奧樂齊南京連拓5店搞「壓力測試」，劍指全國市場？

出品/聯商專欄

撰文/雲棲居士

編輯/娜娜

奧樂齊又有新動作。

10月21日，奧樂齊與金鷹國際集團在南京簽署戰略合作協議，根據協議，奧樂齊將入駐金鷹旗下五家購物中心，其中南京仙林金鷹店將於2026年1月與另外三家南京新店同步開業。據悉，這是奧樂齊自進入中國市場以來，首次與大型商業集團簽約戰略合作協議，意義頗為重大。

此次合作揭示了這家硬折扣鼻祖在中國市場的區域擴張野心。從2019年首店落户上海，到2025年首次走出上海入駐江蘇，再到如今加速佈局南京，奧樂齊正試圖在中國市場跑出加速度。

一、從南京支點到華東縱深的戰略藍圖

奧樂齊的南京佈局絕非孤立的商業決策，而是其中國市場擴張的關鍵落子，背后暗藏着「三維遞進」的戰略野心。

在城市深耕層面，奧樂齊展現出高密度覆蓋的決心。首批5家門店均勻分佈於南京東南西北中五大區域：仙林店依託金鷹高校商圈輻射年輕家庭，河西巧刻廣場店瞄準高端住宅人羣，江北印象匯店承接新區產業人口需求，形成"全域滲透"的網絡格局。

這種佈局密度遠超其初期在上海的擴張節奏，折射出對南京市場的高度期待——參考崑山金鷹店開業「盛況空前」的表現，奧樂齊顯然希望通過密集佈局快速形成品牌認知，複製甚至超越其在上海的65家門店規模效應。

在區域輻射層面，南京的戰略支點價值被寄予厚望。作為華東重鎮，南京對蘇中、蘇北、皖南的消費輻射能力已被盒馬等品牌驗證：盒馬憑藉南京市場的供應鏈基礎，在揚州、徐州等地實現新店業績爆發。

奧樂齊中國CEO陳佳直言此次合作是「深耕華東的重要一步」，其意圖清晰可見：以南京為核心，2026年一季度同步推進鎮江、揚州佈局，構建「寧鎮揚」三角樞紐，進而向蘇北、皖南等空白市場滲透，最終形成覆蓋長三角次級城市的零售網絡。

在全國佈局層面，南京是奧樂齊「出滬入蘇」戰略的試金石。自2019年進入中國以來，奧樂齊長期侷限於上海市場，直到2025年才以蘇州、無錫為起點突破地域限制。南京作為長三角特大城市，其市場複雜度、競爭激烈度均接近一線城市，此次五店聯動相當於一場「壓力測試」：若能在南京站穩腳跟，將為其進軍廣州、深圳等南方市場提供可複製的「硬折扣+商業地產」合作模式；若遇阻，則可固守長三角優化策略，體現出審慎而堅定的全國擴張野心。

二、南京零售變局中的增量空間

奧樂齊選擇此時重兵佈局南京，恰逢本地零售市場的結構性變革期，多重機會疊加形成了「窗口期」。硬折扣賽道的空白市場構成首要機會。儘管南京超市品牌齊全度位居全國前列，集齊了山姆、開市客等國際品牌，但硬折扣業態尚未形成強勢玩家。蘇果雖佔據本地市場主導，但以傳統社區店為主，商品溢價較高；奧樂齊主打「中端客羣+高性價比」的硬折扣模式，恰好填補了市場空白。

另外，強勁的消費基礎提供需求支撐。南京2024年城鎮居民人均可支配收入為83084元，具備強大的購買力。更關鍵的是，南京消費市場呈現「理性升級」特徵：消費者既追求品質，又抗拒品牌溢價，這種「可以買貴的，不能買貴了」的心態，與奧樂齊的品牌定位高度契合。從客羣結構看，南京高校眾多、年輕家庭密集，仙林、江寧等區域的社區消費需求旺盛，而奧樂齊的即食產品、生鮮組合正精準匹配這類人羣的快節奏生活需求。

