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2025-10-13 16:47
中山市市場監督管理局組織對中山市範圍內食品經營環節的四大類食品進行監督抽檢,具體包括餐飲食品、調味品、水果類和食用油油脂及其製品共109批次,合格樣品107批次,不合格樣品2批次。檢驗依據按照《廣東省食品安全監督抽檢實施細則》執行。具體抽檢信息詳見附件。
歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督工作,關注每期食品抽檢信息公佈,如發現危害社會公眾的食品及其違法行為,請及時撥打中山市市場監督管理局舉報投訴電話12345。
特此通告。
2.食品監督抽檢合格信息表(2025年第30期)
3.食品監督抽檢不合格信息表(2025年第30期)
4.關於部分檢驗項目的説明
中山市市場監督管理局
2025年10月10日
| 食品監督抽檢不合格信息表(2025年第30期) | |||||||||||||||
| 抽樣編號 | 序號 | 抽查領域 | 標稱生產企業/進貨來源名稱 | 標稱生產企業地址/進貨來源地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 生產日期/批號 | 不合格項目║ 檢驗結果║ 標準值 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務來源/項目名稱 | 檢驗機構 |
| DBJ24442000608332242 | 1 | 餐飲環節 | 中山市坦洲鎮湘庭匯餐飲店 | 中山市坦洲鎮神利路31號之十五 | 中山市坦洲鎮湘庭匯餐飲店 | 中山市坦洲鎮神利路31號之十五 | 複用餐飲具(碗) | / | 2024年12月03日 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║ 0.0892mg/100cm²║ 不得檢出 | 餐飲食品 | 20251010 | 2025年10月10日 | 市監督抽檢 | 廣東省中山市質量計量監督檢測所 |
| DBJ25442000603330554 | 2 | 流通環節 | / | / | 中山市西區神紅果蔬批發商行 | 中山市西區彩虹大道39號農產品交易中心I棟第1層NPI1P0004卡 | 妃子笑(荔枝) | / | (購進)2025-05-27 | 吡唑醚菌酯║ 0.310mg/kg║ ≤0.1mg/kg | 水果類 | 20251010 | 2025年10月10日 | 市監督抽檢 | 中山市食品藥品檢驗所 |
| 食品監督抽檢合格信息表(2025年第30期) | ||||||||||||||
| 抽樣編號 | 序號 | 抽查領域 | 標稱生產企業/進貨來源名稱 | 標稱生產企業地址/進貨來源地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 生產日期/批號 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務來源/項目名稱 | 檢驗機構 |
| DBJ25442000603330522 | 1 | 餐飲環節 | / | / | 山猴子餐飲管理(中山)有限公司 | 中山市火炬開發區東鎮東一路23號太陽城購物中心4F12卡A | 風味番茄全鍋鍋底(自制) | / | (加工)2025-05-29 | 餐飲食品 | 20251010 | 2025年10月10日 | 市監督抽檢 | 中山市食品藥品檢驗所 |
| DBJ25442000603330523 | 2 | 餐飲環節 | / | / | 中山市炭火餐飲服務有限公司火炬開發區分公司 | 中山市火炬開發區東鎮東一路13號星耀花園8卡之一 | 麻辣紅湯鍋鍋底(自制) | / | (加工)2025-05-29 | 餐飲食品 | 20251010 | 2025年10月10日 | 市監督抽檢 | 中山市食品藥品檢驗所 |
