OpenTable推出私人和團體用餐一體化市場

新產品將曾經耗時的流程變成了食客和餐廳的無縫預訂體驗

舊金山，9月2025年16日/美通社/ --全球餐廳技術領導者OpenTable今天宣佈推出其新的私人和團體用餐一體化市場。該產品用一個可靠的中心取代了分散的搜索、電話和電子郵件，使食客更容易計劃大型聚會，並使餐廳以更少的摩擦增加收入。

預訂一個團體或私人用餐空間傳統上意味着數小時的在線研究，其次是多層次的溝通和猜測。OpenTable對美國消費者的最新調查發現，尋找和預訂合適的私人和團體用餐場所平均需要17個小時。超過三分之二（68%）的受訪者表示，如果過程更容易，他們會組織更多的活動，而近一半（42%）的受訪者表示，由於麻煩，他們已經完全放棄了預訂。

提供直觀的城市探索頁面，食客可以瀏覽和比較私人餐廳、半私人空間和大型團體餐桌，以及透明的定價、菜單、氛圍細節、容量和圖像。在預訂平臺上，市場上越來越多的場所將提供即時預訂，使食客能夠查看實時供應情況並在幾秒鍾內確保預訂安全。對於餐廳來説，市場將通過簡單的設置產生增量的大量預訂機會，幫助產生更多收入。

「我們無數次聽説，搜索和預訂大型團體和私人用餐對於餐廳和食客來説都是令人沮喪和複雜的。這是行業中一個被忽視的領域，但創新的時機已經成熟，」OpenTable首席運營官Amy Wei表示。「我們的市場是為餐廳尋找有利可圖的線索並將食客與他們正在尋找的東西聯繫起來的完美場所。現在，餐廳可以簡單而無縫地增加收入並最大限度地利用未充分利用的私人用餐空間。"

OpenTable的消費者研究 * 強調了推出背后的需求。生日、家庭聚會和企業活動--包括公司慶祝活動、客户會議和團隊聯繫--被認為是私人用餐預訂的最常見驅動因素。近四分之三的受訪者（72%）表示，他們更願意在餐廳舉辦集體晚餐，而不是在家里舉辦集體晚餐，66%的人表示，他們願意在私人或團體用餐場所花費比在餐廳點菜更多。總而言之，這些發現表明消費者慶祝和聚會的方式發生了變化，以及餐館尚未開發的潛力。

該市場現已在全球範圍內運行。要了解OpenTable上的私人和團體用餐，請訪問www.opentable.com/private-dining。

* 調查方法：WALR對1，524名美國受訪者進行了一項在線調查，這些受訪者在過去五年中曾與10人或以上的團體一起作為個人預訂的一部分共進晚餐。配額適用於主要城市。實地考察於2025年8月5日至13日進行。數據收集遵循MRS和ESOMAR指南。

關於OpenTable OpenTable，餐廳技術領域的全球領導者，也是Booking Holdings，Inc.的一部分。（納斯達克股票代碼：BKNG），每年幫助全球60，000多家餐廳容納19億個座位。OpenTable的世界一流技術使餐廳能夠專注於最重要的事情--他們的團隊、客人和底線--同時使食客能夠發現和預訂適合各種場合的完美餐廳。

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來源：OpenTable，Inc.