國際非遺周 同仁堂帶來「丸美」體驗

10月20日，以「非遺市集·共享生活」為主題的北京國際非遺周展會在北京城市綠心森林公園精彩亮相。展會上，同仁堂科技發展股份有限公司（以下簡稱「同仁堂科技公司」）生產的大品種中成藥紛紛亮相展會，北京市東城區非物質文化遺產代表性項目——同仁堂安宮牛黃丸傳統制作技藝傳承人、「中藥塑丸」首席技師工作室負責人孔令君還在現場展現蜜丸製作非遺技藝，讓廣大觀眾近距離充分感受傳統中醫藥製作過程的魅力。

搓丸板亮相成焦點

在同仁堂展位上，孔令君和徒弟陳星羽精心準備了蜜丸製作必需工具，向觀眾全面展示了安宮牛黃丸手工製作流程。

蜜丸製作工具之一——搓丸板剛現身現場，便引得觀眾嘖嘖稱奇。丸藥製作需要先將藥劑子在打條板搓成外觀滋潤、粗細一致並且沒有裂紋的長條，再將藥條推到下搓丸板上，通過前后滾動上搓丸板把藥條切成丸藥，再加速用力推板，把丸藥拋光成「光亮圓齊」的藥丸。

觀眾體驗直呼「不容易」

在現場，觀眾絡繹不絕，紛紛想要上手體驗。

一位阿姨看到搓藥條的環節十分親切：「感覺跟在家做麪食很像。」她自信滿滿地戴上手套搓丸，沒想到不是中間粗了、就是兩頭長度對不上……她笑着「解嘲」説：「原來比做麪食難得太多了。」見此情景，孔令君細心指導動作要領：「打條這一步是藥丸是否合格的關鍵環節，藥條太細，在軌道里滾動不起來，就無法成丸。藥條太粗，藥丸就不符合質量標準。」最終，在孔令君幫助下，這位阿姨終於做出了「基本合格」的蜜丸。

眾多觀眾當中，小朋友們好奇心滿滿，是最想體驗搓丸的：「我雖吃過中藥，但還從沒見過製作流程呢！」家長自發地組織孩子們有秩序地排隊體驗。「主要是信任同仁堂老字號，也支持孩子通過手工體驗學習中醫藥文化。」一位家長説。

品種展示傳遞「健康味」

在此次展會上，同仁堂科技公司還重點陳列了以六味地黃丸、生脈飲、京制牛黃解毒片等大品種系列藥品，以及秋梨潤肺膏、川貝枇杷糖漿等秋季好藥，供展會觀眾參觀瞭解，為廣大觀眾提供立體全面的秋季健康養生信息資訊。

「炮製雖繁必不敢省人工，品味雖貴必不敢減物力」，同仁堂科技公司注重技藝在生產實踐中的傳承與發展，作為一位非遺技藝傳承人，孔令君依託「中藥塑丸」首席技師工作室指導了5名徒弟，將理論課程和現場手工搓丸的實際要領講解相結合，對打條、搓丸的手法及力度進行深度指導，傳承同仁堂安宮牛黃丸傳統制作技藝。據孔令君介紹，每位徒弟從開始學習到能夠熟練成產符合GMP要求的丸藥，至少需要三年培養時間。

通過非遺技藝體驗活動與大品種藥物陳列講解，同仁堂科技公司將精湛純熟的製藥技藝和守正創新的傳承精神濃縮在小小蜜丸中，充分展現了北京同仁堂的「非遺魅力」與大品種風采，也使廣大觀眾通過生動形象的方式更多更好地瞭解了傳統中醫藥文化。