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華裕能接手大潤發,未來是觸底反彈還是繼續沉淪?

2026-03-11 10:50

出品/聯商專欄

撰文/天外飛仙

3月8日高鑫零售一則公告,讓近期鬧得沸沸揚揚的人事動盪暫時告一段落——CEO李衞平失聯多日、沒請假還長期缺席,最終被正式免職,董事會主席華裕能乾脆「一肩挑」,把CEO的活兒也接了過來,從非執行董事轉成執行董事,當天就生效。

一次人事變動,將大潤發這個「曾經的零售巨頭」最深的焦慮徹底顯露出來。李衞平纔剛上任3個月,上一任CEO沈輝也只干了1年8個月,兩年換了三任掌舵人,這背后是高鑫零售(大潤發母公司)在轉型泥潭里的掙扎,説句慌亂也不為過。

值得玩味的是此次接棒的華裕能——既不是零售行業摸爬滾打的「老兵」,也沒有大賣場的實操經驗,卻是個在資本圈浸淫了25年的「老炮兒」:德弘資本聯合創始人、前KKR合夥人,還在摩根士丹利私募待過,妥妥的投資大佬。

最近身邊做零售、做投資的朋友,都在與筆者交流同一個問題:華裕能接了這個「爛攤子」,大潤發能觸底反彈嗎?還是會一步步沉淪,徹底被時代甩在身后?

説實話,這個問題無法給一個絕對的答案。零售這門生意,從來沒有絕對的定數。但根據筆者這些年對零售行業的觀察,結合高鑫零售的財報數據,再看看華裕能的資本履歷,可以有個明確的判斷:這一次,大潤發的生死賭局,已經跳出了零售賽道本身的比拼,變成了資本邏輯和零售本質的正面碰撞。贏了,或許能重新擠回一線;輸了,大概率會徹底退出主流零售的競爭序列,再無翻身之力。

那麼,華裕能這個資本大佬,憑什麼敢接這個「爛攤子」?大潤發現在的困局,到底爛到了什麼地步?未來的破局點,到底藏在哪些地方?

一、大潤發的困局:看似家底厚,實則處處是窟窿

要判斷華裕能能不能帶大潤發翻身,首先得搞清楚,現在的大潤發,到底難到了什麼程度。很多人對大潤發的印象,還停留在「當年的零售一哥」——1996年成立,1998年進大陸,2009年把家樂福擠下來,成了中國大陸零售冠軍,2011年高鑫零售上市,巔峰時期,門店開得遍地都是,走哪兒都能看到大潤發的招牌。

但這些,都是老黃曆了。現在的大潤發,看着家底厚,實則里子早就空了,處處是窟窿,每一個問題,都足以致命。

1、營收下滑、虧損反覆,盈利的底子徹底塌了

零售這行,説一千道一萬,營收和利潤纔是根本。但大潤發最近幾年的業績,可以用「慘不忍睹」來形容。先看一組實實在在的數據:2024財年,大潤發營收725.67億元,同比少了13.3%,一年虧了16.68億元;而2023財年同期,還能賺7800萬元。2025財年,沈輝在任的時候,好不容易扭虧為盈,淨利潤4.05億元,本以為能喘口氣,結果2025年上半年中報一出來,又虧了——營收305.02億元,同比降了12.1%,權益股東應占虧損1.23億元,每股基本虧了0.01元。

為什麼會這樣?核心有三點:一是消費疲軟,再加上市場競爭太卷,消費者買東西越來越謹慎,客單價上不去,同店銷售還降了11.7%,買得少、買得便宜,營收自然上不去;二是關停低效門店帶來的減值損失,2024財年那筆大虧,很大一部分就是因為那些不賺錢、負現金流的門店,還有關閉門店的使用權資產、固定資產減值,再加上商譽減值,一下就把利潤吃光了;三是供應鏈業務收縮,淘菜菜和天貓共享庫存的業務砍了不少,再加上之前客户囤貨的心智沒了,貨品銷售收入大幅減少,2025年上半年就少了41.05億元,降幅達到12.4%。