| DBJ25442000603330524 | 3 | 餐飲環節 | / | / | 中山市炭火餐飲服務有限公司火炬開發區分公司 | 中山市火炬開發區東鎮東一路13號星耀花園8卡之一 | 美容番茄鍋鍋底(自制) | / | (加工)2025-05-29 | 餐飲食品 | 20251010 | 2025年10月10日 | 市監督抽檢 | 中山市食品藥品檢驗所 |
| DBJ25442000603330527 | 4 | 餐飲環節 | / | / | 中山市三鄉鎮豐藴餐飲店 | 中山市三鄉鎮文昌東路63號B幢辦公樓一層7、8、9卡 | 全牛油鍋底(自制) | / | (加工)2025-06-05 | 餐飲食品 | 20251010 | 2025年10月10日 | 市監督抽檢 | 中山市食品藥品檢驗所 |
| DBJ25442000603330528 | 5 | 餐飲環節 | / | / | 中山市三鄉鎮豐藴餐飲店 | 中山市三鄉鎮文昌東路63號B幢辦公樓一層7、8、9卡 | 貴州全酸湯鍋鍋底(自制) | / | (加工)2025-06-05 | 餐飲食品 | 20251010 | 2025年10月10日 | 市監督抽檢 | 中山市食品藥品檢驗所 |
| DBJ25442000603330529 | 6 | 餐飲環節 | / | / | 中山市三鄉鎮淇娜食店 | 中山市三鄉鎮文昌路17號之一首層 | 非遺貴州紅酸湯鍋鍋底(自制) | / | (加工)2025-06-05 | 餐飲食品 | 20251010 | 2025年10月10日 | 市監督抽檢 | 中山市食品藥品檢驗所 |
| DBJ25442000603330530 | 7 | 餐飲環節 | / | / | 中山市三鄉鎮淇娜食店 | 中山市三鄉鎮文昌路17號之一首層 | 旺富貴祕製香辣鍋鍋底(自制) | / | (加工)2025-06-05 | 餐飲食品 | 20251010 | 2025年10月10日 | 市監督抽檢 | 中山市食品藥品檢驗所 |
| DBJ25442000603330531 | 8 | 餐飲環節 | / | / | 中山市允檸麻辣燙店(個體工商户) | 中山市三鄉鎮文昌中路170號之三首層 | 麻辣湯底(自制) | / | (加工)2025-06-05 | 餐飲食品 | 20251010 | 2025年10月10日 | 市監督抽檢 | 中山市食品藥品檢驗所 |
| DBJ25442000603330547 | 9 | 餐飲環節 | / | / | 中山市允檸麻辣燙店(個體工商户) | 中山市三鄉鎮文昌中路170號之三首層 | 骨湯(自制) | / | (加工)2025-06-05 | 餐飲食品 | 20251010 | 2025年10月10日 | 市監督抽檢 | 中山市食品藥品檢驗所 |
| DBJ25442000603330532 | 10 | 餐飲環節 | / | / | 中山市鮑順記火鍋餐飲店(個體工商户) | 中山市石岐街道大信南路2號二層南座2F01號商鋪 | 貴州紅酸湯鍋底(自制) | / | (加工)2025-06-06 | 餐飲食品 | 20251010 | 2025年10月10日 | 市監督抽檢 | 中山市食品藥品檢驗所 |
| DBJ25442000603330533 | 11 | 餐飲環節 | / | / | 中山市鮑順記火鍋餐飲店(個體工商户) | 中山市石岐街道大信南路2號二層南座2F01號商鋪 | 牛油香辣鍋底(自制) | / | (加工)2025-06-06 | 餐飲食品 | 20251010 | 2025年10月10日 | 市監督抽檢 | 中山市食品藥品檢驗所 |
| DBJ25442000603330534 | 12 | 餐飲環節 | / | / | 中山市石岐區印象城都火鍋店(個體工商户) | 中山市石岐街道大信南路1號一層L102號、二層L202號 | 牛油全紅鍋鍋底(自制) | / | (加工)2025-06-06 | 餐飲食品 | 20251010 | 2025年10月10日 | 市監督抽檢 | 中山市食品藥品檢驗所 |
