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2025-10-21 11:24
出品/聯商專欄
撰文/雲棲居士
編輯/娜娜
在當前零售行業從「規模擴張」向「利潤深耕」轉型的關鍵階段,自有品牌已從過去的「邊緣補充」升級為企業核心競爭力的重要載體。正是在這樣的行業背景下,去年11月筆者在聯商網發表的《零售企業規模如何從千億走向萬億?「五力模型」 是解法》一文,引發了廣泛共鳴;近期多位讀者通過微信反饋,希望筆者針對「五力模型」中的核心——商品力,尤其是自有品牌展開深入分析。
事實上,自有品牌的發展絕非「拍腦袋上架產品」,而是需要一套系統性的戰略規劃,若缺乏清晰路徑,極易陷入「低價不盈利、創新無回報」的困境。為此,筆者計劃以系列文章形式拆解自有品牌的運營邏輯,而今天首要探討的便是自有品牌發展的核心框架——唯有規劃先行,才能避免盲目試錯,實現從「被動跟隨」到「主動引領」的跨越。
筆者始終認為,自有品牌的成長遵循着「生存—認可—忠誠」的遞進規律,而將這一規律具象化為「三部曲」戰略框架,既能貼合零售企業的實際運營節奏,又能為不同階段的決策提供明確指引。這一框架並非理論空想,而是基於沃爾瑪、Costco、無印良品等全球標杆企業的實踐總結,同時適配了中國零售市場的消費特徵與供應鏈現狀,其核心邏輯在於:先以「性價比」打開市場缺口,再以「差異化」 建立競爭壁壘,最終以「心智引領」實現品牌增值。
以下是筆者認為最貼合實際、最具戰略縱深的三部曲劃分:
第一部曲:性價比替代——以「可靠低價」立足市場,解決「入門」難題
當企業首次涉足自有品牌時,最大的挑戰並非產品研發,而是如何讓消費者 「敢於嘗試」。在成熟品牌佔據用户心智、渠道貨架資源有限的情況下,「性價比」 是最低成本的獲客武器。這一階段的核心目標,是通過「價低質不差」 的產品,在紅海市場中搶佔一席之地,完成消費者認知的初步積累。
1、核心邏輯:瞄準「成熟品類」,降低決策成本
為什麼選擇紙巾、礦泉水、洗衣液、大米等成熟品類作為切入點?這類產品的共性在於:需求穩定(復購率高)、功能標準化(消費者對品質的判斷門檻低)、市場認知度高(無需額外教育消費者)。這意味着企業無需在研發上投入過多,只需對標行業領導品牌的基礎品質,就能滿足大部分用户的使用需求。因此,這一階段的自有品牌角色定位,更像是「名品的模仿者」或「可靠的替代品」。
2、產品與營銷策略:跟隨為主,聚焦「實惠」心智
產品策略:精準對標,嚴控基礎品質
「跟隨策略」並非簡單的「山寨模仿」,而是基於對領導品牌的精細化拆解。值得注意的是,「低價」的前提是「品質不縮水」。若為壓縮成本降低原料標準,不僅會破壞消費者信任,更會拖累母體渠道的口碑。因此,這一階段企業需建立基礎品控體系:如與代工廠簽訂質量保證金協議、每批次產品抽樣送檢、設置消費者投訴 【下載黑貓投訴客户端】反饋通道。
營銷策略:依託渠道流量,強化「省錢」認知
由於缺乏獨立品牌影響力,自有品牌的營銷需緊密綁定母體渠道的流量優勢。常見策略包括:
①貨架陳列優先:將自有品牌產品與對標知名品牌相鄰擺放,並通過價籤突出 「同品質更低價」;
②場景化促銷:結合消費者日常需求推出組合優惠,或在節假日推出「家庭裝特惠」,吸引批量購買;
③渠道背書:利用「店長推薦」「渠道自有品牌」的信任背書,如超市入口設置 「自有品牌專區」,標註「超市直採,省去中間環節」,強化「性價比」的合理性。
3、供應鏈模式:OEM/ODM代工,以規模換成本
這一階段的供應鏈核心是「控制成本」,因此OEM或ODM是主流選擇。企業憑藉母體渠道的龐大采購量,與代工廠談判議價權;同時,通過集中採購、縮短交貨周期,進一步降低倉儲、物流成本。不過,OEM模式也存在風險:若過度依賴單一代工廠,可能面臨產能不足、品質波動等問題。因此,成熟企業通常會選2-3家代工廠形成競爭格局,既保證產能穩定,又能通過對比倒逼代工廠優化成本。
