Borealis Foods獲得國家認可並報告強勁的第二季度業績

紐約，9月2025年8月8日/美通社/ - Borealis Foods Inc.（納斯達克：BRLS）是一家領先的食品科學創新者，自豪地宣佈，其Chef Woo®高蛋白拉麪榮獲了食品行業兩位最受尊敬的時尚引領者頒發的最高榮譽。

經過全國三盲味覺測試后，吳主廚被美國曆史最悠久的獨立烹飪認可組織Chefs In America授予美國味覺大師卓越味覺金獎。由6，500多名專業廚師組成的評審團認可了Chef Woo的烤雞、龍舌蘭酸橙和Baja Chili拉麪的傑出風味、質量和創新，使Chef Woo成為美國唯一獲得這一殊榮的拉麪品牌。

「吳廚師成功地制定了一系列方便麪，超越了基本的'一杯面'，説：」廚師在美國的代表。「這個品牌以其大膽的口味，烹飪的多功能性和對植物蛋白的承諾而脫穎而出-所有這些都具有非凡的味道和可及性。"

此外，吳主廚亦於2025年8月號的《Food & Beverage Magazine》雜誌中獲評為編輯首選。該獎項榮獲「最佳小吃和小吃」稱號，重點介紹了2025年的傑出產品，這些產品由編輯精心挑選，具有卓越的創新性、品味和消費者吸引力。

Borealis Foods首席執行官Reza Soltanzadeh表示：「這兩項認可驗證了我們使命的核心：為所有人提供營養、負擔得起且令人垂涎的膳食。」「我們很高興看到吳主廚在重新定義即食餐方面發揮了帶頭作用，既具有烹飪可信度，又具有消費者的興奮感。"

2025年第二季度財務亮點

首席執行官評論

Soltanzadeh表示：「隨着我們利潤率更高的SKU在國內和國際上推出，我們的業務正在經歷巨大的阻力，而且我們看到零售和餐飲服務渠道的需求異常旺盛。」「隨着消費者採用率的擴大、零售業的主要吸引力以及領先食品當局的強烈認可，Borealis有望加速增長。"

關於北極光食品

Borealis Foods（納斯達克：BRLS）是一家開創性的綜合食品科學和製造公司，其使命是通過提供優質和超優質營養產品來顛覆和提升即食餐和干湯類別。Borealis Foods以高蛋白Chef Woo®、Ramen Express®和Woodles®等流行拉麪品牌而聞名，為消費者帶來了來自不同烹飪傳統的創新融合口味，為消費者創造了美味和營養的膳食選擇。與美國-該公司的產品組合以生產設施為基礎，反映了對質量、創新和可持續發展的承諾。

Borealis Foods成功的一個重要方面是其與國內外知名食品生產商、零售商和分銷商的戰略合作伙伴關係。作為全球食品領導者的創新合作伙伴，Borealis Foods利用這些合作來擴大其產品範圍，增強技術能力，並提供體現其健康營養和創新價值觀的食品。

有關Borealis Foods的更多信息，請訪問https://borealisfoods.com/。

前瞻性陳述

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來源：Borealis Foods，Inc.