同時，政策與區位優勢創造發展條件。作為長三角特大城市，南京獲批服務業擴大開放綜合試點，在貿易便利化、外資准入等方面享有政策紅利。其「承東啟西」的交通樞紐地位，不僅能輻射市內千萬人口，更能覆蓋蘇中、蘇北、皖南等周邊地區近3000萬消費人羣——這與奧樂齊「以南京為支點、拓展華東縱深」的戰略完美契合。

此外，南京政府對新零售項目的扶持力度顯著，開市客落地過程中獲得的全方位服務，為奧樂齊的門店審批、供應鏈建設提供了可預期的便利。而且金鷹集團在南京的商業影響力還為奧樂齊提供了天然背書：其購物中心不僅是流量入口，更通過「生活服務生態圈」整合了餐飲、親子、娛樂等業態。奧樂齊入駐后，可與金鷹旗下的品牌形成場景閉環，這種生態協同能力，是單打獨鬥的商超品牌難以企及的。

三、白熱化競爭中的生存考驗

儘管未來機會可期，但奧樂齊在南京市場仍面臨多重挑戰，每一步擴張都需如履薄冰。奧樂齊在華東市場面臨的競爭環境不容樂觀。南京已成為全國超市品牌競爭最激烈的城市之一：本土龍頭蘇果擁有數千家門店，深入各社區的網點優勢難以撼動，且正加速推進數字化轉型；山姆、開市客憑藉會員制模式積累了大量忠實客羣，南京山姆店運營八年，江北新店開業即實現客流爆發；這些對手既掌握本地消費數據，又具備成熟的運營體系，奧樂齊若不能快速形成差異化認知，很可能陷入價格戰泥潭。

而且近年來，硬折扣賽道湧入大量玩家，競爭日趨激烈。盒馬超盒算NB、美團快樂猴、京東折扣超市等玩家正加速入場，這些本土競爭對手在速度和靈活性上具有明顯優勢。奧樂齊入華六年，開設近80家門店，而超盒算NB僅用兩年多就開出近300家店，是奧樂齊當前規模的3倍還多。與本土零售商相比，奧樂齊的規模相對較小。

另外，本土化適配的深度不足也會暗藏風險。奧樂齊雖在蘇州、無錫推出了部分本土化產品，但南京的飲食文化具有獨特性，若本土化產品迭代滯后、服務體驗未能適配本地需求，即便有價格優勢，也難以實現持續復購。雖然奧樂齊已實現80%以上供應商本土化，但與中國本土企業相比，其在區域市場洞察、商品結構優化等方面仍需持續提升。

同時，品牌認知的滲透難度也不容忽視。儘管奧樂齊在上海已形成口碑，但南京消費者對其認知仍較模糊。蘇果憑藉二十余年深耕，已建立「本地可靠」的品牌形象；山姆、開市客通過"網紅爆款"營銷實現了破圈傳播。奧樂齊的「德國基因」「硬折扣模式」需要進行市場教育，而這需要投入大量營銷資源。雖然與金鷹的聯合營銷能降低成本，但如何將金鷹的客羣轉化為自身的常客，如何讓顧客羣體接受自有品牌為主的商品結構，仍是需要解決的課題。

寫在最后

奧樂齊以五店聯動的姿態進軍南京，既是百年國際零售品牌在中國市場的戰略突圍，也是長三角零售格局重構的重要變量。其「深耕華東、輻射周邊、試探全國」的野心清晰可見，「渠道綁定、產品本土、供應鏈高效、運營精細」的策略具備較強針對性，而南京市場的硬折扣空白、消費潛力與政策紅利，更為其提供了難得的發展機遇。

但挑戰同樣嚴峻，本土化的深度適配，供應鏈的擴張壓力，每一項都考驗着奧樂齊的運營能力。但無論最終結果如何，這場佈局都將推動南京超市行業從「同質化競爭」向「精細化運營」加速演進，而消費者終將在這場變革中獲得更具性價比的購物選擇。奧樂齊的南京答卷，纔剛剛下筆。