【華西海外】阿里上線「高德掃街榜」，《預製菜食品安全國家標準》草案已通過審查

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（一）阿里上線「高德掃街榜」，重新切入到店與自營團購業務

9月10日，阿里巴巴集團推出「高德掃街榜」，以「真實可信、永不商業化」為核心理念，重建線下服務信用體系，並切入自營團購業務。榜單結合用户行為與信用數據，聚焦美食、酒店和景區，細分「本地人愛去」「多次前往」「煙火小店」等類別，綜合評分由行為分、信用分和內容分構成，並引入芝麻信用，提升權重與可信度。

高德同步宣佈「煙火好店支持計劃」，將發放2億元打車券和9.5億元消費券，降低用户到店成本；推出「煙火小店榜」，每日帶來5,000萬次曝光；並投入3,000萬元鼓勵真實探店內容，助力中小商户引流。

據晚點LatePost報道，此舉是阿里再次切入到店業務的重要嘗試。相較外賣，到店市場潛力更大，商户資源可複用，補貼成本可降低。阿里希望高德成長為線下流量入口，撬動萬億級「新型服務業電商」市場。項目由CEO郭寧親自帶隊，依託1.7億DAU的真實行為數據作為核心優勢。

行業格局上，美團通過「必吃榜」和「黑珍珠」穩固優勢，抖音依靠流量快速崛起。阿里入局后，競爭將更激烈。未來「高德掃街榜」能否改變用户心智並帶動阿里在服務業電商的突破。

（二）國家衞健委主導制定的《預製菜食品安全國家標準》草案已通過審查

據快科技，9月13日，由國家衞健委牽頭主導制定的《預製菜食品安全國家標準》草案已順利通過審查，即將面向社會公開徵求各方意見。餐飲門店對於預製菜的使用情況，包括是否使用以及具體的使用方式等，也將首次被納入信息披露範圍。

據專家信息，此次標準制定有利於促進預製菜食品安全國家標準儘快出臺，同時推進預製菜術語、產品分類等質量標準的推廣，加強與食品安全國家標準的銜接，包括依法制定包括產品質量、檢驗方法與規程等內容的企業標準和團體標準。」據專家估計，預製菜有望加強對「防腐劑禁令+冷鏈升級」的要求，這兩項要求預計推高成本15%~30%，中小工廠若無法承擔改造費用，或將在國標生效后兩年內被併購或退出，而頭部品牌有望通過規模效應進一步擴大市佔率。

投資建議：「AI+」邏輯催化促港股估值優化，消費格局變化下各行業新龍頭地位趨穩，積極擁抱互聯網&科技及新興消費兩條主線。相關受益標的包括1)互聯網&科技行業，積極擁抱AI、資本開支增加的阿里巴巴-W、騰訊控股、快手-W、美團-W等；2）內需消費，受益標的包括所處行業上行驅動力較強且基本面穩固、成長空間大的毛戈平、蜜雪集團、老鋪黃金，泡泡瑪特、同程旅行、攜程集團-S、小菜園等。

風險提示：宏觀經濟波動風險，行業競爭加劇風險，人工智能應用效果不及預期風險

證券分析師：劉文正 S1120524120007；

發佈日期：2025-09-14；

《周觀點：阿里上線「高德掃街榜」，《預製菜食品安全國家標準》草案已通過審查》

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