4、階段風險與應對:警惕價格戰,避免「低端鎖定」
這一階段最突出的風險有兩點:一是同行模仿引發的價格戰,最終導致利潤微薄;二是消費者形成「自有品牌=低價低質」的認知,難以向更高階段升級。應對策略包括:
①差異化成本控制:不侷限於「降價」,而是通過優化供應鏈細節降本,如京東京造的自有品牌紙巾,通過「大包裝減少包裝材料用量」「線上預售降低庫存成本」,在保持價格優勢的同時,避免直接參與低價競爭;
②逐步積累數據:通過銷售數據篩選「高復購、低投訴」 的產品,將其作為后續升級的重點品類,為進入第二階段做準備。
第二部曲:差異化價值——從「替代品」到「優選品」,建立競爭壁壘
當自有品牌通過第一階段積累了一定的市場份額和消費者數據后,單純的性價比策略便會陷入瓶頸:一方面,價格戰會持續壓縮利潤空間;另一方面,隨着消費者對產品的認知加深,其需求會從「能用」向「好用」「適合自己」升級。此時,自有品牌需進入「差異化價值」階段,通過「人無我有」的產品特性,建立消費者偏好,擺脫低價依賴。
1、核心邏輯:依託「用戶數據」,挖掘細分需求
與知名品牌相比,零售企業最大的優勢在於「離消費者更近」——通過POS 系統、會員體系、線上商城,可實時獲取消費者的購買行為、反饋意見、潛在需求等,這些數據正是差異化創新的核心依據。
2、產品策略:從「跟隨」到「創新」,打造三大差異化方向
①功能/成分升級:解決「痛點」,提升體驗
功能升級的核心是「比知名品牌多走一步」——針對消費者使用中的痛點,優化產品設計或成分。
成分升級則聚焦「健康、天然」 趨勢,如Costco的「Kirkland Signature堅果」,不僅選用當季新果(避免陳果氧化),還通過「低温烘焙」工藝(傳統烘焙温度高,易破壞營養)保留更多不飽和脂肪酸,同時標註「無鹽、無添加糖」,針對健康意識強的消費者。
②填補市場空白:瞄準「小眾需求」,做「細分專家」
主流品牌因追求規模效應,往往忽視小眾需求,而自有品牌可憑藉「小批量生產」優勢,填補這些空白。
③設計驅動:以「顏值+實用」提升溢價
在「悦己消費」趨勢下,產品設計已成為重要的差異化競爭力。自有品牌可通過「高顏值包裝+人性化設計」,提升產品的「社交屬性」和「使用體驗」。
3、營銷策略:從「價格」到「價值」,講好「差異化故事」
這一階段的營銷核心,是讓消費者理解「為什麼這款產品值得買」——不再強調「省錢」,而是突出「獨特價值」和「情感共鳴」。常見策略包括:
①場景化溝通:通過短視頻、圖文等形式,展示產品的使用場景。
②透明化敍事:講述產品的研發過程、原料來源,增強信任感。
③用户口碑運營:鼓勵消費者分享使用體驗,形成「自來水」傳播。
4、供應鏈模式:從「代工」到「深度合作」,掌控核心資源
為確保差異化產品的品質和獨特性,供應鏈需從「被動代工」轉向「主動掌控」:
①共建研發團隊:與代工廠或科研機構合作,共同開發產品。
②獨家供應協議:與上游原料商簽訂獨家合作,鎖定稀缺資源。
③輕資產自建產能:針對高復購、高利潤的品類,投資建設小型生產線。
5、階段風險與應對:平衡「創新」與「成本」,控制試錯代價
這一階段的風險主要集中在兩點:一是研發投入大但市場反饋不及預期;二是供應鏈複雜度提升,導致品質管控難度增加。應對策略包括:
①小批量試產+快速迭代:採用「最小可行產品」模式,先生產小批量產品投放市場,根據反饋調整。
②供應鏈備份:針對獨家合作的原料或代工廠,儲備1-2家備選合作伙伴。
③成本分攤:通過「聯合開發」降低研發成本,雙方共享利潤,大幅降低單方投入。
第三部曲:品牌心智引領——從「產品」到「生活方式」,成為品類標杆
