3•15在行動|從「看不清」到「找不到」 直播間食品配料表「躲貓貓」

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中國消費者報報道（記者馮鐵飛）近年來，直播購物憑藉其直觀、便捷的優勢，迅速吸引了大量消費者，通過直播購買商品的消費者數量呈爆發式增長，直播銷售的市場規模也在持續擴張。然而，記者調查發現，在這番繁榮景象的背后，卻隱藏着諸多商品信息公示不規範的問題，尤其在與消費者健康密切相關的食品領域，信息缺失、模糊甚至錯誤等現象頻發，干擾了消費者正常選擇，損害了其合法權益。

信息公示模糊，配料表「霧里看花」

記者在某平臺多個直播間發現，食品類商品信息公示模糊問題較為普遍。

8月12日19時14分，「高途佳品」直播間銷售一款標稱為「匯柒鮮羊蠍子火鍋1260g1盒/1260g2盒tz」的商品，詳情顯示來自「匯柒鮮生鮮旗艦店」，頁面中的配料表照片文字模糊難以辨認。記者向客服詢問后，對方纔發來標註品名、配料、淨含量及保質期的圖片，但未註明過敏原信息，且配料表后又用括號標註「詳見商品包裝」。

8月18日22時，「小哼豬生鮮旗艦店」直播間正在推廣一款銷量超4萬件的「火山石烤腸4包多口味烤腸纖薄腸衣 一口爆汁 PLD」。主圖及詳情頁中配料表均模糊不清，「商品成分和參數」欄目僅展示營養成分而無配料信息。在記者多次追問下，客服最終提供清晰包裝照片，致敏原信息顯示「本產品含有大豆製品」。

直播間中「火山石烤腸」的配料表模糊不清。

客服提供的「火山石烤腸」配料表照片。

8月20日16時58分，「海底撈調味料官方旗艦店」直播間銷售一款「海底撈肥汁米線官方旗艦店速食米粉家庭夜宵方便麪酸辣粉袋裝粉絲」，宣稱是「0油炸米線」「0添加人工色素」等。商品詳情雖列出保質期、產地、致敏信息和貯存條件等信息，但未直接公示配料表，包裝圖放大后仍無法識別。最后，客服應記者要求發來的照片才完整展示米線各調料包的具體配料及致敏原信息。

「海底撈肥汁米線」詳情中看不清配料表。

客服提供的配料表截圖。

除信息模糊外，部分直播間甚至完全未公示配料表，消費者需下單后才能獲取準確信息。

7月24日12時17分，「天海藏官方旗艦店」直播間銷售一款標稱為「天海藏麻辣小龍蝦尾（每盒半斤35只左右）」，商品頁面未公示配料表及致敏原提示，記者下單收貨后才得以查看具體配料。

7月25日20時50分及8月20日17時14分，「東方甄選生鮮」直播間銷售滷鴨肫及手撕牛肉商品時，均未在詳情頁公示配料表，僅標註「配料表見包裝」或僅展示營養成分。客服在被問詢后方才提供配料表，並稱會將未公示配料表的情況反饋給運營部門。

直播間公示的商品信息截圖。

記者購買后收到的商品包裝上的配料表。馮鐵飛/攝

8月12日22時31分，「海底撈官方旗艦店」直播間銷售「海底撈500g丸子套餐魚丸*1蟹棒*1脆骨魚豆腐*1」套餐，產品信息中只標明瞭各類丸子的重量，未公示各類丸子配料，客服事后才發來外包裝照片。

8月13日19時16分，「高途佳品快樂成長」直播間銷售「【高途專屬】內蒙直發草原醬牛肉健身后腿肉熟食開袋即食150g*5包」，銷量高達91萬袋，卻未在商品詳情中公示配料表，客服稱將反饋該問題。

涉嫌侵犯消費者知情權

山西佳合誠律所管委會主任、山西省消協理事米華豐表示，我國《消費者權益保護法》《消費者權益保護法實施條例》以及《電子商務法》均明確規定，經營者應當全面、準確地向消費者提供商品和服務信息。上述不公示或者模糊公示商品信息的行為，侵犯了消費者的知情權，同時經營者也未盡到提供真實信息的義務。侵犯消費者合法權益和不履行經營者法定義務均屬於違法行為，消費者可以向市場監管部門或消協投訴，相關部門會按照規定進行處理。

山西省消費者協會消費指導和監督部主任劉傑指出，除了《消費者權益保護法》的相關規定外，市場監管總局出臺的《網絡交易監督管理辦法》第十九條規定，網絡交易經營者應當全面、真實、準確、及時地披露商品或者服務信息，保障消費者的知情權和選擇權。《消費者權益保護法》同樣強調要充分保障消費者知情權和選擇權，如果消費者的合法權益得不到保障，不僅有損公平交易，也不利於優化消費環境。劉傑表示，消費者遇到這種情況可以向市場監管部門或消協組織反映，要求其改正。

記者手記

在為期一個多月的調查中，記者錄製直播視頻100余段、截圖超200張，發現不同直播間在食品信息公示方面存在顯著差異。

「東方甄選」「東方甄選生鮮」直播間直營商品均未出現食品未公示配料表的情況，配料表模糊或未公示的均為代售商品，且客服直接連接到了代售商品運營方。「美特好小時達」直播間面對記者詢問配料表置之不理，要求用户「加入粉絲團」。而「與輝同行」直播間雖以代運營商品為主，但所有食品配料表均公示詳盡、清晰醒目。

整體來看，直播間食品配料表公示的合規性，與經營者的責任意識、平臺的監管力度直接相關。要根治直播間食品信息公示亂象，既需要經營者摒棄重銷售、輕合規的短視思維，主動落實法律規定的信息披露義務，也需要監管部門加強對直播間代售商品、代運營商品的抽查力度，對不公示、假公示、懶迴應的行為依法處理，更需要直播平臺履行主體責任，建立食品配料表公示的前置審覈機制，從源頭杜絕信息缺失問題。唯有多方協同，才能讓直播間成為明明白白消費的陣地，而非消費者權益保護的灰色地帶。