36氪研究院-食品飲料行業：瑞幸咖啡在浙江市場的發展策略與競爭格局分析-250912

（來源：研報虎）

　　 Q：瑞幸咖啡在浙江地區的市場表現如何？它與競爭對手庫迪相比有什麼優勢和策略？

　　專家：瑞幸咖啡在浙江地區的市場表現相當不錯。新開設的門店對整體業績產生了顯著的影響，特別是在杭州和寧波的新興商業區，新店的銷售業績迅速達到了預期目標。值得注意的是，浙江市場與廣東市場相似，新開門店的表現不會影響整體平均水平，有時甚至會超出預期。

　　瑞幸是浙江地區最早拓展市場的品牌之一，因此品牌知名度較高，新店開張時通常銷售情況非常好。以杭州為例，該市有超過8000家奶茶和咖啡店，其中瑞幸擁有800家，佔據了大約10%的市場份額，這顯示了瑞幸在當地的強勢地位。

　　相比競爭手庫迪，瑞幸採取了積極的競爭略。去年，瑞幸在庫迪門店周圍100米範圍內的分店推出了每日9.9元的優惠券活動，直接與庫迪展開競爭。值得注意的是，庫迪的主要市場分佈在四川、山東和浙江。然而，今年庫迪新店數量顯著減少，截至去年12月底，浙江省大約有630家門店，目前已經關閉了170到180家。

　　面對庫迪門店的停業，瑞幸也對其促銷策略進行了相應的調整，以適應市場變化。這些策略和市場動態充分體現了瑞幸在浙江地區的市場優勢和靈活的經營策略