| DBJ25442000603330535 | 13 | 餐飲環節 | / | / | 中山市石岐區印象城都火鍋店(個體工商户) | 中山市石岐街道大信南路1號一層L102號、二層L202號 | 養生番茄鍋鍋底(自制) | / | (加工)2025-06-06 | 餐飲食品 | 20251010 | 2025年10月10日 | 市監督抽檢 | 中山市食品藥品檢驗所 |
| DBJ25442000603330536 | 14 | 餐飲環節 | / | / | 中山市邁進餐飲有限公司 | 中山市石岐區蓮塘東路18號(首層3、4、5卡) | 番茄鍋底(自制) | / | (加工)2025-06-06 | 餐飲食品 | 20251010 | 2025年10月10日 | 市監督抽檢 | 中山市食品藥品檢驗所 |
| DBJ25442000603330537 | 15 | 餐飲環節 | / | / | 中山市邁進餐飲有限公司 | 中山市石岐區蓮塘東路18號(首層3、4、5卡) | 牛油紅鍋鍋底(自制) | / | (加工)2025-06-06 | 餐飲食品 | 20251010 | 2025年10月10日 | 市監督抽檢 | 中山市食品藥品檢驗所 |
| DBJ25442000603330478 | 16 | 餐飲環節 | / | / | 中山市港口鎮博盈餐飲店 | 中山市港口鎮二馬路北117號首層 | 隆江(燒鴨飯)(自制) | / | (其他)2025-06-03 | 餐飲食品 | 20251010 | 2025年10月10日 | 市監督抽檢 | 中山市食品藥品檢驗所 |
| DBJ25442000603330479 | 17 | 餐飲環節 | / | / | 中山市港口鎮博盈餐飲店 | 中山市港口鎮二馬路北117號首層 | 隆江豬腳飯 (瘦)(自制) | / | (其他)2025-06-03 | 餐飲食品 | 20251010 | 2025年10月10日 | 市監督抽檢 | 中山市食品藥品檢驗所 |
| DBJ25442000603330480 | 18 | 餐飲環節 | / | / | 中山市港順餐飲店 | 中山市港口鎮富麗新村大街北4號之一第1卡 | 招牌叉燒飯(自制) | / | (其他)2025-06-03 | 餐飲食品 | 20251010 | 2025年10月10日 | 市監督抽檢 | 中山市食品藥品檢驗所 |
| DBJ25442000603330481 | 19 | 餐飲環節 | / | / | 中山市港順餐飲店 | 中山市港口鎮富麗新村大街北4號之一第1卡 | 油雞飯(自制) | / | (其他)2025-06-03 | 餐飲食品 | 20251010 | 2025年10月10日 | 市監督抽檢 | 中山市食品藥品檢驗所 |
| DBJ25442000603330482 | 20 | 餐飲環節 | / | / | 中山市港口鎮彩卿餐飲店 | 中山市港口鎮工業大道48號第2卡 | 潮汕肉卷飯(自制) | / | (其他)2025-06-03 | 餐飲食品 | 20251010 | 2025年10月10日 | 市監督抽檢 | 中山市食品藥品檢驗所 |
| DBJ25442000603330483 | 21 | 餐飲環節 | / | / | 中山市港口鎮彩卿餐飲店 | 中山市港口鎮工業大道48號第2卡 | 特色燜豬蹄飯(自制) | / | (其他)2025-06-03 | 餐飲食品 | 20251010 | 2025年10月10日 | 市監督抽檢 | 中山市食品藥品檢驗所 |
| DBJ25442000603330484 | 22 | 餐飲環節 | / | / | 中山市港口鎮芳泉餐飲店(個體工商户) | 中山市港口鎮木河逕東路22號92卡 | 牛腩飯(自制) | / | (其他)2025-06-03 | 餐飲食品 | 20251010 | 2025年10月10日 | 市監督抽檢 | 中山市食品藥品檢驗所 |
| DBJ25442000603330485 | 23 | 餐飲環節 | / | / | 中山市港口鎮芳泉餐飲店(個體工商户) | 中山市港口鎮木河逕東路22號92卡 | 香油雞飯(自制) | / | (其他)2025-06-03 | 餐飲食品 | 20251010 | 2025年10月10日 | 市監督抽檢 | 中山市食品藥品檢驗所 |
