別把凝膠糖果當「養生丸」！普通零食≠保健食品

超市貨架上、電商平臺里，各種凝膠糖果琳琅滿目，有些打着「補腦」「護眼」旗號誤導消費者。凝膠糖果是什麼？該如何選購呢？

凝膠糖果分為普通食品和保健食品兩類。日常常見的多為普通食品凝膠糖果，屬於休閒零食。同時，凝膠糖果也是保健食品的一種食品形態。2021年，市場監管總局發佈了《保健食品備案產品劑型及技術要求（2021年版）》，正式將粉劑、凝膠糖果納入保健食品備案劑型，豐富了保健食品的形態。

消費提示三步法

1

先查「藍帽子」標誌，區分普通食品與保健食品

拿起產品先看包裝：

無「藍帽子」標誌及註冊/備案號的凝膠糖果，即為普通食品。

若有「藍帽子」標誌+註冊/備案號，即為保健食品，其最小銷售包裝上應標註保健功能、適宜人羣和不適宜人羣、食用量及食用方法等。

2

再看標籤標識，拒信誤導性宣傳

普通食品凝膠糖果的主要原料是糖、食用膠（或澱粉）、甜味劑等，其食品標識不能含有聲稱具有保健功能（功效），或涉及疾病治療、預防作用等方面的內容。部分商家可能借添加DHA藻油、磷蝦油等成分，宣傳普通食品凝膠糖果有預防疾病等功效，這屬於誤導宣傳，消費者在選購時要理性辨別。

3

科學食用，控制攝入量

食用普通食品凝膠糖果，應控制食用量，警惕糖分過量攝入危害健康。對於保健食品凝膠糖果，消費者應嚴格按照其標註的適宜人羣、保健功能、食用量及食用方法等進行選擇。（來源：北京市場監管）