匯聚行業精英，碰撞破局智慧！第七屆邁點酒店運營創新大會成功舉辦！

解碼酒店業高質量發展 共探行業新路徑。

2025年11月20日，第七屆邁點酒店運營創新大會在文旅行業年度盛會「2025邁點文旅節暨最佳東方人才周」上隆重舉行。本場大會匯聚酒店集團、國企酒管公司、區域酒管公司、標杆酒店、供應鏈企業及投資人等業內精英，聚焦酒店運營提效、數智賦能、產品創新及標杆案例四大核心議題，深度探討差異化競爭策略與運營升級路徑，助力酒店業高質量發展。

01 數據驅動運營，新變化與新機會並存

會議伊始，杭州東方網升科技股份有限公司首席運營官(COO)兼邁點總裁羅欽解析《2025年中國酒店投資運營與品牌發展報告》，指明數據驅動下的酒店運營方法論。他點出，當下行業來到「規模企穩、利潤承壓、高線精耕與下沉爆發、‘旺丁不旺財’」的理性時代，頭部集中、中小承壓。同時也出現熱錢湧入、生態補位等現象，傳統星級分類正在被興趣標籤瓦解、運營策略向「精準化、彈性化」升級轉變。

02 中國式高端酒店，如何定義和解碼？

在消費降級與市場「內卷」的雙重壓力下，高端酒店行業正經歷前所未有的挑戰。在此背景下，「中國式高端酒店」的崛起討論卻愈發熱烈，核心在於行業已具備足夠的破局底氣。

對此議題，論壇現場設置了圓桌對話，由羅欽領銜主持，浙江省飯店協會副會長/雷迪森旅業集團黨委書記&董事長錢利、南京旅遊酒店管理有限公司董事長兼總裁李成勇、東呈集團董事&高端創新事業羣董事長兼CEO吳偉、中旅酒管副總經理兼首席運營官孫兆剛、黃龍酒店管理集團黨委書記&董事長程翔、恆力酒管創始人&董事總經理李濤等六位行業領軍者，就「如何定義中國式高端酒店」話題展開討論。

本場圓桌論壇的核心共識，在於中國式高端酒店的定義已清晰呈現三重邏輯：一是文化底藴是核心根基，二是產業鏈優勢是關鍵支撐，三是數智浪潮是變革動力。羅欽強調，中國式高端酒店的崛起，不僅關乎單個品牌的突圍，更關乎整個酒店生態的健康發展，只有高端產品與品牌才能成功突圍。

圖注：杭州東方網升科技股份有限公司首席運營官(COO)兼邁點總裁羅欽、浙江省飯店協會副會長/雷迪森旅業集團黨委書記&董事長錢利、東呈集團董事&高端創新事業羣董事長兼CEO吳偉、南京旅遊酒店管理有限公司董事長兼總裁李成勇、中旅酒管副總經理兼首席運營官孫兆剛、黃龍酒店管理集團黨委書記&董事長程翔、恆力酒管創始人&董事總經理李濤（由左至右）

在高端酒店們面臨「身份焦慮」的關鍵節點，蘇州南園賓館總經理、蘇州市旅遊飯店業協會祕書長樊榮以自身二十余年行業深耕經驗為基，圍繞《如何破解中國式高端酒店的「身份焦慮」》作主題分享，面對集體焦慮，樊榮給出的破局答案是：告別硬件堆砌，轉向價值創造，深耕細分賽道，以「心價比」替代「性價比」，打造讓消費者心動的核心體驗。

在《解碼中式高端酒店的隱性溢價法則》的主題演講中，南京金陵飯店總經理周蕾表示，中式高端酒店的未來，既要堅守傳統文化根脈，以品質與文化構建核心壁壘；也要擁抱數字化變革，以數智賦能拓展品牌邊界；更要重視人才價值，以組織活力保障服務品質。

