牛肉價格創新高之際 美國確認「鑽肉螺旋蠅」病例 畜牧業如臨大敵

財聯社8月25日訊（編輯 史正丞）令美國畜牧行業心驚膽顫數日的消息終於落地：美國政府確認該國出現人感染食肉性新大陸螺旋蠅寄生蟲病例。

作為背景，美國自20世紀60年代宣佈消滅螺旋蠅以來，已經有數十年未出現人類感染病例。這一動向也使得市場擔憂這種害蟲侵染美國畜牧行業，特別是在牛肉價格持續刷新歷史新高的當下。

（來源：聖路易斯聯儲）

除了病蟲因素外，肉牛存欄量減少、氣候問題推高飼料價格和牛肉需求增長也是助推價格持續上漲的因素。

什麼情況？

當地時間周日晚間，美國衞生與公眾服務部發言人安德魯·尼克松確認，一名從薩爾瓦多返回美國的馬里蘭州居民，被檢測出感染食肉性新大陸螺旋蠅寄生蟲。

尼克松在聲明中也表示，這是美國首例從蟲害爆發國家輸入的旅行相關新大陸螺旋蠅蛆病（蠅幼蟲寄生感染）病例。聲明同時指出，該病例對美國公共衞生造成的風險「非常低」。

值得一提的是，早在上周美國牛肉行業就傳出消息，稱「馬里蘭州出現了一名從危地馬拉輸入的螺旋蠅病例」。尼克松僅表示疾控部門的專家在8月4日確認感染病例，但未對病例來源的差異性進行迴應。

螺旋蠅是什麼？

新大陸螺旋蠅是一種寄生性蠅類，會在恆温動物的傷口處產卵。卵孵化后，數百條螺旋蠅幼蟲會用鋒利的口器鑽入活體組織——就像螺絲釘旋入木頭一般，若不及時治療可能導致死亡。

治療過程也相當繁重，需要清除數百隻幼蟲並對傷口徹底消毒。但若能及早治療，感染者/牛通常能存活下來。

相較而言，螺旋蠅蛆感染通常發生在牛羣、野生動物和寵物身上，偶然會波及人類。美國疾控中心指出，身體有開放性傷口且長期接觸户外環境或牲畜的旅行者風險最高。

作為背景，螺旋蠅的威脅最初侷限於中南美洲，但在20世紀50年代，美國南部和西南部的農場開始面臨蟲害爆發，農牧民面臨獸醫費用激增和產量鋭減的雙重打擊。按照當時的美元價值計算，每年螺旋蠅造成的經濟損失達到2億美元，相當於今天的20-25億美元。

面對漫天飛舞的威脅，美國農業部的科學家們推出了一項解決方案，通過培養不育的雄性螺旋蠅，並向出現病例的區域投放，使得螺旋蠅產下無法孵化的卵。到1966年，美國農業部成功在美國本土根除螺旋蠅。

北上勢頭再起

據美國農業部稱，古巴、海地、多米尼加共和國及南美多國是螺旋蠅的流行地區。

自2023年以來，螺旋蠅一直從中北美洲向墨西哥遷移。今年7月，墨西哥在距離美國邊境以南370英里（595公里）的韋拉克魯斯州報告新增病例，美國農業部隨即下令關閉南部邊境的牲畜貿易通道。此前在今年5月和去年11月，美國也曾兩度因螺旋蠅問題暫停進口。

美國通常每年從墨西哥進口100萬頭牛，用於飼養場育肥並加工成牛肉。

目前來看，美國應對蟲害的方式仍與70年前一樣。美國農業部長羅林斯6月時首次宣佈重啟不育蠅設施的建設，選址位於德克薩斯州的美國空軍基地，不過該設施仍需兩到三年時間才能投入運營。墨西哥也在今年7月宣佈撥款5100萬美元，在南部地區建立不育蠅生產設施。

與此同時，美國投資850萬美元的投放中心正在建設中，預計年底前投入運營。該中心將接收進口的不育幼蟲，完成培育后向疫區釋放成蠅。

目前美洲唯一投入運營的設施位於巴拿馬城，每周最多可以培育1億隻不育螺旋蠅。美國農業部曾測算稱，每周至少需要投放5億隻螺旋蠅，才能將蟲害範圍壓制回達連隘口——位於巴拿馬和哥倫比亞之間的熱帶雨林地帶。

根據美國農業部測算，如果國內爆發重大蟲害，那麼僅德克薩斯一州，就可能因牲畜死亡、人工成本和藥物治療損失高達18億美元。