的,餐桌是吃飯寫作業的。這種空間區隔,標準客房給不了。

而年輕人的進入,則讓套房發生了更徹底的變化。有人在上海西岸美高梅酒店住進藝術家聯名套房,把它當作一次「沉浸式體驗」;也有人在全季酒店用300多元一晚的價格住進套房,獲得一個被分隔出的客廳與卧室;甚至有人周末跑去三、四線城市的希爾頓歡朋酒店套房,花比標準間貴出一兩百元的價格,把周末變成一次「低成本度假」。

這些變化背后,是套房邏輯的轉移。過去它更像「身份象徵」,現在則越來越迴歸「功能需求」。人們選擇套房,不再只是因為價格更高,而是因為空間更合適、服務更完整,它開始成為一種可以被計算的生活選項。

與此同時,價格與獲取方式的變化,也在持續拉近套房與普通消費者的距離。中端酒店開始大量引入套房產品,疊加會員升級、靈活定價等機制,套房從「少數人的專屬」,變成「多數人有機會觸達」的常規產品。在全季酒店,幾百元即可獲得基礎套房體驗;在希爾頓歡朋酒店,適度溢價就能換來更完整的空間結構。價格下探與規則松動疊加,使套房不再高不可攀,而是進入日常決策範圍。

更進一步看,產品本身也在變化。套房不再只是面積的放大,而是被不斷賦予新的表達方式。藝術家聯名、親子主題、電競房等形態不斷出現,消費者關注的重點,從「更大」轉向「更有內容」,從空間本身延伸到體驗與情緒。套房不再是高端酒店的代名詞,而開始成為一個被更廣泛人羣使用的產品形態。

套房酒店這門生意還是得算賬

當下,問題其實已經不再是「要不要做套房」,而是「這門生意到底算不算得過來」。從表面看,套房的邏輯很簡單,面積更大,單價更高,客單價自然被抬上去,但真正把賬攤開,會發現這並不是一門只靠「賣貴一點」就能成立的生意,反而對運營提出了更高要求。

先看成本端,套房的投入不只是多做一間客廳這麼簡單,面積上去了,裝修、機電、軟裝全部按倍數放大,后期維護也更重,而一旦入住率跟不上,這部分成本不會自動消失,只會被不斷放大,所以很多項目做着做着就會發現,問題不在賣不賣得貴,而在賣不賣得動。

再看收入端,套房的核心不在「賣一晚多少錢」,而在「能不能被持續使用」,長住客、商務客、家庭客,這幾類人羣如果能穩定承接,套房的坪效是有機會跑贏傳統客房的,但如果只是節假日偶爾賣一賣,平時大量空置,那再高的單價也很難覆蓋成本。

這也是為什麼,同樣是做套房,有的項目越做越重,有的反而越做越輕,背后其實是兩套完全不同的經營邏輯,一種是把套房當成高端展示,更多是品牌動作,另一種則是把套房當成穩定產品,圍繞客羣去做長期運營,前者拼的是形象,后者拼的是能力。

當然,這門生意也不是沒有門檻,套房一旦做不好,很容易變成「面積浪費」,尤其是在需求不穩定、客羣不清晰的城市,空置風險會被迅速放大,看起來是做了更高端的產品,實際卻把經營壓力推高了一層,所以關鍵從來不在「有沒有套房」,而在於有沒有匹配的客源結構,以及能不能把這批人持續留住。

換句話説,套房不是一個可以被簡單複製的產品,而是一道典型的「結構題」,要看城市有沒有足夠的長住需求,要看商旅流動夠不夠穩定,也要看項目本身有沒有能力把住宿之外的餐飲、社交、服務一起打包進去,如果這些條件缺一塊,套房就很難成立。

從行業節奏來看,這一輪套房的集中出現,更像是一種嘗試,地產紅利退場之后,酒店開始重新尋找更高效的空間解法,而套房正好卡在「住」和「生活」的交界處,既可以抬高客單價,也有機會延長停留時間,但能不能真正成為主流,還要看接下來一兩年誰能把模型跑通。

套房不是新事物,從當下來看,行業明顯不再把它當成「錦上添花」,而是當成一門需要精細經營的生意來做,能跑出來的,不會很多,但一旦跑通,可能就不是簡單多賣幾間房,而是打開了一整套新的收益結構。

説到底,變的不是酒店集團的策略,變是酒店這門生意的邏輯,從賣房間到賣空間、從住一晚到住一陣子、從標準化到功能化,當「住得像家一樣」從小眾需求變成普遍期待,當「更有內容的空間」成為年輕人願意買單的理由,套房酒店也就有了它存在的底牌。而那些真正能跑出來的項目,未必是房間最大的、裝修最貴的,而是最懂「誰在住、為什麼住、能不能住久」的那一批。

本文來自微信公眾號「空間祕探」,作者:武爽,36氪經授權發佈。

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