呷哺呷哺集團多元餐飲助力數智盛宴

中國消費者報北京訊（記者王小月）9月10日至14日，呷哺呷哺集團以參展商和指定餐飲服務商的身份，參與在首鋼園舉辦的中國國際服務貿易交易會。這已經是呷哺呷哺集團第七年參展，第三年為服貿會供餐。集團憑藉高品質餐食、多樣化供餐形式與便捷的點餐服務，為與會者帶來新鮮、便利的用餐體驗，並在餐飲服務與保障方面全力支持本屆服貿會。

作為服貿會的餐飲服務商之一，呷哺集團精心準備了多款火鍋煮燙產品、炸串、茶飲等餐食，在滿足觀眾多元就餐需求的同時，積極展示臺式餐飲文化。

9月10日，呷哺呷哺集團亮相服貿會臺灣館，向觀眾推介臺式火鍋、奶茶及風味小吃等餐飲文化，並舉辦臺式奶茶試飲活動。供餐區備受青睞，不到兩小時已售出多份餐食與茶飲，參會者對餐品的新鮮度與口味表示滿意。

呷哺集團高度重視品控管理，對所有供餐及試飲活動嚴格執行餐食留樣制度，每份餐品均存放於冷藏設備中超過48小時，確保食品安全。

呷哺呷哺集團副總裁張艷梅表示，自首屆服貿會起，集團就積極參與其中。服貿會作為展示中國服務貿易的重要窗口，集團也藉此機會不斷提升服務與產品品質，加強保障能力，進一步增進消費者對品牌的認知與喜愛。