更讓人揪心的是,高鑫零售的毛利率雖然同比漲了0.7個百分點,到了25.3%,但這可不是因為盈利能力變好了,而是靠淘汰那些賣得差、品效低的長尾產品,提升自有品牌的佔比,再深化供應鏈協同——說白了,就是「節流」省出來的暫時改善,不是「開源」帶來的本質提升。這種改善,撐不了太久,一旦節流的空間耗完了,營收還是上不去,虧損只會捲土重來。

大潤發現在的盈利模式,已經走進了死循環:爲了降本,關門店、減人員,但關門店會丟營收,減人員會拉低服務質量;爲了拉營收,發力線上、搞業態創新,但線上投入大、利潤薄,新業態還在培育期,短期內根本賺不到錢。這種循環,要是沒有外力打破,靠自己,根本跳不出來。

2、業態老化+創新乏力,被時代甩得越來越遠

大潤發的核心業態,是大賣場。放在2000到2010年那個年代,大賣場絕對是香餑餑——面積大、商品全、價格低,一家人一站式就能買齊所有東西,省心又划算。但現在,時代變了,消費者的需求也變了,大賣場的弊端,越來越明顯:面積大、動線長,買個東西要繞半天,購物效率太低;商品太雜,SKU多到離譜,很多東西根本賣不動,動銷效率差;場景太單一,除了購物,啥體驗都沒有,根本滿足不了年輕人的個性化、體驗式消費需求。

更致命的是,大潤發的業態創新,一直慢半拍,有時候甚至有點東施效顰。看着它這些年的佈局就知道了:2022年搞大賣場2.0重構,2023年又搞3.0,説是要提升品效、人效、坪效,但效果平平;2023年跟風開M會員店,趕倉儲會員店的風口,雖有階段性成功,但非全面勝利,距行業標杆差距明顯;2025年又啟動前置倉專案,想做近場零售。每一步都踩在了風口上,但每一步都做得不温不火,沒一個能真正撐起場面的。

3、供應鏈滯后+自有品牌薄弱,沒了核心競爭力

筆者一直堅信,零售的核心競爭力,終究是商品和供應鏈。而大潤發的供應鏈,現在已經嚴重滯后於行業發展了。更關鍵的是,它的供應鏈和自有品牌,根本沒跟上消費升級的趨勢。

現在的消費者,越來越重視品質、健康、個性化,但大潤發的商品結構仍以大眾化剛需為主、流通標品為主,沒什麼個性化選擇,同質化嚴重。截至2025年9月底?,大潤發自有品牌(「超省」+「潤發甄選」)合計SKU超500個,覆蓋50余品類,?在門店總商品支數(超15,000種)中佔比不足3%,遠低於行業頭部 30% 的差異化水平。這種商品結構,根本形成不了核心競爭力,只能在價格戰里掙扎,越打越累,越打利潤越薄。

上述三個問題,環環相扣,形成了一個死循環。李衞平的失聯,只是這個循環里的一個意外節點,就算沒有她的失聯,大潤發的轉型之路,也照樣難走,照樣充滿坎坷。

二、華裕能的底氣:資本大佬的破局邏輯,不靠零售經驗

很多人都在質疑華裕能:一個從來沒做過零售實操的資本大佬,能帶領大潤發走出困局嗎?畢竟,零售這行,重實操、重細節,不是靠資本運作就能搞定的,門店怎麼運營、商品怎麼擺放、線上訂單怎麼提升,這些都是實打實的活兒,不是玩資本就能玩明白的。

但在筆者看來,華裕能的底氣,恰恰在於他不是零售老兵。他的核心優勢,是資本運作能力、產業協同能力,還有頂層戰略設計能力——而這些,正是現在的大潤發最缺的東西。

華裕能的個人履歷,決定了他的思維方式——不是零售思維,而是資本思維。他不會糾結於門店怎麼運營、商品怎麼擺放這些細節,而是會從企業價值重構的角度,去思考大潤發的未來:怎麼優化資產結構?怎麼整合供應鏈資源?怎麼通過資本運作,補上自有品牌和業態創新的短板?怎麼平衡短期業績和長期戰略?

