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劉強東的酒局,馬雲的酒吧

2025-09-17 19:15

坐上餐桌后,劉強東還想上酒桌。

9月16日同一天,中國最受矚目的兩大電商公司一號位,分別在北京、杭州兩地,都沾了酒。

先舉杯的,是劉強東。在這場醖釀許久的用户酒局上,他隔空喊話王興,「不要變成仇人」,還在烹飪宿遷名菜「黃狗豬頭肉」時調侃了馬雲。

當晚,在1000公里外,馬雲一身休閒,意外閃現杭州阿里數字生態創新園HHB酒吧。今年以來,馬雲多次現身阿里園區,並做出多個重要決策。

不管是巧合還是有意為之,外賣戰的硝煙,已經蔓延至到店、酒旅。又一場由一號位親自指揮、體現創始人意志的較量正在開場,外界期待看到,它將怎樣影響中國的商業進程。

但相比馬雲的半遮面,劉強東頻頻直接下場親自站臺,為外賣、為酒旅,以及未來可能更多的業務。他透露,京東將發佈全新酒店發展計劃,外賣也有全新的商業模式創新。

相較入局外賣,劉強東這次擴大了競爭戰場。京東面臨的對手不僅有美團,還有攜程、同程、飛豬、抖音等OTA(在線旅遊)市場的新老玩家。

趕在十一長假前持續發力的京東,在這個市場能有多少勝算?

劉強東站臺

京東重返OTA市場

迴歸的劉強東,正在成為京東業務的最強代言人,尤其是今年4月,京東進軍外賣后,更是頻頻現身站臺,引發了新一輪的補貼大戰。

如今,酒旅賽道也迎來京東這條「鮎魚」。這次品酒會,劉強東拉來了酒旅賽道的朋友圈,稱「最榮幸、最感動」的是茅臺集團第一任董事長季克良來到了現場。

京東佈局酒旅「預謀已久」。今年618,京東旅行發佈《致全體酒店經營者的一封公開信》,進軍酒旅行業,提出酒店商家參與「PLUS會員計劃」,將享受最高三年0佣金。

9月5日,京東預熱品酒會活動。這也是時隔近20年,京東重啟用户見面會,而劉強東親自站臺,也向外界釋放出京東發力酒旅的決心。

劉強東在這次的品酒會上並未宣佈更多有關酒旅業務的大動作,而是再次解釋了提到了京東發力外賣、酒店等業務的原因。

他提到,自己幾天前在香港見到了幾家大型酒店集團的一把手,稱所有的餐飲和酒店業感到焦慮、無力,看不到未來。「如果零售商賺的錢比品牌商還要多,行業一定會出嚴重的問題。」

百聯諮詢創始人、零售電商行業專家莊帥對搜狐科技表示,這些年酒旅行業出現了一些變化,比如AI技術對用户需求的改變,以及新的消費習慣的出現,包括酒旅行業本身存在的衞生安全、服務體驗等問題,讓京東看到了這塊的機會。

同時,他認為,京東形成的強大供應鏈體系、品質電商的形象以及龐大的用户基礎也是京東佈局酒旅的優勢,而京東佈局外賣、酒旅,和電商業務也能形成線上線下協同的優勢。

目前,京東APP首頁的生活旅行頻道,已開設京東旅行按鈕,點擊進去就可訂酒店、機票、景點門票等。可以説,京東在酒店業務上的發力最終指向OTA(在線旅遊)市場。

嚴格來講,這並不能算是京東的新戰場。

在旅遊領域,京東早在2011年就上線機票預訂,后在2014年上線京東旅行頻道,2018年還召開過酒店戰略發佈會,喊出「無界零售+住宿體驗」的口號。

同時,京東還通過投資加速佈局,典型如在2014年和2015年合計投資4億美元投資途牛旅遊網,成為其最大股東,途牛獲得京東旅行頻道的5年免佣金獨家經營權。

但在2020年6月,京東以4.58億元向凱撒集團出售所持途牛股份,投資五年虧損八成。同年不久,京東和攜程迅速達成戰略合作,當時這被外界雙方視為對美團攻勢的應對之舉。

不過,隨着核心戰場電商競爭越發激烈,京東旅行不温不火,也難以改變用户將其定位於電商購物平臺的心智。但顯然,京東還是念念不忘。

自今年3月起,京東開始大力招聘,涵蓋產品經理、后端開發、運營銷售等多個職位,要求有攜程、美團或酒店經驗,甚至爆出以3倍薪資從攜程、同程、飛豬等平臺挖人。

京東業務架構也有所調整。今年7月,京東達達事業部更名為本地生活服務事業羣,下設秒送(含外賣)、酒旅、家政等部門,由去年加盟的美團前S-team成員郭慶繼續擔任負責人。

不打價格戰

強調要靠供應鏈賺錢

外賣、酒旅領域,此前都經歷了殘酷的價格戰、補貼戰,最后通過行業收購才得以停息,美團、攜程也由此成為這兩個領域的老大。

如今,在這兩個領域攪動風雲的京東想換個玩法。

在此前內部會和這次品酒會上,劉強東都在意圖向外界傳達的信息是,京東做外賣、酒旅,都是基於供應鏈服務去考慮,「跟供應鏈無關的事情,京東絕對不碰」。

京東供應鏈優勢在餐飲外賣領域的體現是,推出合營品質餐飲製作平臺七鮮小廚。那麼,這在酒旅行業如何發揮?