03 酒店重構期，如何實現運營進化？

當前，酒店行業正處在存量競爭和需求多元化的十字路口，變革與機遇並存。如何在酒店重構期實現運營進化？

基於這一話題，論壇現場設置了圓桌對話，由杭州東方網升科技股份有限公司董事長助理孫黎強作為主持人，與保利商旅副總兼酒旅事業部總經理張燁、如家酒店集團副總經理邰國峰、藝龍酒店科技首席運營官李予愷、嶺南酒店副總裁束菊萍、香格里拉集團中國區首席發展官徐皓淳、逸柏酒店集團創始人&CEO蔡思權、錦江酒店（中國區）Radisson RED麗芮酒店(中國)CEO於超等就「破局與重構：新趨勢下酒店運營的進化路徑」話題展開討論。

嘉賓們普遍認為，酒店行業必將在重構中完成運營邏輯的迭代，在創新中實現高質量成長。無論是技術賦能、品牌深耕，還是模式轉型、價值挖掘，唯有以長期主義視角佈局，以實干精神落地，才能在行業進化的浪潮中站穩腳跟，搶佔未來發展的制高點。

圖注：保利商旅副總兼酒旅事業部總經理張燁、如家酒店集團副總經理邰國峰、藝龍酒店科技首席運營官李予愷、杭州東方網升科技股份有限公司董事長助理孫黎強、嶺南酒店副總裁束菊萍、香格里拉集團中國區首席發展官徐皓淳、逸柏酒店集團創始人、CEO蔡思權、錦江酒店（中國區）Radisson RED麗芮酒店(中國)CEO於超（從左至右）

雅閣酒店集團創始人&CEO張黎明以《下沉市場運營破局：標準化與地域特色的融合之道》為題發表深度演講，「今天的酒店運營商，運營的不是單一住宿產品，而是一個承載人性需求的空間，未來的下沉市場酒店，將從單一的住宿載體升級為城市生態節點」。

北京隱奢逸境酒店管理有限公司創始人兼CEO潘小科以《酒店從資產增值到運營增值的轉型路徑》為主題，分享酒店行業在存量時代下可建立覆蓋開發、籌建、運營、改造全階段的標準化服務體系。

杭州木守西溪酒店總經理羊麗玲以《營銷破局：從「流量焦慮」到「轉化深耕」》為主題作分享。她表示，相較於「流量焦慮」，用於酒店營銷的精力應轉向內容的挖掘和品牌吸引力的打造上。

昆明花之城豪生國際大酒店總經理沈翊以《酒店極度內卷，如何重構企業營收的增長》為主題分享，強調在新周期下，面對不確定性環境，酒店不僅要找到確定性，更要找到「自己」的確定性。

04 告別內卷拼實力，解鎖品質效率雙升級

消費升級與行業競爭加劇的雙重驅動下，酒店行業正從規模擴張的增量時代，邁入以「提質增效」 為核心的存量競爭新階段。品質是立足根本，效率是增長關鍵，二者的協同升級已成為酒店企業突破利潤承壓、實現可持續發展的核心命題。

雅里數字科技集團品牌營銷官肖愷圍繞《重構中（高）端酒店顏質價》主題，提出當前中高端酒店行業正面臨「內卷」與「外壓」並行的新常態。針對行業痛點，肖愷提出「顏、質、價」三維重構策略，同時實現消費體驗和投資效率提升，即始於顏值、忠於品質、陷於價值。

九陽豆業戰略客户部總監余義龍以《早餐里的本土氣與健康味》為主題作經驗分享，他認為酒店行業轉型加速，政策紅利與消費提振為市場注入了新活力。在「體驗重新洗牌」的浪潮下，酒店服務從「舒適整潔」的基礎需求，轉向對「體感價值」的深度挖掘，針對酒店場景需求，應進行數智化賦能，促使健康飲食場景標準化落地。

徠芬商業化渠道經理蔡文俊以《高速吹風機如何重新定義酒店場景體驗》為主題發表演講。他強調，新消費時代下，客人對酒店的需求早已超越「能住」的基礎層面。他們拒絕「湊合用」的基礎配置，酒店體驗升級必須從每一個高頻觸點入手，用極致產品力滿足客人全方位期待，為酒店行業的高質量發展注入持久動力。

05 以數智之力破局，賦能行業發展再提速

在數字技術與智能應用深度滲透各行業的當下，酒店業的數智化轉型已從「可選項」變為「必選項」。當消費者對個性化服務、便捷體驗的需求持續升級，行業面臨的利潤承壓、運營效率瓶頸等挑戰也日益凸顯，數智化正成為破解行業痛點、激活發展新動能的核心引擎。

