沃爾瑪與艾弗里丹尼森合作追蹤新鮮食品並減少浪費

沃爾瑪（紐約證券交易所代碼：WMT）和艾弗里丹尼森（紐約證券交易所代碼：AVY）今天宣佈了一項新的創新，以推進射頻識別（RFID）技術在以前不可能的新品類中的使用。對於消費者、生產商和零售商來説，解決食品浪費和確保新鮮度比以往任何時候都更加重要。這款率先上市的解決方案將改變庫存流程，並增強生鮮部門（特別是麪包店、肉類和熟食店）的員工和客户體驗。

沃爾瑪希望幫助開發解決方案，以應對在高濕度、寒冷環境（例如肉類盒）中使用RFID技術的長期行業挑戰，與艾弗里丹尼森合作創建並測試了一種首創的傳感器技術，將支持RFID的標籤帶到肉類部門。通過在肉類領域使用艾弗里丹尼森的RFID解決方案以及麪包店和熟食部門，沃爾瑪員工可以更快、更準確地跟蹤庫存，確保產品在顧客需要時保持庫存並準備就緒。憑藉數字保質期觸手可及，員工還可以更有效地輪換產品並做出更明智的降價決策，幫助減少未售出的食品。

沃爾瑪美國前端轉型副總裁Christyn Keef表示：「我們相信，技術應該讓我們的員工和客户的事情變得更容易。通過減少手工工作，我們為員工提供了更多時間來專注於真正重要的事情--幫助我們的客户。"

艾弗里丹尼森識別解決方案公司副總裁兼總經理朱莉·巴爾加斯（Julie Vargas）評論道：「支持沃爾瑪在多個新鮮食品類別中率先推出市場的RFID創新凸顯了我們對人類和地球的共同承諾。通過賦予每個商品自己的數字身份，員工可以立即瞭解他們處理的食品的新鮮度，從而實現更好的庫存管理並減少浪費。這對該行業來説是一個具有里程碑意義的時刻，也與我們個人的里程碑相吻合，因為艾弗里丹尼森慶祝幫助解決一些世界上最複雜的挑戰90周年。"

此次合作還與沃爾瑪更廣泛的可持續發展目標密切相關，包括到2030年將全球運營食品損失和浪費強度減少一半的目標。通過引入自動化的物品級識別，沃爾瑪和艾弗里丹尼森正在改變新鮮食品的管理方式，使運營變得更智能、更快、更可持續。