當自有品牌通過差異化策略在細分市場站穩腳跟后,若想實現更高的溢價和更持久的競爭力,需進入「品牌心智引領」階段。這一階段的核心目標,是讓品牌成為「品類的定義者」和「消費者心智中的默認選擇」——消費者想到某類產品,首先聯想到的是該自有品牌。此時,品牌不再依附於母體渠道,而是成為獨立的「戰略資產」,甚至能反哺渠道流量。
1、核心邏輯:塑造「品牌信仰」,構建「生態閉環」
品牌心智引領的本質,是從「賣產品」升級為「賣價值觀」——通過傳遞清晰的品牌理念,吸引認同該理念的消費者,形成「情感共鳴」;同時,通過豐富產品線,構建「生態閉環」,讓消費者「一旦進入,難以離開」。從消費者心理來看,當品牌與「生活方式」綁定后,消費者的購買行為會從「理性判斷」轉向「情感驅動」,這種情感連接,正是品牌忠誠度的核心來源。
2、產品策略:從「創新」到「引領」,定義品類標準
①開創全新品類,填補行業空白:這一階段的產品創新,不再是「優化現有產品」,而是「創造新需求」。
②制定行業標準,提升競爭門檻:成為品類領導者后,品牌可通過制定「企業標準」或參與「行業標準」的制定,提升競爭門檻。
③構建產品生態,覆蓋全場景需求:產品生態的核心是「滿足消費者在不同場景下的關聯需求」,形成「一站式購買」體驗。
3、營銷策略:從「價值溝通」到「文化共鳴」,打造品牌信仰
這一階段的營銷,不再侷限於單一產品的推廣,而是圍繞「品牌世界觀」展開,通過文化、情感層面的溝通,讓消費者認同品牌的價值觀。常見策略包括:
①品牌理念傳播:通過紀錄片、公益活動等形式,傳遞品牌理念。
②線下體驗店升級:將門店打造為「品牌理念的展示空間」,而非單純的銷售場所。
③用户社羣運營:建立品牌社羣,讓認同品牌理念的消費者形成歸屬感。
4、供應鏈模式:從「深度合作」到「垂直整合」,掌控全產業鏈
為確保產品品質的極致性和生態的穩定性,這一階段的供應鏈需實現「垂直整合」——從原料種植、研發設計,到生產製造、物流配送,全程自主掌控。
垂直整合的優勢在於:一是能最大限度控制成本;二是能快速響應市場變化;三是能確保品質的穩定性。但缺點是投入巨大、管理複雜度高,因此,這種模式僅適用於已形成強大品牌力和資金實力的企業。
5、階段風險與應對:平衡「規模」與「初心」,避免品牌老化
這一階段的風險主要有兩點:一是規模擴張導致品牌理念稀釋;二是市場環境變化導致品牌老化。應對策略包括:
①堅守品牌底線:建立「品牌理念審覈機制」,所有新產品、新營銷活動需符合品牌核心價值觀。
②持續創新迭代:通過技術創新、設計創新,保持品牌的新鮮感。
③擁抱年輕消費者:通過跨界合作、社交媒體運營,吸引年輕用户。
寫在最后
需要強調的是,自有品牌的「三部曲」並非嚴格的線性進階——許多成功的企業會在不同階段並行佈局多個品類:如Costco在基礎日用品領域(如紙巾)仍採用 「性價比替代」 策略,在堅果、維生素等品類採用「差異化價值」 策略,在部分高端品類(如奢侈品聯名款)則向「心智引領」 邁進。這種「多階段並行」的模式,既能保證基礎流量和利潤,又能通過差異化和心智引領提升品牌價值。
此外,自有品牌的發展是一場「長期主義」的修行——從「性價比替代」到「心智引領」,往往需要5-10年的時間,期間需要企業在研發、供應鏈、品牌建設上持續投入,同時根據市場變化動態調整策略。例如,在數字化時代,企業可通過AI 分析用戶數據(加速差異化創新)、通過區塊鏈追溯供應鏈(提升品質信任);在 ESG(環境、社會、治理)趨勢下,可通過「可持續產品」(如可降解包裝、碳中和生產)強化品牌理念。
對於零售企業而言,自有品牌不僅是「利潤引擎」,更是「用户連接的紐帶」——通過優質的自有品牌產品,企業能更深入地理解消費者需求,建立更緊密的情感連接,最終實現從「賣貨渠道」到「生活方式服務商」的轉型。而「三部曲」戰略框架,正是幫助企業在這場轉型中,找到清晰路徑、少走彎路的核心工具。