睡眠飲料亂象調查：普通飲料打擦邊球，宣稱能助眠、幫長高

轉自：貝殼財經

在快節奏的現代生活中，睡眠問題日益凸顯，困擾着眾多人羣。與此同時，睡眠輔助產品市場應運而生並迅速發展。「睡前一袋，輕松晚安。」在電商平臺，一些添加了γ-氨基丁酸、酸棗仁、茶葉茶氨酸等物質的飲品，正在宣傳其助眠功效。

消費者小周有入睡困難的狀況，又不想長期服用已獲批准使用的保健品。最近，他注意到一些飲料品牌在銷售所謂的「晚安飲」，但評論區消費者的反饋不一：有消費者認為確實有助於睡眠，也有消費者覺得沒有效果。

新京報記者在電商平臺看到，包括味動力、以嶺藥業、福東海、第8夜曲等品牌均推出了睡眠類的飲料產品。其中以嶺藥業推出的「怡夢」產品已經獲得了保健品標識「藍帽子」，可以用於宣傳改善睡眠。不過，仍有多個未獲得「藍帽子」標識的產品，在頁面打出「香甜好眠」「每日美夢」「安睡整晚」等字樣，有打擦邊球宣傳功效之嫌。甚至還有一些飲料產品打着提高睡眠質量、幫助孩子「長高」的旗號進行宣傳，引導一些家長下單購買。

專家提醒，選購保健品要認準「藍帽子」標識，不要盲目聽信功效宣傳。同時，解決睡眠問題還需要到醫院就診，在醫生指導下改善睡眠。

睡眠飲品宣傳打擦邊球

「夜深了，小睡袋陪你酣然入夢」，在某電商平臺，一款名為「小睡袋人蔘酸棗仁枸杞原漿」的產品在產品詳情頁面介紹稱，「睡眠有深度，睡醒很舒服」「聽100遍搖籃曲，不如喝1袋酸棗仁原液」，這款產品來自「福東海旗艦店」，在該店內還售有小睡瓶、枸杞原漿等產品。

電商平臺福東海旗艦店展示的人蔘酸棗仁枸杞原漿宣傳圖。電商平臺截圖

根據詳情頁面，小睡瓶產品選用「八味好料，味味精選品質源產，高科技萃取，多倍濃縮營養成分」，更是特別標註出添加人蔘。同時該產品還宣傳「10倍濃縮，安睡整晚」。對於產品的助眠效果如何，店鋪客服表示：「百科説小睡瓶可以調理失眠多夢、難入睡、改善精神衰弱，提高睡眠時間、補氣養血、烏發生發、補肝養腎哦。」何為「百科」？店鋪客服繼續介紹稱，「就是產品功效説明，我們不能直接宣傳功效，參加（照）百科解説的。」

在該品牌的短視頻直播間，主播在直播時會注意用詞，不會直接表示「助眠」，但會宣稱「該產品就是管我們休息，管我們覺覺的」。

森山食養的一款靈芝γ-氨基丁酸鐵皮石斛飲品在介紹中多次表示與睡眠相關。根據詳情頁面，「舒壓助眠，酣睡整晚，睡前30分飲&晚安更輕松。雙重因子，強力助眠。5:1科學配比，打破入眠困境，降低睡眠潛伏期，延長睡眠時間。」

森山食養官方旗艦店靈芝γ-氨基丁酸鐵皮石斛飲品宣傳海報。電商平臺截圖

另一款「第8夜曲γ-氨基丁酸靈芝植物飲品」在產品宣傳頁面介紹稱，「睡前一袋，輕松晚安」，同時該產品還分為兩個版本：温和版、強化版，根據介紹，前者適用人羣為「輕中度障礙人羣，晚安+腸道」，后者適用人羣為「中重度障礙人羣，晚安方向」，同時后面還介紹失眠的壞處，暗示睡眠問題。

第8夜曲官方旗艦店γ-氨基丁酸靈芝植物飲品產品宣傳圖。電商平臺截圖

第8夜曲客服對新京報記者明確表示，該產品可以助眠。根據客服發過來的一份報告截圖顯示，本次試食試驗的實測受試者共有64例，分為試食組和對照組各32例，試驗結束后，試食組和對照組各有1人脱離試驗，兩組有效例數均為31例。試食后匹茲堡睡眠質量指數評分、睡眠障礙評定量表評分、失眠嚴重指數自評量表評分、臨牀症狀總積分下降率分別為16.98%、19.58%、12.74%、24.26%，均顯著高於對照組。「我們與三甲醫院合作真人實測，臨牀數據顯示能有效改善睡眠問題，提升睡眠質量。」

新京報記者發現，除了上述產品外，一些所謂的「睡眠飲料」並沒有直接宣稱「助眠」，卻在宣傳上打擦邊球。味動力一款益生菌GABA乳飲品產品在瓶身上標註「每日美夢」，宣傳頁面也標註「科學配方，祝你好夢一點點」。日加滿甜睡營養素飲料的產品詳情面介紹稱，「夜晚邂逅甜睡，祝晚安，好夢」的字樣，不過該產品也標註了「不是有安眠效果的藥品或保健品」。

