漢堡王測試人工智能跟蹤員工禮貌：額外的「請」和「謝謝你」會提振股票嗎？

漢堡王的粉絲們可能很快就會慶祝Whopper的改進，這家餐飲公司將在大約10年來首次做出改變。該餐飲公司還添加了新的人工智能工具來改善餐廳運營和客户服務，這些項目可以幫助母公司Restaurant Brands International（紐約證券交易所代碼：QSR）的銷售和股票。

漢堡王母公司Restaurant Brands International第四季度超出分析師預期。漢堡王的目標是繼續超出分析師的預期並抵禦餐飲行業日益激烈的競爭，因此其目標可能是利用人工智能來改善現狀。

該公司正在500家美國餐廳測試由OpenAI支持的人工智能系統。據《紐約郵報》報道，這個名為「帕蒂」的系統可以幫助回憶食譜，告訴經理物品庫存不足以及浴室是否需要注意。

這些商品可以通過員工耳機進行溝通，並利用OpenAI的功能，如果商店沒有可用的食材，可以通過從菜單中刪除商品來幫助改善客户關係。

除了通過語音命令幫助員工和經理外，漢堡王還使用「帕蒂」系統通過跟蹤員工來改善客户服務。

報告稱，人工智能系統可以跟蹤員工向客户和彼此使用「請」、「謝謝」和「歡迎」等詞語的頻率。這些數據可以與經理共享，以供反饋和培訓。

該公司表示，它不是使用人工智能工具作為跟蹤器，而是作為指導員工和改善客户關係的一種方式。

「這不是給個人打分或執行劇本。據《紐約郵報》報道，漢堡王在一份聲明中表示：「這是爲了加強熱情好客，併爲經理提供有用的實時見解，以便他們能夠更有效地識別自己的團隊。」

「我們相信熱情好客本質上是人性的。這項技術的作用是支持我們的團隊，以便他們能夠與客人保持聯繫。"

「帕蒂」系統可能會在今年晚些時候在美國所有漢堡王門店推出。

新人工智能系統的消息傳出之際，漢堡王周四公佈了根據客人反饋更新其Whopper的計劃。所做的變化包括更優質、更好的麪包、更好的蛋黃醬以及盒裝食用。

餐廳一直在轉向加強測試並與人工智能公司合作，以獲取工具和平臺來幫助運營和客户服務。

《紐約郵報》的報道將塔可鍾、肯德基和塔可鍾的母公司百勝餐飲集團（紐約證券交易所代碼：YUM）列為與AI Tools合作的大型餐廳之一，該公司與英偉達（納斯達克股票代碼：NVDA）合作。

麥當勞（紐約證券交易所代碼：BCD）此前曾於2024年與IBM（紐約證券交易所代碼：IBM）建立自動訂單合作伙伴關係，此后轉向與Alphabet（納斯達克股票代碼：GOOGL）合作開發人工智能工具。

Beninga去年分享稱，Dine Brands Global（紐約證券交易所代碼：DIN）正在開發由Amazon.com Inc（納斯達克股票代碼：AMZN）開發的人工智能工具，而麥當勞和百勝餐飲等其他公司也在探索餐廳內部的人工智能技術。

SoundHound AI（納斯達克股票代碼：SOUN）在最近的季度業績中表示，正在與Panda Express、IHOP和Jersey Mike ' s等餐廳品牌合作開發用於得來速和電話訂購的人工智能工具。

餐飲公司使用人工智能來改善餐廳和客户流程變得越來越受歡迎和實用。問題是，漢堡王的新人工智能和員工禮儀培訓工具是否有助於提高整體銷售額。

餐飲品牌股價周五上漲2.6%，至71.71美元，52周交易區間為58.71美元至73.70美元。2026年年初至今股價上漲5.3%，較去年上漲9.6%。

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