「AI點奶茶」火熱，有新茶飲門店訂單量增幅超500%

新京報訊（記者王子揚）2月6日，隨着「千問春節30億大免單」活動的火熱開啟，邀全國人民用AI一句話免費點奶茶的玩法，瞬間點燃了消費者的熱情。據千問方面表示，活動上線僅9個小時，訂單量就已超過1000萬單。新茶飲門店也借勢吃到了這一波「流量」，有品牌門店表示，隨着活動的上線，門店也迎來了爆單，部分小料也早已用完，正在等待補貨。

這次活動中，千問App還在官方微博與多個新茶飲品牌互動，包括古茗、茶百道、滬上阿姨、奈雪的茶、霸王茶姬等。雖然有的新茶飲品牌沒有在微博等層面互動，但消費者依然可以通過千問獲得的免單卡進行下單，用户領取的免單卡可在全國超過30萬家奶茶店使用。本次活動中，所有用户更新千問App后，能無門檻獲得一張25元免單卡，不僅能免單喝奶茶，還能通過淘寶閃購買年貨、點外賣。用户獲取免單卡后，可直接在對話框說出想喝的奶茶名字，然后選擇商品，提交下單支付時，免單卡會自動減免25元。

一家霸王茶姬門店表示，今天用户通過千問App下單的熱情較高，白天已經積累了500多單。由於訂單量突然加大，店里的牛奶原料已經用完，正在等待補充，因此目前已經無法下單相關產品。蜜雪冰城的一家門店也表示，上午突然來了很多的訂單，下午這會兒好多了，目前可以正常下單。

爺爺不泡茶一家門店表示，今天外賣的訂單量激增，外賣訂單的提示音一直響個不停，前臺打印機不斷出單。店員們各自負責一個環節，埋頭做事，相互配合得很流暢。雖然忙碌，不過經過數智化、標準化作業，保障每一杯飲品的品控穩定，符合消費者的個性化口味需求。外賣取餐檯邊，爺爺不泡茶員工根據標籤上的號碼，把奶茶裝進保温外賣袋，外賣騎手來了就直接按號碼取走。據瞭解，截至晚上8點，爺爺不泡茶淘寶閃購渠道訂單周環比增長150%，訂單增幅超過500%的門店接近800家。

事實上，白天的用户熱情較高，活動上線不到3小時，用户已通過千問App下單超100萬杯奶茶；一個小時后，這一數據刷新為200萬單；5小時后，數據突破500萬單，9小時后，數據突破1000萬單。千問也發微博表示，免單卡使用期限截至2月23日，如果暫時遇到擁堵，可以稍晚下單，不用着急。

也有品牌門店不清楚該活動。庫迪咖啡一家門店表示，自己不清楚千問的活動，「白天時訂單很多，跟以前一樣，現在（晚上7點以后）的話你下單馬上就可以自提取走，不需要等待。」

活動當天，邀請三位新用户還可參與抽獎，贏取價值萬元的「千問AI生活卡」。為提升用户體驗，平臺還設置了「AI推薦」功能，根據用户地址智能匹配附近門店。不過，經歷了白天的「措手不及」，消費者的熱情趨於理性，且免單卡仍有17天左右的時效，消費者已經不急於馬上下單。一家奈雪的茶門店表示，白天時訂單量增多，導致部分原物料短缺，目前可以正常下單。

一家新茶飲品牌的門店店員稱，上午接到第一單的時候還以為系統出錯了，趕緊聯繫負責外賣的經理，才知道是什麼情況，立馬就安排出單了。「我接了幾單后，流量也進來了，從十一點開始訂單就源源不斷涌進來。看了下活動要持續到23日，平時外賣就幾十單，現在都快兩百多單了，已經把我為春節準備的物料消耗了不少。還好現在物流還沒完全停，我得抓緊時間補貨，不然怕撐不到過年。」

在活動影響下，新茶飲熱度反映到資本市場，新茶飲企業古茗一度漲超5%，創上市以來新高，滬上阿姨、蜜雪集團跟隨上漲，截至收盤滬上阿姨漲幅1.15%、蜜雪集團漲幅0.76%、古茗漲幅3.58%。

校對 付春愔