實際上，上述飲品本質上就是普通飲料。根據森山食養產品瓶身顯示，該產品為風味飲料，執行的標準為GB7101《食品安全國家標準 飲料》這一標準適用於大部分飲料產品。第8夜曲的產品包裝顯示，該產品為植物飲料，所執行的標準為GB/T 31326，也就是GB/T 31326-2014《植物飲料》，這是由中國輕工業聯合會歸口的推薦性國家標準，該標準作為GB/T 10789-2015《飲料通則》的配套標準，其將植物飲料列為獨立類別，涵蓋草本飲料等細分品類。

此外，福東海人蔘酸棗仁枸杞原漿產品執行的標準為Q/HXDJ0001S，新京報記者在企業標準信息公共服務平臺查詢得知，該標準是一項企業標準，標準名稱為「水果原漿（汁）」由寧夏華信達健康科技有限公司（福東海產品受委託生產廠家）披露。該標準公開時間為2021年11月27日，有效期為5年。值得注意的是，我國已經於2017年全面取消企業產品標準備案制度。按照《中華人民共和國標準化法》有關規定，企業標準實施自我聲明公開和監督制度。新制度要求，企業應當公開其執行的強制性標準、推薦性標準、團體標準或者企業標準的編號和名稱；若企業執行的是自行制定的企業標準，還應當公開產品、服務的功能指標和產品的性能指標。根據企業標準信息公共服務平臺顯示，上述標準中披露的已執行該標準的產品信息只有一款產品，為「蘭山莊園·藍莓原漿」，產品分類為「藍莓果汁/食品、飲料和菸草製品/飲料/新鮮漿果汁或濃縮汁」，並沒有福東海人蔘酸棗仁枸杞原漿。

睡眠飲料瞄準兒童「長高」

新京報記者發現，一些含有γ-氨基丁酸的飲品，除了暗示睡眠，還指向了兒童長高的問題，比如謝怡、金蓓高等品牌。

在電商平臺「謝怡 好產品才值得被銷售」的店鋪，「第三代晚安水」產品正在銷售，同時標註青少年晚安飲的字樣，該店鋪有140萬粉絲。在宣傳頁面，店鋪將產品介紹為「安睡長高水」，並稱「狂飆突進，成長趕超同齡人。」根據介紹，產品的核心物質也是γ-氨基丁酸，配有兒童睡眠照片的宣傳頁面標註稱，「減壓放松，調節免疫；睡覺香香，記憶棒棒；促垂體分泌生長激素」。

電商平臺「謝怡 好產品才值得被銷售」店鋪所售「第三代晚安水」，其宣傳頁面稱該產品「狂飆突進，個子蹭蹭漲。」電商平臺截圖

對於「睡覺香香，記憶棒棒」的標註，該店鋪稱是依據「原衞生部關於批准γ-氨基丁酸等6種物質作為新資源食品的公告」。對於「促垂體分泌生長激素」，店鋪稱，依據新資源食品γ-氨基丁酸（GABA）的研究進展，進行食品研究與開發。

上述產品是否真有相關功效？店鋪客服明確表示，安睡水和長高水核心成分差不多，可以幫助成人睡眠，幫助小孩長高。主要作用的物質就是γ-氨基丁酸，「γ-氨基丁酸不僅有緩解壓力、調節情緒的作用，還可以起到促使神經安定的作用，您睡前一小時喝就可以。」

在金蓓高旗艦店內的一款「γ-氨基丁酸乳清蛋白固體飲料」的產品標題中也帶有「青少年成長素」的字樣，產品介紹頁面也寫着「拒絕身高焦慮，拒絕成長煩惱」「營養添動力，抓住黃金期」等介紹性的文字。在詢問是否能增高后，客服表示，這款是普通食品，不能替代特殊醫學用途配方食品、保健食品等特殊食品。同時該品牌還在詳情頁面介紹稱，針對交易糾紛，所有頁面上的絕對化與功能性用詞，全部作廢無效。

金蓓高旗艦店的一款「γ-氨基丁酸乳清蛋白固體飲料」，頁面介紹寫着「營養添動力，抓住黃金期」。電商平臺截圖

上述產品都有一個共性，就是添加了γ-氨基丁酸，那麼這個原料是否真的能幫助兒童長高呢？

公開資料顯示，γ-氨基丁酸又被稱為GABA，作為一種重要的抑制性神經遞質廣泛存在於脊椎動物、植物和微生物中。早在2009年，原衞生部批准γ-氨基丁酸等為新資源食品，可用於食品生產加工，攝入量不得超過500mg/天。

首都醫科大學附屬北京世紀壇醫院臨牀營養科主任賈平平認為，γ-氨基丁酸和「兒童長高」理論上存在一定的關聯性，但是實際效果需要理性對待。γ-氨基丁酸或許能通過刺激腦垂體促進生長激素的分泌，而生長激素在兒童骨骼生長和身高增長中起到了非常關鍵的作用。但是，購買這類飲品，不能替代正規的治療。「如果孩子身高生長出現了異常，必須及時就醫查明原因，並且在醫生的指導下進行規範的治療，切勿自行依賴這些飲品，替代醫學的干預，以免耽誤治療。」