而且,華裕能也不是突然接手。早在2025年3月,他就已經擔任高鑫零售的董事會主席,主導公司的戰略佈局。這一年來,他肯定對大潤發的困局摸得透透的,也已經有了初步的戰略規劃——比如明確了「店、產品、成本、人」四個核心發展方向,還提出2027財年前完成200家門店調改、線上佔比提升到40%-50%的目標。這次兼任CEO,說白了,就是爲了強化戰略執行,避免決策層和執行層脱節,讓他自己定的戰略,能真正落地,而不是停留在紙面上。

更重要的是,華裕能背后有德弘資本的支撐。德弘資本是專注於消費、零售、醫療這些領域的PE機構,投資風格很嚴謹,擅長選賽手、重倉投資、深度協同——比如之前投過蒙牛、簡愛酸奶這些知名消費品牌,在消費零售領域,有豐富的資源和經驗。作為德弘資本的聯合創始人,華裕能完全可以調動這些資源,幫大潤發整合供應鏈、孵化自有品牌、推進業態創新,這是很多零售老兵不具備的優勢。

還有一個關鍵點,華裕能沒有零售實操經驗,反而可能是個優勢。因為大潤發現在的問題,不是細節運營不到位,而是戰略方向不清晰、資源整合能力弱、資本運作不足。如果再找一個零售老兵,大概率還是會頭痛醫頭、腳痛醫腳,解決不了根本問題。而華裕能的資本視角,能讓他跳出零售的小圈子,從行業、資本的大格局出發,找到大潤發的破局點。

當然,華裕能面臨的挑戰是很大的。資本思維不能完全替代零售本質——就算有資本支撐、戰略清晰,如果落不到門店運營、商品品質、用户體驗這些細節上,大潤發還是翻不了身。而且,他需要快速熟悉零售行業的規則,平衡好資本逐利和零售深耕的關係——資本追求短期回報,而零售需要長期沉澱,這兩者之間的矛盾,是他必須解決的核心問題。

三、觸底反彈還是繼續沉淪?三個實在判斷

聊完了大潤發的困局,也分析了華裕能的底氣,現在回到大家最關心的問題:華裕能接手后,大潤發的未來到底怎麼樣?是觸底反彈,還是繼續沉淪?結合前面的分析,筆者嘗試給出三個核心判斷,僅供參考。

判斷一:短期不會沉淪,大概率能穩住局面,實現「止血」

筆者認為,大潤發短期內不會繼續沉淪,華裕能大概率能穩住局面,甚至能進一步「止血」。核心原因有三個:

第一,有沈輝任期內的底子。沈輝在任的時候,通過降本增效、精簡人員、優化業態佈局,已經幫大潤發實現了扭虧為盈,雖然2025年上半年又虧了,但整體的經營狀況已經好了不少——比如毛利率提升、費用下降、淨現金規模也比較充足。華裕能接手后,不用從零開始,只要在沈輝的基礎上,再優化優化,就能穩住基本盤。

第二,華裕能的資本運作能力,能快速緩解現金流壓力。大潤發現在還有百億級的固定資產,這些資產如果能通過資本運作盤活,就能帶來穩定的收益,緩解營收下滑帶來的現金流壓力。而且,有德弘資本的資源支持,大潤發也能獲得更多的融資渠道,為轉型提供資金保障——這一點,是之前幾任CEO都不具備的優勢。

第三,戰略執行的一致性得到了強化。之前,華裕能是董事會主席,負責決策,與負責執行的CEO之間難免會有戰略偏差,導致轉型動作推進緩慢,甚至內耗。現在華裕能身兼兩職,決策和執行能高度統一,之前制定的門店調改、線上佔比提升、自有品牌發展這些戰略,能快速落地,不用再互相扯皮。

所以我判斷,未來1-2年,大潤發的業績會逐漸穩定下來,不會再出現大規模的虧損,營收下滑的趨勢也會得到遏制,線上佔比會慢慢提升,門店調改也會有序推進,整體實現「止血企穩」。但這並不意味着就觸底反彈了,只是不再沉淪,真正的反彈,還需要更長的時間,需要更多的耐心。

判斷二:中期能否反彈,關鍵看「三個落地」

短期穩住局面不難,但中期能不能觸底反彈,關鍵就看華裕能能不能做好「三個落地」——這三個落地,也是大潤發破局的核心,缺一不可,少一個都不行。

第一個落地,是門店調改落地。華裕能提出,2027財年前完成200家門店調改,這是盤活線下門店的關鍵。但門店調改,不能只是換個裝修、縮個面積,真正的調改,應該是優化商品結構、提升購物體驗、適配現在的消費需求——比如,砍掉那些賣不動的低效SKU,多增加生鮮、進口商品、自有品牌商品的佔比;優化動線設計,讓消費者購物更高效,不用繞來繞去;多增加一些體驗式場景,比如生鮮加工、烘焙體驗、餐飲區這些,吸引年輕人到店。如果門店調改能真正落地,大潤發的線下基本盤就能穩住,甚至能重新吸引消費者回來。

