消費者紛紛重返餐廳推動8月銷售額躍升

根據美國銀行最新的信用卡和借記卡匯總數據，隨着消費者重返連鎖店和獨立餐廳，8月份美國餐館支出加速增長，同比增長3.7%，高於7月份的2.5%。

這一上漲標誌着該行業在收入水平和區域市場廣泛復甦的推動下，在經歷了幾個月的增長放緩后，重新出現動力。

連鎖餐館跌幅從7月份的2.9%縮小至僅0.9%，而獨立餐館則增長強勁，從4.3%攀升至5.3%。部門層面的趨勢好壞參半。

另讀：麥當勞將上漲14%左右？以下是周四10大分析師預測

麥當勞（紐約證券交易所代碼：BCD）、温迪（納斯達克股票代碼：WEN）和國際餐飲品牌（紐約證券交易所代碼：QSR）等快餐店（不包括披薩）仍處於負增長區域，為-1.3%，儘管降幅較7月份2.9%的萎縮有所緩解。

達美樂（NYSE：DPZ）、棒約翰（Papa John ' s）（NASDAQ：PZZA）和百勝等披薩餐廳！品牌旗下必勝客（NYSE：YUM）也有所改善，支出下降2.8%，而上個月為4.8%。

Chipotle Mexican Grill（紐約證券交易所代碼：CMG）和Shake Shack（紐約證券交易所代碼：SHAK）等強調定製餐點的快速休閒餐飲機構幾乎恢復增長，降幅從2.6%放緩至0.6%。

Darden Restaurants（NYSE：DRI）、Brinker International（NYSE：EAT）和Texas Roadhouse（NASDAQ：TXRH）等休閒餐飲連鎖店在收縮1.1%后反彈至正值區域，上漲2.4%。

特色咖啡連鎖店，尤其是中小型運營商，繼續表現出色，繼7月份上漲14.3%后，上漲16.7%。

消費者行為的轉變在渠道趨勢中顯而易見。實體店支出同比增長2.5%，從7月份的1.0%加強至2.5%，反映了客流量的增長，而在線訂單則略有放緩，從7月份的8.7%增長至8.6%，儘管仍遠遠領先於現場銷售。

收入分析表明收益廣泛。收入50，000美元至125，000美元的家庭增長了7.4%，其次是125，000美元以上的高收入消費者，佔5.8%，50，000美元以下的低收入家庭，佔4.2%。

值得注意的是，中低收入羣體的在線支出尤其強勁，增長超過11%，而高收入羣體的在線支出為8.5%。

地區差異持續存在，克利夫蘭經濟增長最高，達8.3%，丹佛經濟增長落后，達2.9%，凸顯了當地經濟狀況和消費者信心的作用。

閲讀下一步：

Robinhood股票賣空買入，社交交易即將到來：分析師稱公司正在成熟

圖片來自Shutterstock