| DBJ25442000603330486 | 24 | 餐飲環節 | / | / | 中山市阜沙鎮採蕊飲食店 | 中山市阜沙鎮阜建路上苑公園對面(黃燕瓊房產首層第一卡) | 明爐燒鴨飯(自制) | / | (其他)2025-06-10 | 餐飲食品 | 20251010 | 2025年10月10日 | 市監督抽檢 | 中山市食品藥品檢驗所 |
| DBJ25442000603330487 | 25 | 餐飲環節 | / | / | 中山市阜沙鎮採蕊飲食店 | 中山市阜沙鎮阜建路上苑公園對面(黃燕瓊房產首層第一卡) | 豉油雞飯(自制) | / | (其他)2025-06-10 | 餐飲食品 | 20251010 | 2025年10月10日 | 市監督抽檢 | 中山市食品藥品檢驗所 |
| DBJ25442000603330488 | 26 | 餐飲環節 | / | / | 中山市隆兄餐飲管理有限公司阜沙分店 | 中山市阜沙鎮阜圩社區阜建路1號天盛花園25幢89卡 | 正宗隆江豬腳飯(半肥瘦)(自制) | / | (其他)2025-06-10 | 餐飲食品 | 20251010 | 2025年10月10日 | 市監督抽檢 | 中山市食品藥品檢驗所 |
| DBJ25442000603330489 | 27 | 餐飲環節 | / | / | 中山市隆兄餐飲管理有限公司阜沙分店 | 中山市阜沙鎮阜圩社區阜建路1號天盛花園25幢89卡 | 必點·燒鴨飯(自制) | / | (其他)2025-06-10 | 餐飲食品 | 20251010 | 2025年10月10日 | 市監督抽檢 | 中山市食品藥品檢驗所 |
| DBJ25442000603330490 | 28 | 餐飲環節 | / | / | 中山市阜沙鎮張柳容快餐店 | 中山市阜沙鎮阜南大道商住中心6號 | 香菇蒸雞飯(自制) | / | (其他)2025-06-10 | 餐飲食品 | 20251010 | 2025年10月10日 | 市監督抽檢 | 中山市食品藥品檢驗所 |
| DBJ25442000603330491 | 29 | 餐飲環節 | / | / | 中山市阜沙鎮張柳容快餐店 | 中山市阜沙鎮阜南大道商住中心6號 | 農家頭菜肉餅飯(自制) | / | (其他)2025-06-10 | 餐飲食品 | 20251010 | 2025年10月10日 | 市監督抽檢 | 中山市食品藥品檢驗所 |
| DBJ25442000603330610 | 30 | 餐飲環節 | / | / | 中山市東鳳鎮王世敏餐飲店(個體工商户) | 中山市東鳳鎮小瀝社區東海二路12號首層之二 | 滷五花肉飯(自制) | / | (其他)2025-06-17 | 餐飲食品 | 20251010 | 2025年10月10日 | 市監督抽檢 | 中山市食品藥品檢驗所 |
| DBJ25442000603330612 | 31 | 餐飲環節 | / | / | 中山市東鳳鎮宋妃妹餐飲店 | 中山市東鳳鎮鳳安路3號萬科金色家園34幢03卡 | 湛江燒鴨飯(宋記)(自制) | / | (其他)2025-06-17 | 餐飲食品 | 20251010 | 2025年10月10日 | 市監督抽檢 | 中山市食品藥品檢驗所 |
| DBJ25442000603330613 | 32 | 餐飲環節 | / | / | 中山市東鳳鎮宋妃妹餐飲店 | 中山市東鳳鎮鳳安路3號萬科金色家園34幢03卡 | 湛江燒鴨腿飯(宋記)(自制) | / | (其他)2025-06-17 | 餐飲食品 | 20251010 | 2025年10月10日 | 市監督抽檢 | 中山市食品藥品檢驗所 |
| DBJ25442000603330615 | 33 | 餐飲環節 | / | / | 中山市劉啟彬餐飲店 | 中山市東鳳鎮安樂村玉峰路88號A棟首層之五 | 招牌黑椒燒鴨飯(自制) | / | (其他)2025-06-17 | 餐飲食品 | 20251010 | 2025年10月10日 | 市監督抽檢 | 中山市食品藥品檢驗所 |