第二個落地,是供應鏈與自有品牌落地。這是大潤發核心競爭力的關鍵,也是它最薄弱的地方。華裕能需要利用德弘資本的資源,深化供應鏈協同,優化生鮮採購體系,降低採購成本,提升商品的新鮮度;同時,加快自有品牌的孵化,打造幾個核心單品,提升自有品牌的滲透率,擺脫現在的同質化困境。如果能做到這一點,大潤發的毛利率會進一步提升,核心競爭力也會慢慢形成,不用再靠價格戰掙扎。

第三個落地,是線上業務與近場零售落地。線上佔比提升到40%-50%,不能只是一句口號,得真正去做。比如優化線上運營,打通線上線下的會員體系,利用大數據精準推送商品,提升配送效率,降低線上運營成本;同時,加快前置倉的佈局,擴大覆蓋範圍,結合大潤發現有的線下門店資源,實現「線上+線下+前置倉」的全渠道融合,搶佔近場零售的賽道。如果線上業務能實現盈利,成為新的增長引擎,大潤發的反彈,纔算有了真正的底氣。

這三個落地,每一個都很難,都需要華裕能平衡好資本運作和零售實操的關係,也需要團隊的執行力。如果能全部落地,大潤發大概率能在3-5年內實現觸底反彈;如果只能落地其中1-2個,可能會維持不温不火的狀態,淪為二線零售品牌;如果一個都落地不了,那就只能繼續沉淪,慢慢被市場淘汰。

判斷三:長期來看,大潤發很難再回到巔峰,但能守住基本盤

就算華裕能做好了上述三個落地,實現了觸底反彈,筆者也認為,大潤發很難再回到曾經的零售巔峰——那個取代家樂福、壟斷大賣場賽道的時代,已經一去不復返了。核心原因很簡單,零售行業的格局,已經發生了根本性的變化。

現在的零售市場,已經進入了多元化競爭的時代,線上電商、社區硬折扣、倉儲會員店、近場零售,各種業態百花齊放,消費者的選擇太多了。而大潤發的大賣場基因,決定了它很難快速適應現在個性化、體驗式、精細化的消費趨勢。就算門店調改、業態創新能跟上,也很難擺脫「大眾化」的標籤,很難真正吸引那些追求個性化的年輕消費者。

未來,大潤發的核心定位,大概率會是「大眾型全渠道零售商」——守住大賣場的基本盤,優化線上和近場零售的佈局,聚焦家庭消費、大眾消費,成為零售行業的中堅力量,而不是領軍者。

當然,這也不是壞事。對於現在的大潤發來説,能守住基本盤、實現穩定盈利,已經是最好的結果了。畢竟,在這麼激烈的市場競爭中,能活下去、活得好,就已經超越了很多競爭對手。

寫在最后

大潤發的困局,從來都不是它一個企業的問題,而是整個傳統零售行業的縮影。從家樂福退出中國,到沃爾瑪大賣場關店調整,再到大潤發的轉型掙扎,這些曾經的零售巨頭,都在面臨着同一個難題:如何適應時代的變化,如何平衡傳統業態與創新業態,如何在多元化的競爭中,守住自己的位置。

華裕能的接棒,給大潤發帶來了新的希望,也給傳統零售行業提供了一個新的思路——當零售老兵無法解決困局時,或許可以引入資本思維,通過頂層設計、資源整合,實現企業價值的重構。但我們也要明白,資本不是萬能的,零售的本質,終究是商品和服務。如果脱離了這個本質,再厲害的資本運作,也無法讓企業長遠發展。

最后,筆者想對大潤發説一句:曾經的輝煌,已經成為過去;現在的掙扎,都是爲了未來。與其懷念過去的「零售一哥」光環,不如腳踏實地,做好商品、做好服務、做好創新。唯有如此,才能在激烈的市場競爭中,守住自己的一席之地。

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