冷飲更貴！ 肯德基1元差價遭聲討，冰塊刺客？

　　文|《BUG》欄目 閆妍

　　近日，有網友在社交媒體發帖，吐槽肯德基的冰豆漿定價比熱豆漿高出一元，這一看似微小的差價迅速引爆輿論場，引發了廣泛的討論。

　　許多消費者紛紛表達不解。有人調侃「難道加了幾塊冰就得多收一塊錢？」；也有人嚴肅質疑：「這算不算變相亂收費？」

　　9月6日，北京某肯德基門店工作人員向《BUG》欄目表示，「這個差價一直是存在的，公司定價就是冰豆漿比熱豆漿要貴。」此前，有肯德基門店工作人員表示，二者的杯型和容量是不一樣的，大概會差1/4左右。對此，上述北京某肯德基門店工作人員表示，「容量上有不一樣，但沒具體去算過差了多少。」

　　針對此事，《BUG》欄目問詢了肯德基官方，截至發稿，肯德基尚未對此作出迴應。

　冰的比熱的貴？質疑「同品不同價」

　　選擇冰飲要比熱飲多支付1元？許多消費者對此定價表示不解。有網友調侃道：「難道加了幾塊冰就得多收一塊錢？現在冰塊也這麼值錢了？」更有人則嚴肅質疑，「這是否屬於變相亂收費。」有網友還幫肯德基算了一筆賬，「一杯豆漿成本纔多少？加幾塊冰就多收1塊，這利潤也太離譜了。」

　　更令人意外的是，據媒體報道，肯德基部分門店已因此下架冰豆漿產品，據該公司內部工作人員透露，下架原因並非成本或銷量的問題，而是持續激增的客訴讓門店不堪重負，導致客訴處理成本大幅上升，最終不得不向公司申請停售冰豆漿。

　　肯德基為何會出現「同品不同價」的現象？這一塊錢的價差，究竟是不是「冰的價值」？

　　9月6日，北京某肯德基門店工作人員向《BUG》欄目表示，「這個差價一直是存在的，公司定價就是冰豆漿比熱豆漿要貴，另外就是容量上有不一樣。」

　　廣東省食品安全保障促進會副會長、中國食品產業分析師朱丹蓬向《BUG》欄目表示，「冰豆漿比熱豆漿容量多出約1/4，存在這樣的容量差距的話，因此多收1元錢，我覺得是合情合理合法的；從成本角度分析，冰飲需持續低温儲存，能耗遠高於加熱成本；此外，製冰過程佔用設備資源更久，操作複雜度也更高，綜合來看，定價多加一塊錢比較正常。」

　　對此事件，《BUG》欄目問詢了肯德基官方，截至發稿肯德基尚未對此作出迴應。

　2萬客訴「壓頂」，吃出「毛發」卻投訴無門

　　在社交媒體上，肯德基的投訴一直居高不下，產品質量、服務態度、售后服務等都是重災區，頻頻陷入品控問題。

　　在黑貓投訴 【下載黑貓投訴客户端】上，不少消費者反映，餐品中出現異物、食材不新鮮、外送錯單或漏單等問題頻發；部分門店服務響應迟緩、溝通態度冷淡，也引發諸多不滿；而在售后環節，投訴處理效率低、退款流程繁瑣、優惠券使用爭議等，進一步加劇了消費者的負面體驗。

　　在小紅書上，有消費者表示，早上點了肯德基外賣早餐，豬柳帕尼里面有毛發，聯繫客服后卻被告知不能退款，只能重新送一份吃的。「早餐已結束，再送一份也吃不下，就是不能退款？」

　　此外，該消費者還提到，「門店表示會聯繫上級部門解決此事，但沒有任何工作人員再來聯繫我。」「從此不會再買任何內地肯德基的東西。」

　　在黑貓投訴上，肯德基相關詞條下有20207條消費者投訴。這些投訴主要涉及食品質量（食品不新鮮、變質、有異物）、服務態度、訂單錯誤、售后處理等，顯示出其在部分環節的服務質量與消費者預期之間存在一定差距。

試水炸雞外賣，難掩品牌增長焦慮？

　　品控頻亮紅燈，卻沒有影響肯德基門店的疾馳擴張。

　　肯德基是其母公司百勝中國最重要的收入來源，營收佔比約七成。財報數據顯示，2025年上半年，百勝中國銷售額同比增長3%，總收入同比增長2%至58億美元。其中，肯德基銷售額同比增長4%，總收入同比增長2.3%至43.42億美元，同店銷售額持平。

　　也就是説，肯德基的銷售額增長主要來自門店擴張而非內生增長。

　　爲了尋找增長機會，肯德基門店正在加速擴張。截至上半年末，肯德基門店數達到12238家，二季度淨新增295家門店。2025年上半年，肯德基加盟店淨新增511家至1702家，同比增長43%，而上年同期增速為25%；加盟門店在淨新增門店中佔比約39%，高於上年同期的17.6%。

　　百勝中國指出，2025年預計肯德基淨新增門店中加盟店的佔比將達到40–50%，未來幾年計劃在既定目標範圍內適當提高淨新增門店中的加盟佔比。

　　此外，有網友發現，肯德基正悄然佈局細分炸雞市場。

　　近日，上海街頭悄然出現兩家名為「炸雞兄弟」的新店，並且門頭上還有着一行醒目的字樣——肯德基旗下炸雞專門店。對此，肯德基客服人員向《BUG》欄目表示，兩家門店均為肯德基旗下的直營店。

　　這也意味着，肯德基繼推出肯悦咖啡、肯律輕食和爺爺自在茶之后，又推出了新的子品牌。不過，對於肯德基開設炸雞專門店，外界評價卻呈現兩極分化。

　　有消費者認為：「進入下沉市場是必然的，説明肯德基爲了生存願意緊跟變化。」也有消費者表示：「以前的肯德基新品研發斷崖領先，蛋撻、雞米花、雞肉卷、骨肉相連都是開天闢地的存在，現在只能跟在別人后面抄。」「肯德基做炸雞又做輕食，真的是所有人的錢他都要賺。」

　　對此，龍策餐飲智庫戰略顧問田廣利表示，肯德基目前主要依靠品牌積澱、供應鏈基礎和優質門店位置維持發展，但顧客價值與核心競爭力正逐漸減弱，以當前有限的創新能力，要打造新增長曲線仍需付出更多努力。