| DBJ25442000603330614 | 34 | 餐飲環節 | / | / | 中山市劉啟彬餐飲店 | 中山市東鳳鎮安樂村玉峰路88號A棟首層之五 | 豉油雞飯(自制) | / | (其他)2025-06-17 | 餐飲食品 | 20251010 | 2025年10月10日 | 市監督抽檢 | 中山市食品藥品檢驗所 |
| DBJ25442000603330611 | 35 | 餐飲環節 | / | / | 中山市東鳳鎮王世敏餐飲店(個體工商户) | 中山市東鳳鎮小瀝社區東海二路12號首層之二 | 滷鴨肉飯(自制) | / | (其他)2025-06-17 | 餐飲食品 | 20251010 | 2025年10月10日 | 市監督抽檢 | 中山市食品藥品檢驗所 |
| DBJ25442000613532564 | 36 | 餐飲環節 | 廣東美味鮮調味食品有限公司 | 廣東省中山火炬開發區廚邦路1號 | 中山市官鋭陳飲食店(個體工商户) | 中山市南朗街道嶺南路60號101卡4A | 原曬生抽(釀造醬油) | 5L/桶 | 2025-03-04 | 調味品 | 20251010 | 2025年10月10日 | 市監督抽檢 | 利誠檢測認證集團股份有限公司 |
| DBJ25442000613532501 | 37 | 流通環節 | 李錦記(新會)食品有限公司 | 廣東省江門市新會區七堡工貿城北區一號至二號 | 中山市港口鎮繆志君副食檔 | 中山市港口鎮海逸市場 | 金標生抽(釀造醬油) | 500毫升/瓶 | 2025-03-29 | 調味品 | 20251010 | 2025年10月10日 | 市監督抽檢 | 利誠檢測認證集團股份有限公司 |
| DBJ25442000613532507 | 38 | 流通環節 | 李錦記(新會)食品有限公司 | 廣東省江門市新會區七堡工貿城北區一號至二號 | 中山市南朗鎮文安全信譽糧油店 | 中山市南朗鎮永興路南朗市場C8號 | 草菇老抽(釀造醬油) | 500毫升/瓶 | 2025-03-20 | 調味品 | 20251010 | 2025年10月10日 | 市監督抽檢 | 利誠檢測認證集團股份有限公司 |
| DBJ25442000613532509 | 39 | 流通環節 | 鶴山市東古調味食品有限公司 | 廣東省鶴山市古勞鎮麥水工業區3號 | 中山市沙溪鎮潮懷湯料店 | 中山市沙溪鎮沙溪南路57號龍瑞農產品市場一樓鋪位西街26卡 | 一品鮮(釀造醬油) | 500ml/瓶 | 2025-03-27 | 調味品 | 20251010 | 2025年10月10日 | 市監督抽檢 | 利誠檢測認證集團股份有限公司 |
| DBJ25442000613532522 | 40 | 流通環節 | 千禾味業食品股份有限公司 | 四川省眉山市東坡區城南岷家渡 | 中山市沙溪鎮華芳糧油商行 | 中山市沙溪鎮沙溪南路57號龍瑞農產品市場一樓鋪位南街01卡 | 千禾零添加生抽醬油 | 500ml/瓶 | 2024-12-24 | 調味品 | 20251010 | 2025年10月10日 | 市監督抽檢 | 利誠檢測認證集團股份有限公司 |
| DBJ25442000613532511 | 41 | 流通環節 | 好太太食品有限公司 | 壽光市稻田鎮濰高路與308國道交叉口北側 | 中山市港口鎮天天喜客多百貨商場 | 中山市港口鎮美景西路3號海逸市場 | 金標松茸一品鮮(釀造醬油) | 500毫升/瓶 | 2025-04-29 | 調味品 | 20251010 | 2025年10月10日 | 市監督抽檢 | 利誠檢測認證集團股份有限公司 |
| DBJ25442000613532530 | 42 | 流通環節 | 廣東廚邦食品有限公司 | 廣東省陽江市陽西縣廚邦大道1號 | 中山市三鄉鎮三鄉市場依蘭便利店 | 中山市三鄉鎮三鄉市場副食2號 | 海鮮醬油 | 410ml/瓶 | 2024-08-24 | 調味品 | 20251010 | 2025年10月10日 | 市監督抽檢 | 利誠檢測認證集團股份有限公司 |