莊帥舉例到,對酒店行業頻繁爆出的用品衞生、安全問題,京東在快消品上的供應鏈積累能夠去幫助酒店提升服務水平,提高用户的信任度。

劉強東還強調,京東不想把酒店再拉到價格戰當中,導致服務品質下降,利潤空間受到擠壓,在三家平臺中做選擇,讓整個生態遭到破壞,而是要讓酒店有一個全新的發展。

換句話説,京東不考慮再走價格戰的老路,不希望通過佣金的方式賺錢,而更多是希望切入酒店供應鏈去賺錢。這種模式可以從不久前京東和錦江酒店達成的戰略合作窺見一二。

雙方的合作除酒旅服務,如錦江旗下1.37萬家酒店將逐步入駐京東,還深入到餐飲消費、供應鏈等,如七鮮小廚將入駐錦江旗下酒店,錦江酒店也將向京東的商品供應鏈進行採購。

「酒店、餐飲背后都是供應鏈,但龐大的供應鏈很雜亂,成本很高。」劉強東此前表示,京東進軍酒旅餐飲領域,目的是希望通過供應鏈將行業的成本降到20%,降到原來的2/3,能夠為酒店餐飲提供一個新通路。

京東曾介紹,京東將在酒店供應鏈上打出一套組合拳:第一是壓縮60%的中間商加價;第二是規模化採購帶來的15%折扣;第三是智能預測系統降低的25%庫存損耗。這將使得原本300元的酒店客房套餐,降到180元並實現保本。

劉強東在這次的品酒會上也明確提到,未來京東將通過全新模式推動酒店業發展,預計將在年底前公佈,同時外賣很快也會有不同於美團的商業模式出來。

十一假期即將來臨,京東進一步發力。京東旅行最新推出「寶藏城市」計劃,免費送10萬張門票等優惠「包」下浙江麗水,這似乎又走上了用户補貼的老路。

攜程等佔據95%市場

京東如何突圍?

京東如今想要大力佈局的OTA市場是一個萬億規模,但基本被少數平臺高度壟斷的市場。

數據顯示,去年國內旅遊人次達56.15億,總花費5.75萬億元,創下歷史新高,其中OTA平臺交易規模達2.07萬億元,同比增長近18%。

但從市場格局看,頭部平臺基本壟斷市場。據交銀國際測算,以2024年OTA市場GMV計,攜程、同程、美團、飛豬、抖音市佔率分別為56%、15%、13%、8%、3%,合計達95%。

可見,傳統OTA龍頭攜程仍位居領先地位,而美團和抖音憑藉流量優勢闖入前五。京東的強勢入局能搶得一席之地,甚至打破這一市場格局嗎?

這可能要看京東到底有多大的投入決心,以及是否能吸引足夠多的酒旅平臺和用户的認可。

前述公開信發佈兩天內,京東收到近5萬家酒店商家的入駐申請。但目前除錦江酒店外,京東並未宣佈和更多知名連鎖酒店的合作消息。

有酒店從業者表示,「這些年酒店行業經營都不太好,京東的0佣金和和用户流量都挺有吸引力」。他所在的酒店也有入駐計劃,但其稱最終還是要總部決定。

不過,有商家在社交平臺提到,京東的0佣金針對的是京東plus用户、學生等羣體,其它還是每單要抽10%的佣金,然后下月纔會返給商家。搜狐科技注意到,京東酒店的入駐頁面也明確寫的是「佣金后返」,意味着酒店還是要先交佣金。

從用户側來看,京東酒旅提出的無捆綁購票一定程度解決了用户的痛點,但這還遠遠不夠。

莊帥認為,京東在酒旅領域的經驗和資源積累比較少,用户心智也需要培養,要讓用户當訂酒店、機票的時候,想起來去京東消費,這需要做一定周期的投入。

這恐怕也是劉強東親自為酒旅站臺的原因,希望用作為創始人的形象和影響力,改變用户的消費選擇。

從未來的市場格局看,莊帥判斷,京東想撼動攜程、美團、飛豬等成熟平臺的運營體系、交易體系、服務體系,難度非常大,但還是有機會切走5%-10%的市場。

不過,他認為,無論短期還是長期,京東恐怕都難以對OTA的市場格局產生顛覆性影響,除非發起對對手的收購,否則很難有大的變局出現。(轉載自搜狐科技)

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