湖北省黃石市市場監督管理局食品安全監督抽檢信息公告（2025年第11期）

根據《中華人民共和國食品安全法》規定，結合校園專項和「你點我檢」工作要求，近期組織校園專項監督抽檢66批；「你點我檢」校園食堂大宗食材供應商專項監督抽檢80批；「你點我檢」突出問題養老機構專項抽檢49批；「你點我檢」重點問題食用農產品專項抽檢39批；以及日常抽檢（糧食加工品、食用油、油脂及其製品、乳製品、豆製品、速凍食品、澱粉及澱粉製品、肉製品、調味品、糕點、水產製品、保健食品、餐飲食品、食用農產品）等共13類食品291批次進行抽檢，抽樣檢驗項目合格樣品279批次，不合格樣品12批次。現將第11期監督抽檢信息公開如下：

一、具體情況

本期共抽檢樣品291批次，包括：糧食加工品56批次、食用油、油脂及其製品8批次、糕點14批次、肉製品6批次、調味品8批次、乳製品20批次、速凍食品1批次、水產製品1批次、豆製品2批次、澱粉及澱粉製品5批次、保健食品24批次、餐飲食品62批次、食用農產品84批次。

其中，合格279批次（見附件1）；不合格12批次：食用農產品3批次，不合格項目為毒死蜱、恩諾沙星；餐飲食品9批次，不合格項目為大腸菌羣。(見附件2）

二、處置情況

我局已要求負責覈查處置的部門在收到不合格產品報告后立即啟動覈查處置工作，依法對不合格產品採取下架、召回、暫停銷售等措施，並進一步依法調查處置。

2、食品抽檢不合格信息匯總表 

3、風險解析                         

黃石市市場監督管理局                       

2025年11月10日

附件