知名品牌創始人辭世！官網已變黑白

11月24日晚，知名連鎖餐飲企業太興集團控股有限公司（06811.HK）在港交所發佈公告稱，太興集團創辦人、控股股東兼董事會主席陳永安於當天辭世，享年66歲。

太興集團官方網站發佈訃告：我們沉痛宣佈，本集團創辦人兼主席陳永安先生於近日辭世，在此，我們深切悼念其對公司創立與發展的卓越貢獻，並對其家屬致以最誠摯的慰問，我們將堅守其理念與使命，繼續砥礪前行，感謝各界的支持與關懷。公司官方網站主頁已變黑白。

在公告中，太興集團表示，陳永安自1989年創立品牌以來，憑藉其卓越遠見及英明領導，為集團的發展及成功作出寶貴及巨大貢獻。太興集團董事會、高級管理人員及全體員工對陳永安一直以來為集團及餐飲業所作出的努力和寶貴貢獻深表敬意及感謝。集團的管理團隊將繼續秉持董事會制定的策略，穩健經營業務，推動集團持續發展。

11月25日，太興集團宣佈，陳永安之子、集團公司執行董事陳家強接任為董事會主席、提名委員會主席及薪酬委員會成員，陳永安堂妹、公司執行董事陳淑芳獲委任為董事會副主席，即日起生效。

據此前集團於5月發佈的公告顯示，陳家強是陳永安的兒子，陳淑芳的堂侄子，現年44歲，其於2009年加入太興集團。

公開資料顯示，陳永安與集團現任執董袁志明等人於1989年在香港西灣河開設第一間以快餐店形式經營的「太興燒味」，以新鮮出爐作賣點，此后漸漸獲得口碑，「太興」的名字開始在本地飲食界嶄露頭角。

2004年，太興集團進入中國內地市場，在深圳開下內地首家門店；2016年進入澳門市場，2019年進入臺灣市場，同年登陸港交所上市。公司核心市場為香港及內地，2008年，集團開始通過收購實現多品牌戰略。

發展至今，集團旗下擁有包括太興、敏華冰廳、茶木、亞參雞飯、靠得住等18個餐飲品牌。

最新財報顯示，2025年上半年，太興集團收入17.12億港元，同比增長6.2%；歸母淨利潤4081萬港元，同比增長280.75%，毛利率達73.4%。

據太興集團官網介紹，陳永安於餐飲行業擁有逾30年經驗，多年來積極以多元品牌策略擴展太興集團業務。陳永安於2020年獲香港特別行政區政府委任為太平紳士，曾任香港餐飲聯業協會會長、香港智慧餐飲協會名譽會長。此外，陳永安曾任香港優質旅遊服務協會執行委員會主席，並自2019年起獲重新委任為顧問。