在這場關乎行業未來的思辨中，作為數智化轉型領域的先行者，保利商旅副總兼酒旅事業部總經理張燁帶着《數智賦能：重塑酒店管理生態》的深度思考站上分享台。他強調，要以數智平臺為紐帶，鏈接酒店、供應鏈、客源等資源，從「工具賦能」升級為「生態共建」，助力行業告別經驗驅動，邁向數據驅動的新未來。

在《數字化助力中小酒管發展》的主題演講中，麗呈集團發展中心總裁、麗呈酒管總裁劉建華認為，數字化並非簡單的技術疊加，而是覆蓋酒店經營全生命周期的系統工程。

海發寶誠酒店業務總監趙哲越以《酒店輕資產擴張的「融資密碼」》為演講主題，結合大量實戰案例，趙哲越為酒店投資人帶來了三個核心建議，助力酒店項目穩步推進，分別是：酒店具備盈利性是獲得融資的前提條件、挑好合夥人，儘早落實融資方案、投資於與自身能力相匹配的酒店項目。

深圳奧迪信科技&香港奧迪信實業公司CEO毛光柔圍繞《數智客控、降本增效，用汽車思維重新定義智能客控》這一主題，創新性地將汽車工業的線束化、模塊化、汽車級品控理念融入到酒店客控系統，推出「火麟王」快裝方案，採用線束+模塊化+汽車級品控，以「1條管、2條線、3調光、助4化」的核心優勢實現行業突破。

06 MINI TALK深度研討，靶向破解當下難題

作為本場大會的創新環節，四個專區的MINI-TALK同步舉行，由臻庭酒店集團CEO陳雷/萬斯酒店集團董事長盧躍主持的區域酒管專區，由上海湫竹酒店總經理季亮亮主持的單店總經理專區，由藝龍酒店科技市場傳訊部總經理王婷婷、泰中旅遊酒店友好協會祕書長/盛泰樂酒店集團中國夏彬彬主持的營銷企劃專區，由金鷹思想匯創始人、深圳中惠景域酒店有限公司創始人&董事長朱新疆主持的酒店投資專區等，分別探討「區域酒管，從連鎖到卓越的決勝之道」、「高端酒店單店的‘增量’破局輪」、「破解同質化困局與流量焦慮」、「破解中端與經濟型酒店的盈利密碼」等話題。

專區圍繞行業痛點深度研討，既有實戰經驗分享，也有前沿思路碰撞，為不同領域從業者搭建了精準對話、高效交流的平臺，助力行業同仁凝聚共識、汲取智慧，為酒店業高質量發展注入多元思考與實踐動能。

07 六大獎項名單揭曉，百余酒店及企業斬獲年度獎項

作為本次峰會壓軸，第七屆邁點酒店運營創新大會研究成果發佈盛典在晚間隆重舉行，其基於邁點酒店競爭力指數MCI一年來的實時數據監測，評選出「2025年中國酒店業卓越運營企業/2025年酒店業卓越供應鏈服務商」、「2025年中國西北部酒店業領袖人物/2025年中國酒店業務創新傑出成就獎」、「2025年MCI備受好評主題酒店」、「2025年MCI甄選城市地標酒店/2025年MCI備受期待開業酒店」、「2025年消費者喜愛高端酒店」、「2025年消費者喜愛中高端酒店」。隨着各大獎項逐一揭曉，本次盛典氣氛推向頂點。

08 結語

當第七屆邁點酒店運營創新大會的帷幕落下，這場匯聚行業精英、碰撞前沿思想的盛會，早已超越「交流平臺」 的範疇，成為中國酒店業在存量競爭時代錨定方向、凝聚共識的「思想燈塔」。每一場分享、每一次對話，都在迴應行業「如何破局」「向何而生」等核心命題。

大會所傳遞的，不僅是提質增效的實踐路徑、數智轉型的技術方案，更是一種穿越周期的行業定力，相信行業同仁將以本次大會為起點，在「十五五」進程中把思辨成果轉化為實干行動，在「品質與效率雙升」的道路上穩步前行，推動中國酒店業不僅實現自身的高質量發展，更能以文化自信與創新實力，在全球酒店市場中書寫「中國方案」。