星巴克發佈四季度財報：中國市場創多項歷史新高

    10月30日，星巴克發佈2025財年第四季度及全財年業績報告。數據顯示，星巴克中國在「重振增長」軌道上持續向好，多項核心指標創下歷史新高：第四季度營業收入達8.316億美元，同比增長6%，實現連續四個季度增長；同店銷售額同比增長2%，交易量增長9%，連續第二個季度正增長；經營利潤率保持在健康的兩位數水平，並連續四個季度環比提升。

    星巴克中國首席執行官劉文娟表示：「這一出色表現得益於以茶拿鐵系列為代表的持續性產品創新，以及高速增長的專星送業務。新開門店展現出的強勁經濟效益，成為我們持續開拓中國市場的強勁動力。」

    開拓創新，拉動全時段消費增長

    本季度，星巴克中國在咖啡、非咖及食品品類上持續發力，推出多款本土化的創新產品。其中，香水粉椰拿鐵、金桂系列等時令飲品受到消費者熱捧；煥新上市的茶拿鐵系列進一步豐富了非咖飲品組合，顯著提升了下午茶時段的銷售表現。早餐三明治、爆汁脆腸酥皮卷等新品則有效帶動了早餐及午餐時段的消費增長。

    星巴克中國的外送業務「專星送」在第四季度再創紀錄，單日、單周、單月及當季銷售額均創歷史新高。受益於外賣平臺流量增長及補貼政策，專星送在保持高標準服務的同時，實現了健康的客單價與利潤率；與此同時，星享俱樂部活躍會員數已突破2550萬，創歷史新高。星巴克通過與小紅書、中國東方航空等平臺深度合作，打造「興趣社區空間」、推出「啡行模式」會員權益，進一步增強了品牌與消費者的情感聯結。

    高質量開店，持續深化市場佈局

    第四季度，星巴克中國新開出183家門店，新進入47個縣級城市。2025財年全年淨新增門店達415家，截至財年末，全國門店總數達8011家，覆蓋1091個縣級城市。包括杭州非遺概念店、黃山景區店、上海樂高樂園配套門店等特色門店的落地，持續強化星巴克「第三空間」與本地文化的深度融合。

    新店經濟效益顯著，兩年內新開門店持續貢獻高於平均水平的同店銷售，為星巴克在中國市場的長期發展奠定堅實基礎。

    科技賦能，堅定投資中國

    星巴克中國創新科技中心（SITC）於9月遷入深圳河套科創中心，併發布數字化建設成果。中心聚焦門店、產品與夥伴三大核心領域，推動「千店千面」的個性化體驗落地，提升運營效率與顧客滿意度。

    在可持續發展方面，星巴克中國與遠景科技集團深化合作，共同打造供應鏈碳管理平臺，覆蓋100%直接供應商與關鍵間接供應商。該平臺將助力星巴克覈算數千款產品的碳足跡，定製減碳路徑，推動全鏈路綠色轉型，打造行業可持續發展新標杆。

    劉文娟表示：「我們在創新中堅守，在堅守中變革，不斷強化品牌勢能，始終以人文精神驅動業績高質增長。我們對中國市場的信心與承諾不變，並將繼續贏得可持續的高質量發展。」

江蘇新聞廣播 記者/丁鳳雲