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小菜園總經理汪書高入選「2025年度網紅餐飲業十大傑出總裁」

2025-12-26 12:00

運營商財經網訊

近日,運營商財經網正式推出「2025年度網紅餐飲業十大傑出總裁」榜單,小菜園董事長兼總經理汪書高榜上有名,可喜可賀!

小菜園主打新徽菜菜式,在2013年由汪書高創立,並在去年12月份順利在港交所上市。今年上半年,小菜園門店數量增長至672家,實現營業收入27.14億元,同比增長6.5%,期內利潤達3.82億元,同比增長35.7%,淨利潤率提升至14.09%,整體翻檯率保持在3.1次/天,表現亮眼。

汪書高將小菜園定位為大眾便民中式餐飲,而在他的帶領下,小菜園堅持高質價比策略,致力於為消費者提供「好吃不貴」的就餐體驗,由此迎來了自己的「紅利時代」。

運營商財經網副總經理康鋭表示,小菜園自建全冷鏈倉儲物流供應鏈體系,優化了運營成本,且不斷完善標準化的管理模式,助力公司實現了快速擴張。

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