蜜雪集團收購「鮮啤福鹿家」，前者創始人配偶是后者最大股東

新京報訊（記者王子揚）10月2日，新京報記者瞭解到，新茶飲企業蜜雪冰城股份有限公司（簡稱「蜜雪集團」）宣佈將通過增資和股權受讓方式，獲得現打鮮啤品牌「鮮啤福鹿家」53%的股權。蜜雪集團表示，對標的公司的投資是本集團開拓現打鮮啤品類的重要舉措，該投資后，本集團將進一步賦能標的公司，以充分發揮其競爭優勢，進而把握現打鮮啤行業的發展機遇。

據瞭解，本次收購的企業主要為消費者提供每500mL單價約6元至10元的現打鮮啤產品，旗下有現打鮮啤品牌「鮮啤福鹿家」。標的公司主要採用加盟模式擴張其門店網絡，收入主要來自向加盟商出售門店物料和設備。截至2025年8月31日，標的公司通過加盟模式發展的門店網絡擁有約1200家門店，覆蓋中國28個省、自治區和直轄市。

根據公告，田海霞、麥浪同舟、趙傑及賈榮榮分別持有標的公司60.05%、20.41%、15.01%及4.53%股權。其中田海霞是蜜雪集團執行董事兼首席執行官、控股股東張紅甫的配偶。2023年標的企業虧損152.77萬元，2024年扭虧為盈，盈利107.09萬元。

本次收購中，蜜雪集團以2.856億元增資認購鮮啤福鹿家新增註冊資本，佔經擴大註冊資本的51%。其次，從獨立第三方股東處受讓2%的股權，對價為0.112億元。交易完成后，蜜雪集團持股比例達53%，鮮啤福鹿家將成為其非全資附屬公司，其財務業績將併入蜜雪集團報表。本次交易對鮮啤福鹿家的整體估值約為2.74億元，該估值落在獨立估值師出具的2.45億至2.77億元區間內，顯示定價具備合理的市場依據。

對於本次收購，蜜雪集團表示，中國啤酒行業市場規模及消費基數龐大，伴隨着消費者對高質量、多元化產品需求的不斷提升，近年來啤酒產品的新品類和啤酒產業的新業務模式不斷涌現，中國啤酒行業由量增轉為質增。鮮啤市場雖處於發展初期，但鮮啤產品相較於傳統啤酒產品含有更多啤酒原始風味物質，具有新鮮的口感和多元的風味，更符合大眾消費者口味偏好和質量要求；同時，新興的現打模式兼具場景化的體驗感與實時消費的便利性。

蜜雪集團還表示，依託本集團強大的供應鏈體系，雙方可充分發揮在採購、生產、物流、研發、質量控制等方面的協同優勢，進一步提升標的公司的產品力與成本優勢。其次，雙方可通過品牌IP的聯合營銷觸達更廣泛的消費者。最后，本集團標準化的運營管理體系，可進一步賦能標的公司以健康、可持續發展的加盟模式實現規模化運營，助力其門店網絡擴張。

值得注意的是，今年上半年曾有消息稱，鮮啤福鹿家的總部地址為鄭州市金水區蜜雪冰城全球總部基地D座3層，因此被認為鮮啤福鹿家是蜜雪集團的子公司。此外今年3月以來，鮮啤福鹿家在武漢、廣州等地開設多家門店，並懸掛「蜜雪冰城子品牌」標識。也有消息稱，福鹿家是由蜜雪冰城「老闆娘」創辦。對此，蜜雪集團方面當時迴應稱，該品牌與其無關，子品牌依舊是蜜雪冰城和幸運咖。同時福鹿家也發佈聲明稱， 「鮮啤福鹿家 」和 「蜜雪冰城 」為完全獨立的市場主體，在股價結構、資本構成等層面無任何關聯。

校對 趙琳