「首發經濟」燃動星城 「菜籃子」價穩量足

「首發經濟」燃動星城 「菜籃子」價穩量足

——長沙2025年國慶中秋假期消費市場觀察

湖南日報·新湖南客户端記者 張福芳

喜宴上的團圓飯飄香四溢、生鮮超市里平價蔬菜琳琅滿目、車展商圈里人潮湧動……這個國慶中秋「超級黃金周」，長沙消費市場展現出蓬勃活力。

記者10月8日從長沙市商務局獲悉，雙節期間，全市零售業、民生領域等消費氣氛活躍，呈現出「物豐、價穩，人氣旺、銷售旺」的特徵。

首發經濟點燃消費新引擎

10月3日，北辰薈的「浪浪山小妖怪」湖南首展，圓滾滾的小妖怪們散落在中庭和户外廣場，互動感超強，不少帶着孩子前來的家長們紛紛舉起手機拍照。

「知道要排隊，但孩子太喜歡這部國漫了。」從株洲專程趕來的劉女士笑着説。

這僅僅是長沙「首發經濟」的一個縮影。雙節期間，全市130余家首發店鋪開門迎客，舉行首展首秀20余場，發放5000萬元消費券。

9月26日在長沙王府井開業的湖南首家市內免税店，國慶前6天，國際品牌免税區與老字號國潮專區的銷售額突破2000萬元。

北辰薈、杉杉奧特萊斯、長沙市內免税店等一批具有影響力和吸引力的綜合體相繼開門迎客，為消費市場注入新鮮血液。以杉杉奧特萊斯為例，這家新開業的商場匯聚超70家湖南奧萊首店或旗艦店，成功「圈粉」消費者，開業首日客流突破20萬人次，銷售超1500萬元，熱度屢攀高峰。

雙節期間，地鐵美食地圖全國首發、「治癒小狗eteecy」全國首展、張佔佔藝術項目湘江漂流計劃全國首秀、蒸汽旅行家華中首秀、理想i6湖南首發……為市民帶來全新體驗。

長沙市商務局提供的數據顯示，10月1日至7日，五一商圈核心區累計客流達716.49萬人次，10月3日迎來峰值114.93萬人次。3日該時段五一商圈重點街區客流達25.94萬人次，同比增長23.74%。

民生供應托起「幸福感」

10月5日早上7時，荷花池生鮮市場已是一派繁忙景象。

「本地冬瓜2.98元/斤，紅菜薹6.5元/斤，比節前還便宜5毛錢。」正在挑選蔬菜的李娭毑算着賬。市場管理員介紹，黃金周期間市場日均客流量增加不少，但價格始終保持平穩。

這種「穩穩的幸福」背后，是全市保供體系的強力支撐。

根據海吉星、紅星、大河西三大蔬菜批發市場監測結果顯示，假日期間全市蔬菜交易量13852萬公斤，日均交易量1731.5萬公斤，日平均批發價格3.8元/公斤。

海吉星市場相關負責人表示，「今年全年天氣相對有利，全市蔬菜市場供應較為充足，價格親民。在節日利好支撐下，雙節期間全市整體菜價穩中略漲。」

豬肉市場同樣呈現量足價優特點。根據對紅星盛業、現代資源、湖南廣聯三大屠宰場監測結果，雙節期間全市屠宰場放心肉總上市量37033頭，日均4629頭，較去年同期日均增加30.47%。全市屠宰場豬肉日批發均價17.11元/公斤。

值得注意的是，隨着消費者體重管理理念不斷提升，水產和牛肉市場需求均有明顯增加。

牛肉日交易量101.69噸，較去年同期日均增加22.09%；水產品交易總量4975噸，日均621.88噸，較去年同期日均增加16.71%。

「保供穩價不是簡單的數字遊戲，而是民生温度的直接體現。」長沙市商務局相關負責人表示，通過建立「生產基地+批發市場+配送中心+零售終端」的全鏈條保障體系，長沙已形成應對節假日消費高峰的成熟機制。

零售市場購銷兩旺

今年國慶遇上中秋，讓餐飲行業迎來了真正的「黃金周」。

長沙市商務局有關負責人介紹，10月1日至7日，監測的10家餐飲企業實現營業收入902.92萬元。從市場來看，由喜宴、壽宴、家宴點燃的消費之火，不僅讓市民的假期更具儀式感，更彰顯了長沙節日經濟的強勁韌性與活力。

國慶當天，費大廚全國門店取號桌數近8萬桌，整個假期日均翻檯7輪以上，顧客平均等位時長超90分鍾。深夜10時，長沙解放西店仍有十多位顧客坐在門口，「我們逛完街過來，想着晚點兒人少，結果還是要等！」剛取到號的大學生小林説。

宴席經濟的火爆，帶動酒水飲料銷量大幅增長，截止10月8日上午，37家受監測的零售企業數據顯示，零售額達42358.35萬元。其中，菸酒、飲料和糧油食品銷售額增幅明顯，較去年同期分別增長25.87%、17.99%和14.23%。

在黃興路商業步行街，華為體驗店店員告訴記者：「摺疊屏手機日均銷量是平日的3倍。」

10月5日，2025芒果國際汽車博覽會最后一天，展館內依然是人潮湧動。

「平均一天售出100台，銷量的火爆離不開多重優惠的加持。」上汽大眾區域營銷總監李雙明透露，長沙市汽車促消費活動投入1000萬元用於汽車消費補貼，其中200萬元直補此次車展，大大提升了參展效果,上汽大眾汽車的新購佔比60%左右，增購和換購到了40%左右。

此次車展，取得客流與訂單的雙豐收，成交金額超20億元、訂車超10000台，為長沙四季度消費增長注入澎湃動能。