優良營商環境育沃土，九毛九從天河「長」成行業巨頭

良好的營商環境是企業發展壯大的優渥土壤，更是驅動經濟高質量發展的核心引擎。作為廣州市餐飲產業高度集聚的區域，天河區目前擁有餐飲企業超過2.3萬家，2024年餐飲營業額總量持續領跑全市。在這片餐飲熱土上，九毛九集團的發展歷程成為觀察區域餐飲經濟發展的典型樣本。

自2002年將總部設立於天河區以來，九毛九從一家普通麪館逐步成長為擁有多個知名品牌的餐飲上市公司，其發展軌跡與天河區經濟騰飛保持高度同步。在天河區GDP連續18年保持全市首位的經濟背景下，轄區商貿業繁榮發展，購物中心等商業載體集聚，為九毛九的規模化發展提供了優質平臺。

九毛九的成功轉型始於21世紀初購物中心興起的時代機遇，其創始人敏鋭把握商業形態變革趨勢，率先將餐廳進駐商場，開創「快時尚+輕餐飲」經營模式。這一戰略決策使企業成功藉助商場人流與品牌輻射力，快速在廣州及周邊地區建立穩定的市場基礎。多年來，九毛九從單一品類不斷向多個體系升級，細分市場，孵化出「九毛九西北菜」、「太二酸菜魚」、「慫火鍋廠」等品牌，滿足不同顧客的需求。

面對餐飲行業的激烈競爭，九毛九始終將開拓年輕消費市場作為重要發展戰略。天河區高校資源豐富、企業總部集聚，年輕消費羣體規模龐大，新消費需求持續旺盛。針對這一市場特徵，九毛九通過多品牌戰略精準對接不同客羣：太二酸菜魚以「酸爽」特色口味和創新營銷策略成功吸引年輕消費者，多次在社交平臺引發關注；慫火鍋廠則精準把握「Z世代」的消費心理，以自嘲文化為切入點建立情感連接。這些創新實踐體現了企業對市場趨勢的持續洞察和快速響應。

九毛九等本土餐飲企業的成功，既展現了天河區民營經濟的蓬勃活力，也為行業創新發展提供了可借鑑的經驗模式。