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必勝客中國門店突破4000家 全新公益行動「小紅帽計劃」啟航

2025-11-25 10:58

2025年11月22日,海南三亞陽光正好,百勝中國旗下必勝客中國第4000家門店在此舉行盛大的開業慶典。在深耕中國市場35周年、門店突破4000家的里程碑時刻,必勝客中國攜手中國志願服務基金會正式啟動必勝客青少年志願服務行動「小紅帽計劃」,以全新的公益行動為品牌發展注入更多的人文關懷。

公益新程,「小紅帽計劃」温暖啟幕

在開業慶典上,必勝客中國攜手中國志願服務基金會正式啟動全新的公益項目——必勝客青少年志願服務行動「小紅帽計劃「,該項目致力於為青少年搭建起一個參與公益、奉獻愛心的温暖平臺。

首期「小紅帽計劃」率先在北京、上海等城市展開試點,隨后逐步推廣至全國。該項目將依託必勝客門店網絡建立志願服務站點,鏈接社區公益資源,助力培養有責任感、有擔當的新時代青年,打造社企共建推廣志願服務的標杆。「小紅帽計劃」根據青少年的特點和需求設計適配的公益崗位,涵蓋環保行動、社區服務等多個貼近生活的場景,讓青少年們以輕松愉快的方式參與到公益活動中。

他們或許會在餐廳宣傳環保知識,引導大家踐行節約糧食減少浪費;或許會向城市中的新就業羣體提供温暖關愛;又或許會為社區中的困境人羣提供力所能及的生活幫助。通過這些微小的善舉,青少年們不僅能為社會貢獻一份自己的力量,還能在實踐中鍛鍊溝通能力、團隊協作能力和社會責任感,收穫成長和快樂。

商業擴張,穩健步伐鑄就輝煌

從1990年北京首家餐廳開業,到如今構建起覆蓋各級市場的全國網絡,必勝客中國憑藉其穩健的擴張策略、先進的運營科技和貼合市場的年輕化策略,成為行業增長的核心驅動力。根據百勝中國2025年第三季度財報,截至9月30日,必勝客在中國已突破4000家門店。從第3000家到第4000家,必勝客僅用兩年時間就完成了這一跨越,而此前達成3000家門店目標耗時33年。這一加速擴張的背后,是公司在門店模型、供應鏈與市場策略上的日益成熟。同時,第三季度必勝客同店交易量同比增加17%,已連續第十一個季度實現增長,展現出強勁的發展勢頭。

百勝中國首席執行官屈翠容(Joey Wat)在慶典現場表示:「百勝中國成熟的RGM戰略,即業務韌性、業務成長、戰略護城河,是必勝客中國發展的核心指引。面對市場的變化,公司憑藉強大的業務韌性迅速調整策略、優化供應鏈,確保運營穩定;在業務成長方面,前端多品牌組合、多元門店模塊與產品線覆蓋廣泛消費場景,后端跨門店、區域資源共享整合提升效率,構建協同效應。」

下沉市場與差異化佈局

必勝客中國的擴張不只發生在北上廣深等一線城市,還向低線城市深入。WOW店模式,是必勝客針對下沉市場的「定製化」方案:引入「天天低價」菜單,降低了消費者的價格門檻,也降低了門店運營成本。截至2025年第三季度,該模式已落地250家門店,並進入40多個此前未覆蓋的城鎮。

必勝客中國品牌總經理蒯俊介紹:「我們在下沉市場尊重當地消費者的習慣,同時保持核心產品和體驗的一致性。」在必勝客中國突破4000家店的慶典儀式上,蒯俊表示,「我們堅持提升品牌的性價比,主要從兩個方面入手:第一是提升長線菜單的性價比,第二是不斷強化我們現有的促銷平臺,比如尖叫星期三。同時持續打造標誌性的優惠活動,例如日常優惠披薩買一送一、限時活動自助餐等。除此之外,在數字化和外送方面,我們也投入了很多心血,收穫了很好的成績,會員總數已經突破2億大關,外送業務仍是我們最重要的增長引擎之一,銷售佔比與市場份額持續提升。」

這種多層次的佈局,配合必勝客中國超過2億會員的私域體系,使品牌能夠在新地區快速建立用户基礎並增加復購。

科技賦能,提升運營與體驗雙品質

在4000家店現場,必勝客展示的多項科技應用已接入試點運營。AI智能值班系統「Q睿」宛如一位貼心的「智能副店長」,它能實時掌握員工到崗情況,在員工突發請假時,一鍵語音呼叫並快速聯絡替補員工,結合智能排班機制,實現人力資源的快速響應和靈活調度。同時,「Q睿」還能實時監測出餐進度,在可能發生延迟前主動預警,讓值班經理提前與顧客溝通,將潛在客訴化解於無形,實現從「被動處理」到「主動服務」的轉變。

走進后廚,彷彿置身於「食品科技實驗室」。披薩投料機精準投放餡料,保證披薩口感和品質高度一致,提升製作效率,滿足高峰期出餐需求,且標準化的配方讓新員工也能快速上手,縮短培訓周期。此外,自動升降炸鍋、自動飲料機、洗碗系統等智能化設備,極大縮短了出餐時間,提升了顧客用餐體驗,也為員工營造了安全、高效的工作環境。蒯俊強調,科技並非替代人,而是讓員工將更多時間投入到服務和溝通中,這對提升顧客體驗至關重要。

未來可期,温暖相伴共赴新程

站在突破4000家門店的新起點,必勝客中國計劃在保持品質的前提下繼續加快門店開設速度。未來三年,每年淨新增超過600家門店,到2028年門店總數跨過6000家大關。

必勝客中國品牌總經理蒯俊在11月17日百勝中國的投資者大會上提出「五年再造一個必勝客」的目標,核心指標清晰明確:到2029年,整個品牌的利潤要力爭比2024年翻一番。這充分展現了必勝客對中國市場未來的堅定承諾和充足信心。

在商業發展的道路上,必勝客中國也將帶着「小紅帽計劃」的温暖,持續前行。它不僅要在商業領域取得更大的成功,更希望通過這一小小的公益行動,為青少年的成長增添一抹温暖的色彩,為社會傳遞更多的正能量。相信在未來的日子里,必勝客將與消費者一起,共同書寫更多温暖、美好的故事。

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