達美樂中國中期財報：總收入同比增長27%，新店銷售頻頻刷新全球門店記錄

2025年8月28日，達勢股份（1405.HK）（達美樂中國）披露2025年上半年財報。報告期，達美樂中國實現收入25.93億元，同比增長27%；經調整淨利潤9142萬元，同比大幅增長79.6%。

營收利潤雙增長 門店擴張增量提質

財報稱，報告期收入增長，主要由於公司持續擴張門店網絡，加之新市場的新門店銷售強勁，以及現有市場的銷售趨勢持續良好。分區域來看，報告期內，新增長市場實現收入15.09億元，佔總收入的58.2%，同比增長46.6%；一線城市實現銷售額10.85億元，佔總收入的41.8%，同比增長7.2%。

業績增長的背后，達美樂中國加速門店網絡佈局，擴大市場覆蓋。截至今年6月30日，在中國大陸的門店數量達到1198家，覆蓋48座城市。從全年淨開店300家的目標來看，截至上半年，包括新開、在建及已簽約門店，已鎖定了98%的目標。

除了門店網絡擴張，新店的銷售表現同樣亮眼。2024年12月，達美樂比薩沈陽首店開業首日，銷售額突破52萬，創達美樂全球門店單日業績全球記錄。截至2025年6月30日，沈陽首店在開業198天后，以超人民幣3,100萬元的成績，刷新了此前由廈門SM三期門店保持的全球年度銷售紀錄。

截至2025年第二季度，達美樂中國在達美樂全球超21,000家門店首30日銷售額排行榜前50位中佔據48席。

按門店數量計算，中國大陸市場已成為達美樂比薩的第三大國際市場。根據弗若斯特沙利文（Frost & Sullivan）市場調查，按2024年比薩銷售額計算，達美樂比薩已躍升爲中國第二大比薩品牌。

「走深走廣」戰略支撐品牌持續增長

依託「走深走廣」的高質量門店開發戰略，達美樂中國正在加速向更多城市滲透，打開更為廣闊的市場前景。

財報顯示，今年上半年，達美樂中國淨開店190家。截至2025年5月，在我國中西部地區的門店數量已達到100家。

與此同時，今年上半年，達美樂中國在新增長市場的新門店持續表現強勁。2024年12月至今年6月，達美樂中國在內地新進駐15個城市，並在新進城市增加了64家門店。報告期，這64家門店日均銷售額達到4.71萬元。截至本月15日，64家門店中，24家已實現全額現金回報。

財報中提到，公司將以門店網絡擴張及增長為優先策略，同時保持健康及可持續的盈利水平。隨着品牌知名度的進一步提升，公司將繼續執行「走深走廣」的網絡擴張戰略，在進一步滲透現有市場的同時，進入更多新城市。

本土化創新+年輕化共鳴 驅動品牌勢能躍升

在競爭激烈的餐飲市場，達美樂中國能持續保持增勢，同樣源於公司對本土市場的持續深耕，以及與年輕消費者的同頻共振。

在產品端，作為全球人氣比薩品牌，達美樂比薩以其強大的創新力不斷保持積極品牌勢能。憑藉對本土市場的深入洞察，達美樂比薩不斷融入創意繽紛的食材，結合本土化的口味，為消費者帶來豐富多元的味覺體驗，備受消費者的喜愛。

從達美樂比薩菜單上來看，比薩種類眾多，共有30余款比薩和和十幾款豐富的餅底可供消費者選擇。本月，繼去年推出的爆款產品「火山」比薩，達美樂中國再次發力「火山」，推出全新可可「火山」餅底、可可熔岩芝士流心卷邊，一經上市就引發了社交媒體上的打卡評測熱議，備受消費者喜愛。此外，備受消費者歡迎的達美樂榴蓮系列比薩再度擴容，不僅有馬來西亞進口的貓山王榴蓮、蘇丹王榴蓮，及泰國進口的金枕榴蓮等可選，在榴蓮比薩中還融合創意元素如迪拜巧克力、泰國紅毛丹、荔枝等新的元素，打造出榴蓮比薩家族，為喜愛榴蓮比薩品類的消費者增添更多選擇。

在品牌端，達美樂中國持續與消費者多元互動，打造豐富的消費體驗感。憑藉美味可口、物超所值的產品，達美樂比薩品牌受眾廣泛，消費羣體中年輕人佔比非常高。達美樂不斷深度融入年輕羣體的社交生活，從產品設計、小遊戲、營銷活動等各方面與年輕客羣積極互動。

產品創新方面，達美樂比薩選擇豐富，且不斷從大數據里挖掘時下熱門概念並將其融入到產品里，推陳出新；在品牌互動上，持續在微信小程序上推出不同主題的達美樂小遊戲，顧客參與小遊戲就有機會獲取驚喜獎品，不斷讓達美樂比薩這一品牌深度融入年輕羣體的社交生活中；同時，品牌也積極與知名IP和遊戲開展營銷活動，如國民原創樂園遊戲《蛋仔派對》、全球人氣漫畫IP史努比等備受年輕人喜愛的熱門遊戲、IP，共同推出IP聯名盲盒等，不斷給消費者帶來驚喜體驗。

高質價比的產品和良好的消費體驗，幫助達美樂中國收穫一大批「粉絲」和好口碑。年輕的粉絲羣體正在主流社交平臺上進一步「裂變」，為達美樂中國在內地市場的持續擴張打下了良好基礎。在社交媒體上，以「達美樂披薩推薦必吃」為搜索詞，相關的筆記已超過1300萬條，涵蓋產品測評、點單攻略、優質產品推薦等等。網絡達人的廣泛討論，為達美樂中國建立了良好的口碑效應，品牌知名度得到進一步提升。

弗若斯特沙利文數據顯示，預計2022至2027年，我國比薩市場規模預計將以15.5%的複合年增長率增長，到2027年將達到人民幣771億元。其中，同期，比薩外賣市場預計將以18.7%的複合年增長率增長，從2022年到2027年，其市場規模有望從218億元增長至514億元。

市場分析人士認為，伴隨消費者消費觀念的升級，以及對西式快餐的接受度提升，國內比薩市場正展現出良好的潛力和發展勢頭。達美樂中國憑藉良好的口碑和高質價比的產品優勢，伴隨新城市不斷開拓，有望實現高質量的持續發展。