霸王茶姬張俊傑談「外賣大戰」：堅定做高價值品牌，堅決不打價格戰

　　日前，霸王茶姬發佈2025年第二季度財報。財報顯示，當季實現總淨收入33.319億元人民幣，同比增長10.2%；全球GMV達81.031億元，同比增長15.5%。

　　在分析師電話會議上，霸王茶姬創始人、董事長兼全球CEO張俊傑談及「外賣大戰」，他認為，中國企業正在經歷從「中國製造」到「中國品牌」的發展階段，價格戰可能短期吸引消費行為，但長期來看不符合品質生活、高質量發展的路徑。面對價格戰，霸王茶姬堅持三個原則：堅決不盲目跟風捲入價格戰；堅持高價值品牌戰略；通過技術創新和精細化運營提升優化運營效率。

　　張俊傑表示，從可持續發展的角度來看，鉅額補貼驅動的競爭態勢不具持續性。過度聚焦價格競爭可能對產業鏈各環節，包括商户運營、服務保障和平臺健康發展等等，都帶來結構性挑戰。

　　會議披露，大中華區單店月均GMV為40.435萬元，同店GMV同比去年降低23%。霸王茶姬全球CFO黃鴻飛補充道，這主要源於兩個因素：首先，我們對比的是2024年異常強勁的第二季度數據；其次，外賣平臺價格戰加劇，雖然我們選擇不參與短期導向的折扣活動，但這導致部分客源暫時分流，影響了銷售表現。

　　在保持價格策略一致性的前提下，霸王茶姬外賣GMV佔比逆勢提升至52%，73.9%的訂單來自用户的復購行為。截至二季度末，霸王茶姬註冊會員規模突破2億，達到2.069億人，環比淨增1455萬人，同比增長42.7%。

　　張俊傑表示，公司將於今年下半年全面啟動核心原料的升級計劃，涵蓋茶葉、奶源、糖漿等所有關鍵原料品類。

責任編輯：郝欣煜