| DBJ25442000613532520 | 43 | 餐飲環節 | 長沙老譚味道食品有限公司 | 湖南省寧鄉經濟技術開發區新康大道妙盛國際企業孵化港4棟503、504號 | 中山市港口鎮湘滿閣菜館 | 中山市港口鎮美景西路14號首層 | 小炒調味醬油 | 415ml/瓶 | 2025-04-03 | 調味品 | 20251010 | 2025年10月10日 | 市監督抽檢 | 利誠檢測認證集團股份有限公司 |
| DBJ25442000613532533 | 44 | 餐飲環節 | 長沙老譚味道食品有限公司 | 湖南省寧鄉經濟技術開發區新康大道妙盛國際企業孵化港4棟503、504號 | 中山市小湘很有味餐館 | 中山市沙溪鎮沙溪南路61號1層1F-10號、2層2F-04號 | 小炒調味醬油 | 415ml/瓶 | 2025-05-10 | 調味品 | 20251010 | 2025年10月10日 | 市監督抽檢 | 利誠檢測認證集團股份有限公司 |
| DBJ25442000613532534 | 45 | 流通環節 | 福達(上海)食品有限公司 | 上海市金山工業區金百路377號 | 中山市南朗鎮洋洋盛百貨店 | 中山市南朗鎮永興路南朗市場C15號 | 一品鮮特級釀造醬油 | 500毫升/瓶 | 2024-11-13 | 調味品 | 20251010 | 2025年10月10日 | 市監督抽檢 | 利誠檢測認證集團股份有限公司 |
| DBJ25442000613532529 | 46 | 流通環節 | 李錦記(新會)食品有限公司 | 廣東省江門市新會區七堡工貿城北區一號至二號 | 中山市三鄉鎮三鄉市場依蘭便利店 | 中山市三鄉鎮三鄉市場副食2號 | 薄鹽生抽(釀造醬油) | 500毫升/瓶 | 2024-10-09 | 調味品 | 20251010 | 2025年10月10日 | 市監督抽檢 | 利誠檢測認證集團股份有限公司 |
| DBJ25442000613532544 | 47 | 餐飲環節 | 新加坡廣祥泰私人有限公司 | 門牌十二號聖諾哥通道新加坡郵區編號七五八三零二 | 有得食餐飲(中山)有限公司 | 中山市沙溪鎮沙溪南路57號二樓201商鋪、三樓302商鋪、四樓401商鋪 | 廣祥泰雞飯老抽(釀造醬油) | 640ml 毫升/瓶 | 2025-05-02 | 調味品 | 20251010 | 2025年10月10日 | 市監督抽檢 | 利誠檢測認證集團股份有限公司 |
| DBJ25442000613532549 | 48 | 流通環節 | 山東寶鳳食品有限公司 | 山東省淄博市張店區張柳路3號 | 廣東壹加壹商業連鎖有限公司三鄉順昌購物中心 | 中山市三鄉鎮文昌路雅居樂新城二期商業廣場(都會新天地)D棟(二、三層) | 松茸生抽(釀造醬油) | 500毫升/瓶 | 2025-03-24 | 調味品 | 20251010 | 2025年10月10日 | 市監督抽檢 | 利誠檢測認證集團股份有限公司 |
| DBJ25442000613532551 | 49 | 餐飲環節 | 鶴山市東古調味食品有限公司 | 廣東省鶴山市古勞鎮麥水工業區3號 | 中山市安意西餐飲店 | 中山市東區博愛六路28號遠洋廣場3幢購物中心0402卡之4F417號商鋪 | 一品鮮(釀造醬油) | 1.6L/瓶 | 2024-12-16 | 調味品 | 20251010 | 2025年10月10日 | 市監督抽檢 | 利誠檢測認證集團股份有限公司 |
| DBJ25442000613532563 | 50 | 流通環節 | 廣州市如豐果子調味食品有限公司 | 廣州市增城區石灘鎮麻車村如豐大道中2號 | 中山市惠遠購百貨超市有限公司 | 中山市東區街道博愛六路28號遠洋廣場3幢購物中心0001卡之BFB01號商鋪 | 一滴香特級醬油 | 500mL(600g)/瓶 | 2024-12-07 | 調味品 | 20251010 | 2025年10月10日 | 市監督抽檢 | 利誠檢測認證集團股份有限公司 |
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