根據《中國藥學雜誌》今年1月發佈的《γ-氨基丁酸對兒童睡眠作用的研究新進展》一文指出，γ-氨基丁酸主要在下丘腦腹外側視前核中起誘導睡眠的作用，通過與特定的受體結合，抑制神經元的興奮性，參與調節睡眠—覺醒周期；不過現有γ-氨基丁酸對兒童睡眠的研究仍存在一些侷限性，仍需進一步明確最佳應用方式，包括合適的劑量、療程等。同時，要綜合考慮個體差異，如基因多態性、年齡、性別以及基礎健康狀況等因素對γ-氨基丁酸效果的影響。

河北省人民醫院營養科主任張曉偉表示，對於孩子長高這一問題，γ-氨基丁酸確實在促進生長激素分泌方面有着一定的作用，因為它能夠抑制興奮度，讓孩子睡得踏實。在晚上的23點到凌晨1點當中，也會間接影響生長激素的分泌，對於身體長個會有一定的幫助。但是，如果孩子不好好吃飯、鍛鍊，光靠補充γ-氨基丁酸，那也是沒有作用的，孩子長身體是一個系統且全面的問題，不能靠單一物質來解決。

效果因個體而異

通過對上述產品的對比，宣稱類似助眠效果的產品中，添加的基本上包括γ-氨基丁酸、茶葉茶氨酸，在相關的研究結果中也表明該類物質有部分的舒緩心情、幫助睡眠之類的作用，但添加了這些物質的飲品，對於幫助助眠，是否真的有效呢？

在售的睡眠飲料中，謝怡酪蛋白水解物γ-氨基丁酸飲品的配料表顯示，除去一些水、果糖等物質，其還添加了γ-氨基丁酸、茶葉茶氨酸；福東海旗艦店銷售的小睡袋人蔘酸棗仁枸杞原漿的配料表顯示，其包含了桑椹、黑枸杞、酸棗仁、茯苓等；第8夜曲γ-氨基丁酸靈芝植物飲品的配料表中，包含水、藜麥發酵原液（水、藜麥、濃縮棗汁）、濃縮藍莓汁、濃縮櫻桃汁、γ-氨基丁酸（300mg/袋）、靈芝提取物（100mg/袋）等；味動力旗艦店銷售的味動力GABA500益生菌乳酸菌飲品（原味）的配料表中顯示，γ-氨基丁酸（添加量500mg/瓶）、茶葉茶氨酸（添加量10mg/瓶）等。

河北省人民醫院營養科主任張曉偉對新京報記者表示，γ-氨基丁酸就是一種神經抑制類的神經遞質，如果人過於興奮的話，適當地補充一些γ-氨基丁酸，能夠抑制興奮度，那麼對於改善睡眠有一定的幫助。但並不是説飲料中添加一點兒量就能夠達到這個作用，首先劑量要足夠，其次也需要持續一段時間纔有效果。

賈平平比喻，γ-氨基丁酸可以理解為是大腦自身的「剎車系統」，主要作用就是降低神經元的興奮性，幫助大腦從活躍狀態平靜下來，從而促進放松和睡眠，有助於延長深睡眠。有一些研究發現，睡眠不佳的人，體內存在的γ-氨基丁酸水平是有所下降的。

被商家宣傳有着助眠功效的茶氨酸（L-Theanine）是一種天然存在於茶葉中的氨基酸，易溶於水，可以讓茶更好喝，是茶湯里的主要風味物質之一。根據中國科學技術協會旗下的「科普中國」賬號於2024年9月4日發佈的文章顯示，一些研究表明，茶氨酸能夠通過影響大腦中的神經傳導物質來減緩神經衝動，幫助緩解緊張情緒，為入睡提供平靜的心境，因此有一些人會認為它是助眠的原因。2011年歐盟食品安全局對茶氨酸進行了綜合評估，結論是：目前關於茶氨酸與改善認知功能、緩解心理壓力、維持正常睡眠和減輕月經不適4個方面都沒有發現因果關係。也就是説，茶氨酸並沒有助眠的功效，靠喝加了茶氨酸的飲料治療失眠是不靠譜的。

眾多品牌提出添加的酸棗仁原料，公開資料顯示這是一種中藥材名。本品為鼠李科植物酸棗的種子。中國最早的藥書《神農本草經》中記載：「補中益肝，堅筋骨，助陰氣，皆酸棗仁之功也。」現代研究表明，酸棗仁含酸棗仁皂苷、三萜化合物（白樺脂醇、白樺脂酸），還含有多種脂肪油和蛋白質，具有鎮靜、催眠、養心、安神的作用，能對抗咖啡因引起的興奮狀態，因此可用於神經衰弱、失眠、多夢等症。2002年，酸棗仁成為第一批加入藥食同源目錄中的原料。值得注意的是，儘管有相關研究證明其作用，但作為普通食品的藥食同源產品，按照規定並不能宣傳功效。

新京報記者 王子揚

編輯 唐崢

校對 柳寶慶